大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于表格食材的问题,于是小编就整理了4个相关介绍表格食材的解答,让我们一起看看吧。
饭餐统计表怎么做?
饭餐统计表制作指南
一、标题
在饭餐统计表的顶端,你需要写一个醒目的标题。标题应明确表达表格的目的,并清晰列出所要统计的数据。例如,你可以使用以下标题:“XX公司/组织XX年XX月饭餐统计表”。
二、表格内容
饭餐统计表的主要内容包括日期、餐别、用餐人数、菜品名称、食材成本、用餐地点和备注等。具体可以根据实际需要调整。
菜品分类明细表怎么做?
菜品分类明细表可以按照菜品名称、主要原料、配料、制作方法、制作方法等要素进行分类,根据菜品的口感、口味、营养等方面进行分类。具体做法可以通过以下步骤进行:
1. 确定菜品名称和主料、配料。
2. 根据菜品名称,确定主料和配料,例如,凉拌菜、麻辣烫、汤类等。
3. 根据配料,确定菜品的主要原料、调料等。例如,辣椒、花椒、姜、蒜、葱、香菜等。
一、步骤:在电脑桌面右键—新建—excle表格—标题写:菜品采购汇总表,或者自己喜欢的标题—编辑主体部分即横向菜单和纵向菜单,第一个表格填写菜品种类/日期,横向菜单可以是:白菜,萝卜,鱼肉,猪肉,等等,一直把自己买的菜全写完,最后写总计,即为一天的总花销。
纵向菜单是日期,最后一个也写总计,即为单位时间内某种菜品的全部花销。
菜品分类明细表可以根据不同的需求进行设计,以下是一些常见的分类方式:
1. 按照菜系分类:将菜品按照中餐、西餐、日韩料理等不同的菜系进行分类。
2. 按照烹饪方式分类:将菜品按照炒、煮、蒸、烤等不同的烹饪方式进行分类。
3. 按照食材分类:将菜品按照肉类、蔬菜、海鲜等不同的食材进行分类。
4. 按照营养成分分类:将菜品按照高蛋白、低脂肪、富含维生素等不同的营养成分进行分类。
食堂耗材消耗统计表格怎么做?
方法1:插入—表格—选择行数和列数,生成表格后,会出现“表格工具”—“设计”,可设计表格样式,颜色、边框、字体等等,表格设计好后添加文字内容;
方法2:先输入文字内容,再插入表格(不同单元格的内容可以用空格隔开);然后再同方法1一样设计表格样式,“表格工具”—“设计”;
需要根据具体情况而定,但是一般的做法是先确定表格的列名和行名,例如列名可能包括食品种类、数量、用途等,行名可能包括日期、餐次等。
然后根据每天所需消耗的食材量和数量,逐个填写每个单元格的数值,并对其进行统计和汇总。
同时,可以考虑将表格用Excel等软件进行处理,方便数据的统计和分析。
食堂怎么用表格记账一目了然?
1、企业食堂购买食材时:
借:应付职工薪酬——职工***费
贷:银行存款(或库存现金科目)
2、企业分配食堂费用时:
借:管理费用——职工***费(根据费用所属部门计入相关科目)
到此,以上就是小编对于表格食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于表格食材的4点解答对大家有用。