大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单易学的家常菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单易学的家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗？
首先选用新鲜的土豆3~4个，土削皮对半切，水烧开煮土豆到软烂，用压泥器或者勺子压成土豆泥。
然后调味，把2瓣蒜和1节大葱切碎加入压好的土豆泥中，打入一个鸡蛋，撒入适量面粉、盐、鸡精、油、黑胡椒，搅拌均匀。
最后开始制作，平底锅加热倒少量油煎，关键步骤是从泥状变成饼状，要用中号汤勺舀起一勺放到平底锅中，待下面稍微煎一下不粘锅时翻过来，用铲子慢慢压成饼状，小火煎至两面金黄就可以出锅了。如果不怕粘的话可以直接用手捏成饼状下锅煎。
外脆内软的香香土豆饼就好了。土豆饼口味可以依据自己爱好添加，面粉鸡蛋是标配，也可以加入玉米粒、豌豆粒、火腿碎等。
土豆和面粉搭配制作的土豆饼好吃又健康，据说每天吃两个土豆可以减轻压力，大家都试一试吧。
你好！很高兴回答你的问题！土地和面粉一般我是做成土地饼的，我觉得味道不错吧，具体操作如下：
1、先处理一下土豆🥔把土豆洗净去外皮切片，放在盘子里蒸熟。
2、蒸熟的土豆用叉子压成土豆泥。
3、把中筋面粉倒入土豆泥中，可以放入适量葱花及盐调味，把它们搅拌均匀和成不干不稀的一团。
4、揪一小团用手撑揉圆，摁扁成小饼状，全部处理完毕！
5、拿一个平底锅🍳，放入适量油抹匀，下入一个一个小土豆饼，小火煎成二面金黄，按压饼回弹就熟啦！
以上是我对土豆和面粉怎么做的步骤和看法，希望我的回答对你有帮助哦！
土豆是一年四季的家常菜，也是大众很喜欢的蔬菜，炒土豆丝，红烧土豆，肉沫土豆泥，土豆炖肉…都是十分美味的菜肴。
土豆和面粉的搭配也很独特，可以做个蒸土豆丝（土豆切丝拌上面粉，放锅里蒸8分钟左右，端出拌开晾凉，然后做个凉拌汁，浇到土豆丝上面，味道太美了！）。还可以做个土豆饼（土豆切丝+面粉+鸡蛋+水+盐+葱，锅里放油烧热，倒入土豆面糊，小火慢煎至金黄就可出锅了，色香味俱全的早餐饼！）。土豆的做法很多，只要你有一颗吃货的心和努力的行动，举一反三，触类旁通，早晚你也会走在美食家的路上，加油！！！
嗨，大家好，我是子安，土豆和面粉最好吃做法应该是土豆丝饼了，现在分享详细的做法
1.先将土豆去皮，洗净切成细丝，再从中间切段，再切一点青椒丝配色，也能增加一些特殊的香味
2.土豆丝和青椒丝放入盆中，在加入两个鸡蛋，在加入两勺面粉，搅拌均匀，搅成糊状，再加入一点盐调味就可以准备开始煎了
3.锅底刷少许的油，取一勺土豆丝糊放入平底锅中，再摊成薄饼，具体大小根据自己的需求来定
4.一直煎至两面金黄就可以出锅啦。
这个土豆丝饼吃起来香脆软糯，特别适合早餐吃，老人和小孩都很适合吃。
喜欢了赶紧试试吧，我家经常吃，孩子特别喜欢。
土豆和生粉是绝配啊给你推介一道“黄金土豆饼的做法”
［食材准备］土豆 生粉
［制作步骤］
①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净
②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中
③在土豆丝上面依次放上盐 味精 鸡精 胡椒粉 生粉搅拌均匀
④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝
⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出
⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上
有哪些好吃的、清淡的菜？那些清淡的菜是怎样做的？
谢谢邀请:
