大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高碑店美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍高碑店美食的解答,让我们一起看看吧。
河北省保定有哪些值得去吃的美食?
用惊艳来形容食物,这个食物的味道肯定是已经远远超过人们的心理预期。那么保定有哪些令人惊艳的美食呢,下面我们就给大家推荐几个。
驴肉火烧,牛肉罩饼,糖葫芦王这些耳熟能详的美食我们就不说了,我们这次给大家介绍下犄角旮旯但是美味绝伦的小吃。保定复兴路新一代C区东门口十里香煎饼他家煎饼第一大特色就是排队要等,煎饼还放一点点芝麻酱,这是其他地方的煎饼少有的,别说小小的煎饼还真做出来让人惊艳的口感,一口气吃俩不费劲!
华电二校锅炉洋芋,土豆和不臭 的豆腐拌一起超好吃,6元一份。地址位于华电二校大门东边的小胡同里,不起眼的一个小摊子,来的都是回头客!
袁大头酱肉火烧,都知道保定的驴肉火烧有名,其实保定本地的袁大头酱肉火烧在保定人心里的地位可也不低。新烙出来的火烧,夹上酱肉别说还真吃出了一种惊艳的感觉,不次于驴肉!
除此之外史记炒腰花、河大雪花酪、农大西街的鸡蛋灌饼、火车站大煎饼这些小吃也都值得您亲自去尝尝,还有哪些惊艳到你,欢迎评论里补充!
保定的玉兰香,有直隶官府菜,可以去尝一尝,然后北斗星的馅饼我是推荐的。特色的清真安家罩饼也很不错,这种罩饼的方式应该只有保定有。还有商场街羊杂汤,东清餐厅的饺子,虽然这两个都是小吃,但是味道真得不错。如果是烧烤也可以考虑五四路地道桥头北面小胖子烧烤也不错,他那的羊鞭是特色,比较大比较粗,还有哪的凉拌腐竹,算是保定最早的网红凉菜了,因为小胖子烧烤最早是姐妹俩个一起干的,一家烧烤一家凉菜,现在两家分开了,如果想吃当年的网红凉拌腐竹,现在要到盛兴东路,怡园小区对面的如子烧烤这里了,两家分开后就搬到这里了。当然,保定小吃美食的话一定离不开驴肉火烧,保定的驴肉火烧有几家不错的可以尝一尝,各有自己的特色。有五四路地道桥十字路口的刘家驴肉火烧,五四路地道桥西边200米路南的是闫家吧,也很好吃,通常都是排很长时间队才能吃到,而且只卖到中午,卖完就打烊了,还有七一路迎宾小区门口的迎宾火烧店,也相当不错。保定火烧还有一种猪肉的,那就是袁大头火烧。目前我知道的有两家店,一个在园南街,一个在莲池南大街菊胡同路口那,这个火烧夹肉我认为是美食。菊胡同这家店老板信佛,里面提供很多免费的佛教书籍,这个我不懂,不过火烧真的好吃。
就说这些吧,保定美食还有很多,知道的同学可以下面补充。希望喜欢的可以关注我,谢谢了。
俗话说得好“民以食为天”,每个人可能都逃不过美食的诱惑,北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……要说起保定啊,这里的饮食文化源远流长,积淀丰富,历史悠久,是中国第九大菜系“冀菜”的发源地,这里特色美食还真是有很多,足可以让你吃个痛快,还会流连忘返哦!
这里有驴肉火烧、白运章包子、老鸡铺卤煮鸡、白肉罩火烧、大慈阁酱菜、大慈阁糕点等久负盛名的特色美食。 首当其冲的是保定的炉肉火烧,到保定来,千万不要忘记吃驴肉火烧,那火烧保证让你一看,口水就“飞流直下三千尺,疑是***落九天。”火烧的外表十分美观,仿佛天上的圆月,又似一个玉盘,外皮呈黄金色,里面鼓鼓的 ,有点象荷包。那些肉全部是细腻的驴肉煮制而成,外焦里嫩,使人见了就食欲大增。驴肉火烧的味道更是一绝。一口咬下去,那汤汁,那肉与面饼的酥香混杂在一起,如果此时,再加上焖子和一些驴板肠,喝上一碗小米粥更是美味,保证让你吃过不忘,不枉保定走一圈。
其次,白运章包子,白运章包子是在1919年白运章,以自己的名子命名的。白运章包子曾与天津狗不理包子并列被誉为名优产品,并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄,口感好,用料讲究,风味独特,是老保定包子的代表。
第三,老鸡铺卤煮鸡,保定马家老鸡铺制作的卤鸡,已经近二百年的历史。相传,清代回族马氏兄弟,开了马家老鸡铺。店主人在制作技术上颇下功夫,加之又懂点医道,因此,所制卤鸡色鲜、形美、味香。 还有其他的美食,需要你到保定一一品尝,尝过方知美—绝对地道的特色美食。
对保定非常有情感 ,到了保定就感觉很亲切,有在老北京的感觉,从小就听说保定府三宗宝 铁球 面酱 春不老 这三样东西都买过和吃过 确实不错!但是保定特色美食最好吃的还是驴肉火烧, 保定的火烧烤的酥脆酥脆的, 趁热夹上驴肉,那叫香,去保定必吃,回京必带!逛逛保定府,吃口驴火!美!
要说起吃,保定太有的可说了,保定人是有名的爱吃。作为河北省餐饮文化中心的保定,是中国第九大菜系--冀菜系的发源地,今天这些官方菜咱不说,只一些小吃就够说半天的。
现在最有名的保定小吃当属驴肉火烧了,跟保定三宝并驾齐驱,有人说这是保定第四宝。走在保定的街头随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中,成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。据说已经有保定人把驴火店开到了国外。著名笑星冯巩在其保定方言的电影《心急吃不了热豆腐》中多次提到驴肉火烧的盛名,而著名相声演员郭德纲也经常在作品中盛赞保定驴肉火烧,他对保定这一名吃的诙谐调侃更加使得驴肉火烧这一历史悠久的小吃得到了越来越多的人的喜爱!
说完火烧咱们在说说包子,保定最有名最有历史的当属白运章包子,白运章包子外观就像蒸饺,但个头较大,与天津狗不理包子齐名。制作包子用料讲究,以***牛羊肉和新鲜时蔬作馅,特点是皮薄馅大油多,形状如铃铛,吃起来非常香。已有70余年制作历史。
说完包子,咱们再说说牛肉罩饼,保定的牛肉罩饼闻名于清朝。相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右:“何物发此香?”左右答曰:“牛肉罩饼。”知府将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后赞曰,色、香、味三绝。从此牛肉罩饼成了保定知名的小吃。
唐县碗肉是河北唐县的一种地方小吃。煎饼软糯可口,汤汁浓郁香辣,搭配唐县当地养的羊羔宰杀后的美味的羊杂,那味道会让你回味无穷、唇齿留香。喜欢吃羊肉的小伙伴可以尝试尝。
说完这些,再给大家说一个可能不怎么听说,但很好吃的保定特色美食——川里烧饼。川里烧饼,市区不常见,在保定市川里镇比较闻名,故叫川里烧饼。烧饼形状是圆的,一面撒上芝,薄如蝉翼,香脆可口。
到此,以上就是小编对于高碑店美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于高碑店美食的1点解答对大家有用。