家庭海鲜大餐菜谱,家庭海鲜大餐菜谱窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭海鲜大餐菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家庭海鲜大餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制海鲜大餐简单做法？
2. 海鲜大餐怎么做？

自制海鲜大餐简单做法？

做法：

剪去虾须，虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起）。

洗净待用。

锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油。烧开。

水开后，倒入虾，趟2-3分钟即可。捞起。

调蘸酱。蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟。加少许白糖，香油，爆香生抽，倒入碟中拌匀。开吃。

如果自己做海鲜大餐，最简单的方法就是，螃蟹最好清蒸，又好吃又没邪味，大虾做成番茄味道，蛤蜊和小龙虾，之类的可以放点喜欢吃的辣酱，所以自制海鲜大餐最简单的做法就是直接清蒸，原味，

海鲜大餐怎么做？

黄花鱼 2条 、 茄子、青椒、香菜 、 花蛤 、 牡蛎、螃蟹、扇贝 、 龙虾

烹饪步骤

步骤1/5

清蒸牡蛎、河蟹、扇贝，搭配三和油（醋、酱油、香油、蒜末）

步骤2/5

蒜蓉粉丝龙虾：龙虾***，劈成两半；粉丝经水泡软后摆在盘底，放上龙虾，抹上蒜末，放入蒸锅；蒸熟后淋入蒸鱼豉油。

步骤3/5

红烧黄花鱼：把鱼煎至两面金黄，放入葱姜蒜酱油醋盐白酒等进行炖煮。

到此，以上就是小编对于家庭海鲜大餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭海鲜大餐菜谱的2点解答对大家有用。