随看人们生活水平的不断提高，人们越来越重视健康养生。怎么才能达到健康养生呢？首先得从饮食做起。在过去的生活困难时期，人们吃不上，穿不上，面黄肌瘦。人一胖了，称作“发福了”，听起来很高兴。谁都希望发福，然而生活困难，想发也发不了，那时候是真"清淡"连油都不舍得吃，菜也很少，炒菜加不多油都吃的很香，有些东西凭票供应，别说没钱，即使有钱也难以卖到。
现在多好，别管有钱，沒钱，都能好孬吃饱了，穿上了，只要有钱想吃么有么？比过去天上，地下无法比。过去是缺乏营养，现在是营养过盛。过去“贫血”的多，现在“三高症"多。过去盼望吃好，现在希望吃淡。吃肉，吃鱼是穷人，吃淡，吃海鲜的是富人。可以说是“乾坤颠倒”。
现在生活好了，“油腻”吃够了，为了健康长寿，一心想改变口味，吃些“清淡”的食物，过去穷人吃的地干面，玉米窝头，现今走上了宴席，真是不可思意啊。现在的“清淡”食品很多，在蔬菜上方面，以低脂素食为主，比如凉拌:莴笋海米，[_a***_]豆皮，辣椒炒蛋，蛋炒西红柿，香菜，菠菜鸡蛋汤，海米，海参汤等等多了，过去穷人厌恶的“红薯"秧，叶都是好么。谁也想不到地瓜干二三元一斤，鲜地瓜年前买二元一斤。这个天价谁能想到呢？
这些“清淡”食品的做法很简单，没什么过高的技术，只要有***都会做。
亲爱的网友们，粉丝们:谢谢你们的关注，和支持，更感谢你的转发和评论！不足之处，敬请赐教。
感谢邀请。有哪些好吃的、清淡的菜?那些清淡的菜是怎样做的？我所认为的清淡菜是那种不需放肉，除了盐其它调味料都不放的菜。
因为自己口味一直偏淡，所以在我看来清炒时蔬，只需放点盐，就很好吃。比如，炒个菜苔。
方法：
1、将菜苔洗净摘成小段。
2、油烧热，倒入白菜苔用大火炒。
3、最后放盐即可。
小贴士：炒蔬菜一定要大火炒，这样有利于固定蔬菜的叶绿素，如火候掌握不好，炒出来的蔬菜颜色发黄。而且炒的时间不要太长，太烂了影响口感。
当然，想增加点蛋白质，那再蒸个鸡蛋羹。
做法：
清淡的菜有很多,给你介绍几道做起来简单一点的
1.香菇炒油菜:要是嫌泡干香菇太麻烦,超市有泡发好的.回家最好水煮一下,可以去掉香菇的味道.起油锅,放油菜,稍微翻炒一下就可以放香菇了,加盐,味精即可,也可放点蒜,少放点,胃不好应少吃***性食品.
2.西芹炒哈密瓜:新创菜,如果季节不容许,也可以用百合或南瓜代替.南瓜的话要先蒸以下比较好,因为不容易熟.炒法和上同,蔬菜都比较容易熟.
3.凉拌菜花:菜花掰好用水煮一下,记住不要煮太久不然菜花就面了,水开煮1,2分钟就行.然后捞起菜花,加盐,味精,醋,大蒜沫,拌好待用,然后起油锅,少放点油放入花椒5粒左右,小火,待花椒变色关火,趁热浇在菜花上,味道不错!
4.凉拌菜心:大***切丝,最好是菜心,粉丝(煮好的或泡好的),香菜,豆腐丝(超市有卖袋装切好的).放盐,味精,少许糖,醋,花椒油(同上),也可用香油.拌匀即可.(也可加些煮好的鸡胸脯肉)
5.虾皮冬瓜:先炒冬瓜,最后放虾皮,记住,因为虾皮有咸味,所以盐要少放,口轻的话可以就放味精,最后加点葱花.
6.三色豆腐:超市有卖袋装的玉米粒,胡萝卜丁,青豆丁.买南豆腐.起油锅,放葱姜爆出香味,放入各种丁,翻炒,加入豆腐,豆腐炒碎了没关系,这道菜拿勺子吃比较有感觉~加入盐,味精,少许糖.最后勾芡即可.
差不多介绍这些,我也不太清楚你指的清淡菜里有没有肉菜,所以给你介绍这些,肉菜一般油都多且味重.蔬菜做法很多易烹煮,可以多吃蔬菜.胃不好尽量别吃凉的,多喝粥,粥是养胃的,而且每顿别吃太饱,这样对胃也不好.
最后给你介绍一款菜粥:淘净米加水,如果是电饭褒做就不用管,在煮前加一滴油,可以防止扑(溢)锅.等电饭褒跳掉以后开盖加入菜(***或青菜或菠菜等,随自己喜好),如果粥太稠可以再加些水,然后按下按钮再煮5到10分钟(开盖再煮会粥,粥会更香).加入盐和味精即可.
到此，以上就是小编对于简单易学的家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单易学的家常菜谱的2点解答对大家有用。
