大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于树立饮食健康观的问题,于是小编就整理了2个相关介绍树立饮食健康观的解答,让我们一起看看吧。
大家怎么看待食品安全问题?
能做到就可以了,其它多说无益!
如发现不良商家制售有害健康的食品,请举报曝光出来!
食品安全问题需要大家共同努力!
谢谢邀请!
这个问题看似很大,但食品安全的定义却很集中,就是确保提供给我们的食品无毒、无害并具备应该具有的营养价值,以保障人们的饮食健康。然其涵盖的内容却相当广泛,但可归纳为三块:
一是食品安全涉及食品的那些方面。比如食用农产品的农药兽药残留问题、预包装食品的添加剂问题、食品包装材料是否达标问题、餐饮企业的卫生问题,以及非法添加、***冒伪劣、黑作坊、虚***宣传、学校食堂劣质食材等问题。
二是就是立法。本人认为,这是解决食品安全的关键基础。其实,我国相关立法从建国以后就逐步展开,比如确立各个标准,理化指标、卫生标准、残留标准、添加标准等。特别是近年来,更出台了《国家食品安全法》和该法的《实施条例》,不仅为食品行业确立行为规范,更为打击违法犯罪提供了法律依据和执行手段。但盼各种标准和法规越来越详细精准,执行起来具有更好的可操作性。
三是监管和执行问题,这是关键之所在。有再详细的标准、再完备的法规条款,如果疏于监管或执行不力,一切将变为徒劳。在法规的执行上,不能指望几次集中打击行动就能堵上食品安全的漏洞,需要的是监管部门常抓不懈并无死角的监管,发现问题要顺藤摸瓜、追根溯源一个都不能跑掉,对违法违规者从重从严惩戒,才对跃跃欲试者有十足的震慑。只有这样,才能充分保障大众饮食的安全、健康。
食品安全的根源在于滥用化学添加剂和不负责任的滥用基因技术!但最核心的问题还在于为了商业利益而抛弃了道德,在利益面前无所不用其极。
食品安全三十年内都难以扭转,只能自求多福,减少吃的欲望,尽量不吃危害大的。
中国人自古就有“民以食为天”的说法,历朝历代要解决的最大问题也就是百姓吃饭的问题,足以见得食品对于国人来说的重要性。后半句“食以安为先”更是凸显出了食品安全问题在民生问题中的重要性。
然而国内的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等***,使得我国乃至全球的食品安全监督管理问题形势十分严峻.日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全***对人们的健康和生命造成了巨大的威胁,食品安全监督管理问题已成为人们关注的热点问题,提高食品安全监督管理效能刻不容缓。
中国人的饮食习惯中,每餐必吃主食(碳水化合物),这种饮食习惯的优点和缺点是什么?
每餐必吃主食(碳水化合物),如果吃的少还好,如果吃的多,最终是难逃糖尿病的厄运!糖尿病患者就医时,医生常常叮嘱主食不能吃多,也是因为此理。
中国人饮食结构中,主要是碳水化合物,欧美老外则是肉类为主,老外糖尿病较少。而中国确是糖尿病大国,这也从一个侧面证明了碳水化合物是不能吃多的。
碳水化合物是人体最基本的能量来源,适量吃碳水化合物可以给人体提供能量、补充营养、维持机体健康。但若长期大量吃碳水化合物,可能会出现血糖波动、营养失衡、肥胖等问题。所以,每餐的主食是一定要吃的,但还请控制好量,中国居民膳食指南中建议每人每天摄入的主食量在250~400g。
注意:对于想减肥的人,最好选择优质碳水。比如黑米、燕麦粉、燕麦、玉米、红薯、芋头、土豆等。
“你吃了吗?”,是中国人最常见的打招呼的方式。我们身体所需要的营养物质也是依赖于每天吃到的食物。而在这些食物中,主食就占据了重要的地位。
馒头,米饭,是常见的主食。中国人习惯于每天吃主食,也已经有了几千年的历史。至于为何每餐要吃主食,主要与主食的这些特点有关。
人体每天都需要一定的能量摄入量,才能维持最基本的状态。即使不吃饭,躺在床上也会消耗能量。而能量的来源主要是依赖食物中所含有的蛋白质、脂肪和碳水化合物。而碳水化合物所提供的能量就占到了55%~65%,也是人体主要的能量来源。
相对于蛋白质和脂肪,碳水化合物的食物来源有所不同,主要是来自于谷类食物,也就是我们每天吃到的各种主食类食物。现在猪肉的价格还在二三十元一斤,相对于肉类食物,谷类食物的价格更为低廉,作为能量的来源,性价比更高。
谷类食物作为主食,不仅可以为人体提供能量,也含有人体所需要的其他营养物质。比如B族维生素、膳食纤维等等,这些营养素也在人体中发挥着积极作用。如果不吃主食,长期下去,身体也会出现严重问题。
在吃主食的时候也要注意,主食的食用量。对于谷类食物,中国居民膳食指南中建议每人每天摄入的主食量在250~400g。如果吃得太多,也会造成能量摄入量超标而引起肥胖,这可能是被很多人忽视的一个问题。
谷类食物在加工成米面之后,可以做成不同花样的主食。比如花卷、油饼、包子、火烧等等,这些食物在制作过程中往往会添加油或糖,吃的时候要注意食用量。
到此,以上就是小编对于树立饮食健康观的问题就介绍到这了,希望介绍关于树立饮食健康观的2点解答对大家有用。