大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青山区美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍青山区美食的解答,让我们一起看看吧。
武汉青山口碑最好的餐厅?
最好的餐厅可能是狮龙聚场·青山老牌烧烤、遇·鼎香串串、丫丫冰汤圆、老味烧得香、熊记潮牛·潮汕牛肉火锅、小杨·兔自贡盐帮菜、卤鲜生、深巷佬灶·炭火老火锅青山店、青山坝坝鱼、池池包子等。
这些餐厅在各个方面的表现都得到了消费者的认可,但口味因人而异,可以亲自品尝后做出选择。
在武汉青山区,有一些餐厅口碑极好。例如永信海鲜店,这家店虽然店面不大,但吃海鲜的人还蛮多。他们的炒花甲十分好吃,干净,配料足,没有沙。香辣虾新鲜程度也够,口感麻辣微甜,非常受欢迎。另外烤虾的外壳都被烤得脆脆的,章鱼仔很嫩,受到了顾客的喜欢。价格方面也比较实惠,因此吸引了很多街坊和食客的光顾。
另一家是青山恩施街上的五仲炸肉店,这家店虽小,但历史却很悠久,算下来已经有近20年的时间了。许多学生从小就在这里吃,一直到毕业甚至上了大学还会回来品尝,可以说明它的美味程度有多高。他们家的炸肉串是非点不可的美食,鲜嫩的滋味会溢满整个口腔。
此外,青山的美食街——恩施街上也藏着不少美食宝藏。这条街上的美食种类多样,既有湖北省内其他地方的做法,也有外省的美食做法,且味道可口,性价比很高。
总的来说,青山区的美食丰富多样,有很多值得一试的地方。无论是海鲜、烤肉还是地道湖北菜,都能在这里找到最满意的选择。
青山区最正宗的热干面在什么地方?
十里香红油热干面
位置位于:青山区建设一路钢花新村121小区
热干面(Hot dry noodles)是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其***用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为***材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
拓展信息:非遗申请
民间一直将武汉热干面、老北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面并称为“中国五大面条”。
武汉热干面已形成了产业化生产,武汉热干面项目已正式推荐参评第四批中国国家级“非遗”,并正式申报中国国家级“非遗”。
2014年2月,武汉的热干面正式申报国家级“非遗”,同一批申报第四批国家级非物质文化遗产保护的,还有重庆火锅等。对此,华中师范大学历史文化学院教授、博士生导师、中国非物质文化遗产评委姚伟钧认为,中国应该向韩国、日本、法国等学习,赶紧申报、抓紧申报。
热干面最能代表武***性格和文化的兼容并蓄,细腻而粗犷,是武汉民俗和饮食文化中不可缺少的一部分。蔡林记热干面省级代表性传承人王永中呼吁保护该项目。该项目已正式推荐参评第四批国家级“非遗”。
2015年6月30日,《武汉热干面》(方便型)地方标准由湖北省卫生和***生育委员会发布,于2015年12月25日实施。
《武汉热干面》(方便型)标准最大限度保持传统工艺和风味,明确其为***用小麦粉为主要原料,适量添加食用盐、碳酸钠等辅料,经混合、压延、成型、热风等非油炸干燥技术制成的面饼,并加入芝麻酱等调料包制成的预包装食品。
十里香红油热干面
位置位于:青山区建设一路钢花新村121小区
环境:里面和外面都有位置坐,早餐店哦
服务:因为我基本上每天只要上班都会来一碗热干面➕虎皮[_a***_],也可以标配,热干面➕蛋酒,阿姨特别热情,大叔人也很好,每次买早餐都要排队,哈哈
到此,以上就是小编对于青山区美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于青山区美食的2点解答对大家有用。