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团圆饭应该吃什么
1、虾仁蒸豆腐。“吃豆腐抢头福”，表示人们对幸福美好生活的向往。
2、团圆饭吃饺子、蚝豉、虾、鱼、鸡、芹菜、长年菜、猪脷、猪手等。饺子：吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
3、主食可以选择水饺、油饼、馒头、米饭，荤素搭配，年三十团圆饭，一定要吃好喝好。
4、清蒸鲈鱼鱼，寓意美好，象征年年有余，是年夜饭必不可少的菜肴。鲈鱼鲜美肉嫩，用来清蒸最为合适，改刀塞入少许辅料，摆好造型置于盘中，旺火蒸8分钟即可出锅，淋上蒸鱼豉油，再鲜美不过了。
饭团配什么菜好吃
饭团配什么菜好吃。饭团中比较受欢迎的馅料有鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、松茸菇、竹笋等，究竟哪一种馅料好吃还是要根据不同人的不同口味来分辨。不过也有的饭团是没有馅料的，而是在米饭中加入其他的东西。
饭团中比较受欢迎的馅料有鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、松茸菇、竹笋等，究竟哪一种馅料好吃还是要根据不同人的不同口味来分辨。不过也有的饭团是没有馅料的，而是在米饭中加入其他的东西。
糯米饭团里加什么菜可以根据自己的口味决定，没有特别的讲究。【主料】糯米300克、香菇6颗、虾米少许、萝卜干适量。【糯米饭团的做法步骤】糯米泡水一小时以上。泡的时候可以先准备其他材料。香菇和虾米用热水泡软。
蔬菜饭团这样做才好吃 蒸好的米饭中，放入切好的黄瓜丁。胡萝卜丁。火腿肠丁。口重的多加一些，口轻的可以少放一些。把所有的调料抓拌均匀。抓紧米饭先给它团食。完成自己所能完成的形状。
饭团如何做
1、保鲜膜下面垫了硅胶垫，这样塑形时折起硅胶垫就行了，再拧紧保鲜膜使饭团更紧实 平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团，紫菜刚好包，这个重200克左右，我这里的量可以做4个这样的。
2、准备原料：米饭1大碗、盐适量、芝麻适量、芝麻油适量、胡萝卜几片、白菜梗1片、蛋黄1-2个黄瓜、几片、海苔碎适量 准备原料。准备米饭。饭里面加熟芝麻和芝麻油。蛋黄捏碎。蔬菜碎和海苔碎丢进去。
3、要用油炒才可以，多吃点胡萝卜对孩子的眼睛也好。倒入米饭先炒一下，再倒入切好的鸡蛋碎和海苔，加盐调味，翻炒均匀，出锅装到盘子里，如果不做饭团，这样吃也可以，很香的。
4、做法 糯米淘洗干净后浸泡4小时左右，蒸锅内放入适量的水烧开，将糯米放在蒸屉上，盖上锅盖，大火隔水蒸约30分钟，蒸熟后取出。
5、先把拌饭素、吞拿鱼、肉松和米饭拌匀； 紫菜切成条，做每个饭团的时候放一条在模具里，模具内放50克左右拌好的米饭，中间放上切好的芝士片，继续放上50克左右的米饭，模具盖上盖子压实，出模即可。
特色饭团制作方法
食材先准备好，米饭、薯片、2个鸡蛋、胡萝卜半根、紫菜 鸡蛋打散，不需要炒，是摊成薄薄的鸡蛋饼，然后再切碎，胡萝卜也切碎备用。
午餐肉切块煎至表面焦黄，玉米粒煮熟捞出。 米饭放入碗中加入午餐肉、玉米粒、海苔碎挤上沙拉酱抓拌均匀。 捏成圆形饭团即可。 日式照烧饭团食材清单：午餐肉、包菜、海苔碎、米饭碧欧奇核桃油。
方法步骤 首先就是将糯米洗干净了，然后用水浸泡3个小时。然后就是将红豆洗干净了，浸泡1天左右。然后就是在蒸饭的容器上面抹上一些猪油，再放入一些糯米，倒入适量的水，蒸熟了。
将小油菜切成细丝，萝卜切成小丁，分别用盐腌一下；将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分；将米饭，油菜丝，萝卜丁和熟芝麻拌匀，装入饭团盒中压紧，取出即可。熊猫饭团 食材：米饭、紫菜、肉松。
如何制作饭团火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。
另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团。以竹签串起即成。
