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自制薯条的方法
1、薯条提前用盐腌制，去掉水份，吃起来更脆；薯条不宜切太厚和太大，不易烤熟；喜欢清淡口味的，烤之前，不需要加椒盐。
2、做薯条需要的食材：土豆500克、油50克、盐1勺。薯条的做法：把土豆去皮洗净。把土豆切成粗条。把土豆条用清水冲洗一下。用干净的布吸干土豆条的水分。把土豆条放入盆里，加入油。
3、起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。
4、【制作步骤】1，准备好马铃薯，马铃薯的大小和成品薯条的长短有直接关系，很多小朋友喜欢吃长条的，那就买大个头的马铃薯，竖着切就行。
5、操作方法 01 看吧，这就是我花了两块钱买的一个大土豆，就这一个土豆，整整炸了一大盘子薯条，好悬没把我给撑晕。土豆清洗干净，然后去皮，再用清水清洗干净待用。
6、小贴士：倒入的食用油一定要够多，这样炸出的薯条才会变得外酥里嫩。当焦***的泡沫浮到锅面时，说明油温过高，可以适量调低火力。现在，你已经学会了制作薯条的方法。
在家自制小吃简单方法
第一步，将芋头削皮，之后切小丁备用，紫薯去皮，切小块，同样备用。切的时候一定要注意切得小而切匀，这样容易受热，熟得比较快。第二步，芋头和紫薯一同冷水上锅，等待水开后，蒸30分钟左右。
自制奶茶：枸杞奶生姜，玫瑰，红枣，红糖，西米，除了玫瑰，所有食材放入锅中加水，小火慢煮20分钟捞出姜，倒入西米转大火煮20分钟煮至西米中间剩余少量小白点，放入玫瑰盖上锅盖焖十分钟，倒入奶。
烤面筋制作门槛低，制作成本小。将面团揉成细条，插入长竹签或筷子，切成螺旋状，再用水煮。最后将串好面筋放在炭火上烘烤，加以孜然、辣椒等调料，美味面筋就做好了。
DIY夏日点心拼盘!便当食材化身清爽开胃饼
Finn Crisp 薄脆饼1片 酪梨（处理后20g）1/8颗 小番茄2颗 蓝莓3粒 鸡蛋酪梨开胃饼 ● 用切蛋器将水煮蛋切成薄片后，重叠摆在薄脆饼上，接着撒上碎辣椒。
土豆有什么好吃的做法?
酱焖小土豆 材料 主料：小土豆 配料：豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精 做法 小土豆洗净去皮，切块。大葱切碎，生姜切片。
做土豆焖排骨需要的食材： 排骨600克、土豆2个、姜片4片、蒜头4克、料酒10克、盐2克、酱油20克、蚝油10克、清水适量、冰糖10克、老抽5克。 土豆焖排骨的做法： 把排骨洗净。 把排骨砍成小段。
土豆可以做啥好吃的 一，土豆焖饭 看看怎么做。材料：大米100克、土豆1个、五花肉100克、生抽2汤匙、料酒几滴、姜2片、小葱1根、植物油1/2汤匙、水 适量。
土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。5青椒炒土豆丝 材料：土豆、花椒、干辣椒、白醋、鸡精、盐 做法：土豆切丝后，在水里浸一会儿。
