大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新乡美食攻略的问题,于是小编就整理了4个相关介绍新乡美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
新乡有什么美食推荐?
排名不分先后 ,也不分味道,就说新乡本地特有的吧。
1、罗锅居的卤肉 2、名气最大的红焖羊肉 3、本地最好吃的牛忠喜烧饼 4、一横街的香辣面外地好像木有 5、李记烧鸡 6、藏营桥头猪蹄 7、方记不老鸡不老鸭 8、豫北大厦后面徐记肉夹馍 9、月盛楼生煎 10、苏记奶酪 11、劳动路米皮 12、建国路擀面皮 13、解放路春风包子铺的包子 14、延津火烧 15、获嘉饸饹条 16、封丘卷煎、卤肉 17、卫辉下街兔肉、烧鸡 18、原阳凉粉、炖羊肉 19、长垣油旋、还有好多豫菜
河南新乡,位于河南北部,原平原省省会,河南仅次于郑州,洛阳的第三大经济城市,新乡辉县是电影《举起手来》的取景地,新乡还有一个好听的名字——牧野。
新乡罗锅肉
据说1944年有个卖卤肉的,在新乡新荣街做卤肉但没有字号,店主驼背弯腰是个罗锅。于是他制作的卤肉就被叫做罗锅肉。
卫辉杜记牛肉
创立于1856年,形色鲜美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓,堪称一绝。
封丘树莓
2008年奥运会指定水果,2010年上海世博会推荐产品,没说的,漂亮,好吃
封丘卷尖
封丘卷尖味香清爽利口,油而不腻,切片,切葱丝放上去,放入调料,味精、豆腐乳等,上蒸笼蒸熟炸至金***即可
新乡原阳县的小吃,软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口,是夏天最好的美食之一
新乡卫辉市的美食,是卫辉至今最年代久远的鸡肉美食之一
新乡属于豫北,地处河南省的黄河北岸,饮食风格介于河南、河北、山西之间。
【早餐】
最传统的新乡早餐主要是胡辣汤、豆腐脑、油茶,配油饼、油条、糖糕、煎饼、水煎包、包子,这在各个老家属院门前都会存在。在南北豆腐脑甜咸之争的时候,新乡的豆腐脑可以说是一股泥石流,因为新乡豆腐脑主要是以胡辣汤为卤汁的。
纯以咸、甜浇卤也有,但比较少。卖油茶的早点店已经越来越少了,但是偶尔会有骑着三轮车,载着油茶壶到各个家属院叫卖的。
给大家来点干货又关新乡美食小吃
排行个人观点不分先后
1,说起新乡吃的红焖羊肉这新乡特色不得不提了。老城偏咸口,常来顺没那么重。这个介绍的多就不多讲了
2,新乡苏记奶酪,这个类似炒酸奶又不完全相同其实也是一二十年前开始的新乡特有冷饮值得一尝。新乡二中对面最正宗
3,步行街皇后猪蹄,就在老步行街里路北,晚上很好找,你看哪里排队就行了,这家的鸡爪和猪蹄炖的都很可口。
4,就在皇后猪蹄旁边有一家烤羊脑,这个是我个人比较喜欢吃。
5,劳动桥南侧路西银行南侧5号米皮。做的正宗辣椒也特香
6,自由路,四季青对面,小门面建国路擀面皮,这家酸甜辣口的擀面皮味道特正
7豫北大厦楼后白吉馍,有肉馅素馅两种白吉馍。味道都挺好,关键是馅的量真足。
8牛忠喜烧饼一家二三十年的老店经营夹心烧饼这个直接搜索地图即可
卤面,红焖羊肉,黄河大鲤鱼,不翻汤,胡辣汤,饸饹面等等都是特色的美食呀。
新乡是一个美食比较多的城市,红焖羊肉,卤面,大鲤鱼更是做的特别绝,好吃!
鉴于你说的是打卤面,我想应该是捞面条还是普通面条做好加卤子,卤子也有很多种,有***的,有蔬菜和肉搭配的,有纯蔬菜的,最后放点辣椒,美味,完美。
还有红焖羊肉,重要的过程就是焖,要红萝卜,羊肉,大葱,生姜等原料,最后加啤酒,豆瓣酱,小火焖40来分钟就出锅了,做出来的羊肉特别嫩,好吃。
还有不翻汤,用秘制的猪骨汤加上类似煎饼一样的小饼,浇上汤,加入葱花香菜辣椒豆泡等,冬天喝上一碗热腾腾的汤简直就是暖到心里的。
来到新乡,不仅空气好,而且美食也是特别多,是周末出游的好地方。
新乡饭店推荐?
以下是新乡好吃的饭店推荐:
1. 七里香饭店:新乡[_a***_]有名的饭店之一,以菜品丰富、味道地道而著称。
2. 老徐烩面:新乡的特色小吃,烩面做得非常好,味道浓郁。
3. 金泰来饭店:新乡本地人推荐的饭店,菜品价格实惠,口味也很不错。
4. 东方宝泰酒楼:环境舒适,菜品丰富,特别是海鲜做得非常好。
河南新乡最好吃的馆子?
在新乡吃小吃的话,最好吃的就是金锁凉粉,五号米皮,老胖羊肉汤油饼,李老婆凉皮,鱼你在一起等。如果吃大餐,那就要上葛记红焖,上海人家,融味,粤陇棠,余味,彭厨,清真菜馆等,味道都不错。
新乡市有哪些特色小吃?要好吃的?
01.新乡红焖羊肉
说到新乡美食首先要数赫赫有名的红焖羊肉,它是新乡极具特色的一道美食,是以羊肉为主料,配料有枸杞、红枣、辣酱、食盐、胡椒粉等,烹饪方法为红焖。最大的特点是肉质入口鲜嫩,不膻不腥,味鲜汤纯,深受新乡人的青睐,是一道到新乡必尝的美食。
❤️02.原阳烩面
原阳烩面汤肥肉瘦,汤汁鲜美,而且营养丰富,别具风味,深受当地人以及省内外游客的喜爱。
❤️03.原阳凉粉
这凉粉是必吃的美食之一。原阳凉粉是新乡原阳县的一道特色小吃,在原阳以及新乡市随处可见它的身影。原阳凉粉不仅可以当饭,还可以当作菜,将凉粉切成细条,再配上醋、香油、大蒜,吃上一口真是筋道爽口,提神醒脑。
❤️04.封丘卷尖
在新乡还有一道赫赫有名的地方传统名菜,它就是新乡封丘卷尖,它是用猪肉、鸡蛋、淀粉制作而成,吃起来香而不腻,清爽利口,别有一番风味。
到此,以上就是小编对于新乡美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于新乡美食攻略的4点解答对大家有用。