大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丹棱美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丹棱美食的解答，让我们一起看看吧。
到四川丹棱旅游有什么好吃的特产？
我觉得那里特产、工艺品众多。
著名的有：仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨；东坡松花蛋；东坡区的、东坡鱼、稣、眉山脐橙和国优三苏酒；甜皮鸭；
青神椪柑；尤以东坡肘子、东坡鱼、东坡松花蛋、芝麻糕扬名海内外
到丹棱的话算是找到一个聚会品尝美食的佳地，在丹棱的饭店和餐厅无论是西餐还是东餐😊或是异国料理都是应用尽有，而且本地特色菜也是浓油赤酱美味极了。来都来了，肯定少不了一品特产的滋味 ，丹棱县的特产丹棱冻粑: 有十几种不同口味，不仅如此，而且味道口感俱佳，添而不腻，香而不粘，每种口味都味道鲜美，入口即化，健胃消食，老少皆宜哦！
另外给你再推荐几款美味:丹棱美食周虾子、丹棱美食刘鸡肉、丹棱美食三角峰等等。记得回家时带上特产给你家人和朋友！
1.丹棱桔橙，丹棱桔橙是四川丹棱特有的桔橙，它的果实一般都是呈葫芦形或倒卵圆形，它的果皮是橙色，并且比较粗，不过有一个特点就是果皮比较容易剥，它的果肉比较脆嫩，没有渣，味道也非常浓甜，并且还很多汁，也没有核，非常好吃。
2.冻粑，冻粑，是丹棱人非常喜爱的一种特色小吃，它的制作与食用已经在丹棱流传了上千年了，这是一个历史悠久的小吃。是逢年过节赠送亲友的一种非常好的美食佳品。一般情况下，丹棱人都是在冬季才制作的。通常他们都是蒸熟后，待其冰冻后再保存待用。所以叫“冻粑”。丹棱冻粑的原料油籼米、糯米、大豆等等，他们的制作原理与发酵的原理是一致的，他们的制作过程是非常复杂的，要经过一道一道的传统工艺制做而成的，馅料可以根据自己的喜好而定，一般情况下都是花生、芝麻、核桃、玫瑰、豆沙等。
3.金峡梨，金峡梨产于四川丹棱，金峡梨富含我们人体所需要的多种氨基酸等各种各样的营养元素，具有润肺化痰、沁肝脾、消暑、养颜保健、延年益寿等诸多功效。来旅游的小伙伴，还可以带上几个金峡梨回家炖炖糖水，滋润一下哦！
带上一份好吃又方便携带的特产回家，给亲朋好友都尝一尝，相信大家都非常喜欢的。
到丹棱旅游，丹棱的特产很多哟！最著名的要数丹棱冻粑，冻粑是丹棱人不可缺少的特色小吃。有着上千年的历史，是逢年过节，馈赠亲友的美食。它的制作原料是优质籼米，糯米和大豆等原料，由发酵，经传统工艺精制而成。丹棱出产桔橙，桔橙果皮橙色，好剥皮，果肉橙色，化渣，味甜。丹棱特产还有钟麻子白宰鸡，丹棱老腊肉，老峨山茶叶，还有金峡梨。很多哟，数不胜数，你都可以带回家哟。
眉山丹棱县有什么好玩的地方？
眉山丹棱县有许多值得一游的景点，以下是其中一些推荐：
大雅文化旅游区。这是一个展示古时大雅文化的人文景点，区内可以品味具有悠久历史的饮食文化，有古典乐器演奏，还可以体验古时的婚庆礼仪。
梅湾湖。梅湾湖是四川丹棱县境内第一大天然湖泊，也是眉山市境内第二大湖泊（仅次于黑龙滩水库）。
大渔村。这是一处非常受欢迎的乡村旅游景点，村内建筑富有特色，紧邻梅湾湖，可以品尝地道的乡村美食，欣赏美丽的湖景。
以上是眉山丹棱县的一些景点推荐，除此之外，该地区还有许多自然和文化景观等待您去探索。
眉山哪里的冻粑味道正宗？
丹棱冻粑是眉山地方传统特色手工小吃，丹棱县比较有名的“南桥冻粑”，位于丹棱县东环路27号。 眉山城区的“大雅飘香”丹棱冻粑，位于眉山城区西向桥 惠州东街29号。个人觉得就这两家的味道比较正宗些！
冻粑虽然目前在整个眉山都流行，特别是在眉山城区几乎每条街都有卖冻粑的，但是说到正宗，还是当属丹棱的冻粑，所以很多店铺不管是否来自丹棱，都会打上正宗丹棱冻粑的招牌
三角粑怎么做烤出来的才好吃？
这一小吃，其实是白糕做法的改良，在上世纪七十年代末开始兴起，一度在川渝地区热销，至九十年代末，开始衰退，至今只有极少数摊摊在经营了。现在成了四川省丹棱县街头的美食，也和冻粑一样成了四川丹棱的特色小吃。
为什么说三角粑是白糕的改良呢？因为它和白糕一样都有是以大米为主料，同样是把米浸泡后麻成水面，白糕是用蒸笼蒸熟，形状是圆的象飞碟，而三角粑是用特制的锅将米面反复煎烤而成的，形状象一个直角三角形，故取名三角粑。
在角粑比起白糕来，不但有稻米的香味，还有一种油煎的香味，吃在口中，香脆甜融为一体，所以曾风靡一时。
把米打成的糊用勺子盛到一种铁制的三角容器里，在放进去之前要先在容器内壁刷上一层油，以免粘住，然后盖上铁夹，经过几分钟在炉上的烘烤就可以吃了，当打了铁夹那一刹那，黄黄亮亮的三角粑真的是诱人至极，口水都快掉下来了
常常是烫得手都拿不稳了还要往嘴里不停的送，就是要的那味，香、酥、爽！
三角粑的做法：
1－－把米打成的糊用勺子盛到一种铁制的三角容器里，在放进去之前要先在容器内壁刷上一层油，以免粘住
2－－然后盖上铁夹，经过几分钟在炉上的烘烤就可以吃了
3－－当打开铁夹那一刹那，黄黄亮亮的三角粑真的是诱人至极，口水都快掉下来了！
到此，以上就是小编对于丹棱美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于丹棱美食的4点解答对大家有用。
