大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于储藏食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍储藏食材的解答，让我们一起看看吧。
家庭怎样储存粮食？
不知道为什么？这几天那么多有关城乡居民抢购主粮等生活物资的信息，也许是受到全球疫情以及其他国家禁止主粮出口的影响，但我是没有跟风盲目囤粮的习惯，请相信我们国家三大主粮小麦、稻谷和玉米的库存存量，是充裕的，不会在短期内有价格上涨的问题，因此囤粮是没有必要的。
以前的农村粮仓储存粮食
盲目大量抢购粮油米面的行为，只会给给自己周边人群造成恐慌心理，影响社会的正常维稳，是很负面的，这种人的心理素质不是一般的差，就像13年前的囤积食盐一样，能当饭吃不？抢购那么多的粮油米面，一家几口能在短时间内吃完不？现代工业化制作出来的粮油米面等生活物资都是有保质期的，存放时间长了就会发霉腐烂变质，会吃坏肚子的，但在市场上正常供应就不会，毕竟是按需由更多的家庭来消化，然后再补充新的粮油米面等物资。
真空包装的食品不错保质期长
现代的家庭，包括城乡居民家庭，哪里还有更多的储存粮食的设备的呢？就像以前农村家庭常见的粮仓、粮食缸等，早已不见了踪影。因为从农田收获回来的粮食，经过晒干就出售掉了，农民早就不需要存粮了，毕竟有国家的大型粮库可以储存，粮库的储存条件比较高，有透风散气、除湿降温等设备，而且还是初级农产品。我们老家农村，就和城镇居民家庭一样，有的也不过是冰箱冰柜、小的米面缸等存粮设备，只能存放短时间消费用的粮食。
以前农村各种囤粮工具
现在家庭怎样储存粮食？别寄希望太大，能够存放两个月的粮食还差不多，因为大部分都是已经加工过了的，而不是小麦、稻谷和玉米，食用油也是加工过的而不是芝麻、花生和油菜籽了。不过把粮油米面放在干燥、通风的地方存放，保质期还是可以提高的，但放的时间长了，还要定期拿出来在太阳底下暴晒，以免滋生病虫害而发霉腐烂变质，吃多了这种粮食人会得病，影响身体健康。有的网友提子可以购买真空包装的粮油米面等生活物资，自己去超市或者粮油店看看，具有真空包装的有多少呢？不太现实。
家里存粮的隐患主要有虫害、鼠害和病菌病毒感染、潮湿霉变等。在农村就是多准备大缸，然后把粮食放进去，用盖子盖好，并定期开缸检查，发现问题立即处理，在城镇没有大缸的，只能购买真空包装的，以及显示保质期长的比如半年一年的。看到一个农村读者说手中有粮心中不慌，经历过以前的苦，害怕现在的难，可以理解。但我们的现状是，库存充裕，只不过受疫情影响，目前加工原粮食的产能有限罢了，相信在今后会有提高，并大量投放到各地市场，价格也不会上涨，所以过多的担忧和恐慌，都是自己在吓自己。
现代家庭囤粮工具太小
至于原粮，比如小麦、稻谷和玉米，目前新粮还没生产种植出来，家里有存粮的农户估计也不多，因为多年的安逸生活水平，很多的农民家庭，早已经不再囤粮了，老一辈农民可能会有，自给自足还行。指望原粮大幅度涨价，不是太有可能的事情，作为市场各种物资物价的压舱石，短期内是不可能有多大作为的。存的久了，反而会有损耗。
你好😊我开回答你的问题。
我们每家每户都会在家里存放一些生米和面粉，豆类，但是一不小心就会招虫或者发霉，我给大家分享一下我家的储存窍门。
首先准备个大点的饮料瓶子，带盖子的，可以封存的，当然小的也可以，就是装的少了点。
将瓶子洗净、晾干，一定要晾干，可使瓶口道理，放在通风处。
将生米稍微晾一下，如果不潮，可以省略该步骤，将米检查清楚，不要将生虫的米继续保存。只会出现越来越多的虫卵。瓶子彻底晾干后，将米装入瓶子，然后拧紧瓶盖放在不潮湿的地方，不要让瓶子沾到水、油污，用过之后要记得将瓶盖拧紧。最重要的就是保持干燥！
1.取花椒30粒放入锅内，并在锅内加适量清水，以稍多于浸泡存米布袋的水量为宜。
2.加热，待水凉后再将存米的布袋放入水中浸泡5分钟，取出晾干后装人大米，即可防止大米生虫或者霉变。
3.用透气性较好的纱布、薄布将花椒包成若干个小包，均匀放在米袋的各个部位，再将米袋的口部系紧，将整袋大米放在阴凉通风处。
面粉的存放方法:
每年一到春夏之交，粮食的仔细的存放就成了“头等大事”，因为如果存放不好，大米和白面极易生虫，尤其是面粉还容易受潮结块。
家庭怎样储存粮食——大米
- 大米的存放一般不到8月份，是很少生虫的，不过购买大米现在最好购买小包装的，或者买那种真空包装的大米。
- 大米在存放的时候，要放置于背光、通风、阴凉的地方。家庭存放最好放置于北面的阳台，避免被阳光照射。
- 存放大米要有隔潮层，也就是把大米用木板垫起来存放。
- 大米最好保存在米缸里，米缸要提前清洗晾晒，然后在米缸里用纸或艾草熏烧一下，这样米缸里就不会有虫卵。
- 在放米的缸底放点八角或花椒，然后再把大米放进去，拿取大米后要盖紧米缸的盖子。
家庭存粮——面粉
- 面粉现在的品种很多，家庭存面粉要选购非全麦粉，最好选择精制面粉。
- 全麦粉因为里面含有小麦胚芽，小麦胚芽里面含油，容易造成面粉酸腐，所以如果选购的是全麦粉，那么要入冰箱保存。
- 精制面粉的存放跟大米一样，不过要注意盛装面粉口袋的透气性，防止面粉发霉、受潮结块。
家庭存粮——杂粮类
- 杂粮家庭一般买的比较少，但是也是调节口味必不可少的重要补充。
- 家里用剩的油桶或饮料瓶刷洗干净，然后把杂粮豆类装进去，拧紧瓶盖存放，一般保存多长时间也不至于坏。
其实给我的感觉，现在买粮食很方便，最好还是随吃随买，这样可以减少不必要的损失。
到此，以上就是小编对于储藏食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于储藏食材的1点解答对大家有用。
