大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晚餐菜谱窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍晚餐菜谱窍门的解答，让我们一起看看吧。
低碳晚餐食谱及做法？
低碳晚餐食谱半根煮玉米，盐水虾，油醋蔬菜沙拉，还可以酸奶加入各种水果，也可以蔬菜汤，蔬菜沙拉很简单，可以煮一个鸡蛋，然后水煮西兰花，水煮白菜，再浇上油醋汁。
也可以金针菇豆腐皮海带西红柿汤，首先西红柿放锅里炒，不要放油，然后加水，水开依次加入金针菇豆腐皮盐调味即可。
材料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克、酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
双菇苦瓜丝做法：
1、取苦瓜和姜，把它们切成丝。
2、用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。
3、把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。
海带芽可以代替海带，这样做起来比较省事。这款食谱作为减肥晚餐，还有丰富的营养，芹菜具有利尿消肿的作用，也能够清热解毒，比较适合肝火过旺又要想要减肥的人，海带营养价值比较高，含有大量不饱和脂肪酸和食物纤维，是减肥的首选食物。
2,双菇苦瓜丝，
主要的食材是苦瓜、香菇、金针菇，适当的调味品。苦瓜是减肥食物，因为苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，具有清热祛暑、利尿解毒的作用，苦瓜也是膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，香菇、金针菇同样具有降脂减肥的作用。
晚餐到底要不要吃，怎样吃才是合理和科学的呢？
一日三餐是我国传统的饮食习惯，由于生活节奏紧张，晚餐有时成了我们和家人团聚、沟通的时候。重视晚餐，理所应当，但有些人把晚餐做得过于丰盛，无形中吃得过饱，就可能造成能量摄入过多，增加肥胖以及相关慢***的危险。而还有一些人，为了减肥不吃晚饭。这些做法都是不对的。
如何吃晚餐才科学合理？
1、尽量在家里吃晚餐。吃晚餐的首选地点是在家里，自己动手做的晚餐，比在外边吃的可口、舒服，更重要的是可以做到低油、低盐、低能量。
2、晚餐要适量，晚餐提供的能量应占全天所需总能量的30%～40%。人们常说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，至少要在睡觉前两个小时进餐。
3、晚餐以谷类食物为主。谷类食物应在125克左右，主食以馒头为主，粥是不可少的，糙米、小米、全麦食物、杂粮都可以，既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动。
4、可选择动物性食物50克左右，以鱼，牛羊肉为主，用清蒸、清炖、红烧等。可以和豆制品交替食用，把肉、豆腐、***等炖在一起，食物多样、营养多多。
5、蔬菜每顿都要有的，尽量选择新鲜的深绿色蔬菜。《中国居民平衡膳食指南（2016）》中建议，每天吃300克—500克蔬菜，顿顿有蔬菜，其中深色蔬菜的营养价值较高，因此，深色蔬菜要占一半。
6、餐后可以来点水果、坚果，少量为宜。健康的膳食应“每天有水果”，如果白天没有时间吃水果或者吃的少，晚餐后可以适量吃一些。坚果很受大家的欢迎，晚饭后，和家人聊天时可以来几粒腰果或开心果、或一两个核桃等，但要注意选择不含盐的坚果。
7、晚餐半小时后，尽量起来活动，做做家务、户外走走，避免餐后看电视，既可享受晚餐，又可保持[_a***_]。
有哪些适合减脂吃的晚餐？
谢谢邀请，我很高兴可以回答这个问题，因为我对减肥期间适合吃什么也是有一定研究的，减肥期间很多人都感觉不吃晚餐可以减肥，其实不是这样的、减肥期间也是有很多可以吃的晚餐，不吃晚餐以后你一恢复饮食就会反弹，所以一日三餐都要好好吃饭，今天给大家分享适合晚餐吃的食物，即减肥又不担心长胖、这是我自己在减脂期间经常吃的！
1、准备食材：黄瓜、魔芋、蒜、生抽、蚝油、黑胡椒
2、步骤：
（2）锅中热油，爆香蒜末，加入生抽半勺、蚝油半勺、黑胡椒少许翻炒均匀就可以出锅了，多吃不长肉！
二、西兰花菌菇汤
主食以玉米、红薯、紫薯、莲藕这些低碳主食为主，杂粮饭为辅~晚餐主食控制在20-40克。
优质蛋白以鱼虾为优选，其次是鸡胸肉、豆制品、鸡蛋白为宜。优质蛋白控制在70克左右。
蔬菜以深绿色蔬菜为宜，品种多样化。蔬菜控制在150克左右。记住不能断油，晚餐控制在5.6分饱即可！
晚餐的搭配原则~这样子即使你脱离了食谱还可以知道怎么来搭配晚餐，知道减肥该怎么吃！
减肥不是痛苦的想吃的东西都不能吃~
而是要学会怎么吃，甚至更任性的吃！
来看看昨天我们小伙伴怎么搭配的晚餐~
到此，以上就是小编对于晚餐菜谱窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于晚餐菜谱窍门的3点解答对大家有用。
