大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于部队食堂菜谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍部队食堂菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
部队里军人最爱吃的菜是什么？
我的父亲是58年上的军校，毕业以后一直在部队工作一直到退休，属于一个当了40多年兵的老兵。
我从小就生活在跟部队一墙之隔的家属院里，而且随着父亲工作的变化辗转了四个城市，因为身边都是当兵的人，所以对于当兵人的饮食习惯和作息时间非常的了解。
父亲当兵的时候基本上天天在部队吃食堂，他回家的时候也会经常谈起食堂里好吃的饭菜，而且父亲的战友们也会经常议论部队的伙食。
我父亲是一名海军，虽然他当兵的时候物质条件跟现在还不能比，但是海军的伙食在当年还是非常不错的，尤其是出海的时候，当时是有出海补助的，因此伙食还要比陆地上好。
一，这几样菜是很少出现在军人的餐桌上的
①.海鲜类:海鲜类有它的特殊性，吃不好容易闹肚子或者食材不新鲜可能会引起食物中毒，还有就是当兵的人来自五湖四海，吃海鲜有些人会不习惯，因此部队的食堂是基本不会烹制海鲜的，尤其是贝壳类海鲜。
②.有异味的食材:韭菜这样的食材吃后气味大，而且弄不好会造成肠胃不舒服，而且韭菜做熟后不易久放，因此一般部队食堂很少会烹制韭菜这样有味的食材，很多北方兵探亲的时候最想吃的就是妈妈包的韭菜饺子。
③.腌制的食材:像腊肉和腊鱼这样的食材在部队的餐桌上是见不到的，部队的炊事班一般会自己腌制一些咸菜，作为早餐的下饭小菜，从外面是很少购买这类腌制菜品的。
二，军人最爱吃的菜是什么菜
我1999当兵，当兵那时候肯定是红烧肉了，尤其是新兵连啊，唯一的愿望就是用红烧肉的油汤泡一大碗干饭吃，新兵连3个月感觉肚子就没有吃饱过。新兵下连了，最喜欢吃部队围墙外农民“老猪”卖的猪头肉了，他是和部队猪场勾搭上，我们部队猪场供应全旅4000多人的猪肉，每天杀多少猪不知道，反正猪头肉，下水他拿去了，稍微卤一下，然后推个小车，每天下午，每个连队转着卖。每天站了夜岗，尤其冬天，被窝里吃泡面那感觉，真的爽歪歪。
我祖父是359旅的，后来改编为东野一纵，机***，后因野外潜伏时导致眼睫毛内翻暂时失明退役于哈尔滨（二打四平前夕），归队时连队打没了就正式在哈尔滨复原了（祖父是天津码头搬运工出身，有劳病）。
听祖父，当时军队里最好的饭是白面馍+猪肉炖粉条，管够吃的那种，大家最爱吃的是这个，最不爱吃的也是这个，因为吃这个就是有硬仗可能几天送不上饭，能不能吃上下一顿就不一定了。
家严是海军，以潜艇兵招兵走的，在青岛潜校学习，同期选拔我海军第一代核潜艇兵（***亲笔圈阅名单）。家严因牙齿不齐落选，转海军航空兵某部，驻青岛流亭机场，先负责地勤包伞后转团部记录飞行***。七十年代末的海航地勤伙食标准0.9元/天，团部0.45元/天，伙食费吃不完[捂脸]，但是最爱吃的是夜航外场宵夜的挂面和荷包蛋。
我没当过兵[捂脸]
99年入伍。那时候都是十八九，二十来岁的大小伙。每天训练强度极大。因为在东北。我们连最喜欢吃的就是肉食类。俗称硬菜。那么由于经费受限。见荤腥的日子不多。一有肉包子啥的开心的不行。最盼望的。就是逢年过节大聚餐。20多年过去了。现在回想起来，满满都是回忆。
到此，以上就是小编对于部队食堂菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于部队食堂菜谱大全的1点解答对大家有用。
