大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于温州好吃的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍温州好吃的美食的解答,让我们一起看看吧。
温州必吃十大馆子?
NO1 江蟹生,最正宗的是东啊外楼的江蟹生,温州传统名菜,口感鲜甜,多汁;
NO2 鸭舌,初旭鸭舌,瓯龙鸭舌,都是比较出名的,温州著名小吃,酱香十足,非常有嚼劲;
NO3 鱼丸,温州鱼丸属于传统瓯菜,肉质鲜嫩,Q弹顺滑,可做汤、煮面,强能鱼丸是温州的代表了;
NO4 松糕,浙江传统名吃,瓯菜名点,因创制人谷进芳矮小而得名,松软香甜,柔绵可口;
NO5 温州鱼饼,温州传统名点,取东海的鮸鱼、马鲛鱼为原料,***用传统配方工艺精制而成,鲜而不腥,老少皆宜。瓯龙鱼饼味道还不错;
NO6 长人馄饨,温州特色点心,馄饨皮薄,***用猪腿瘦肉作为馅料,汤清见底,入口即化,受人欢迎;
NO7 灯盏糕,温州传统特色名点,历史悠久,可追溯至元末明初时期,外皮松脆、内馅饱满;
NO8 永嘉麦饼,温州特色小吃,以王大妈麦饼,永嘉塘头麦饼较为出名,外皮干而松脆,梅菜肥肉馅弥补了外皮的干,越嚼越香;
NO9 猪油渣,温州特色美食,温州的猪油渣已成为一道零食,做成小包装,随时可食用,旅行必备,其味香脆可口,肥而不腻;
No 10猪脏粉,温州特色小吃,其味浓香扑鼻,猪肠酥烂软糯,猪血嫩滑可口,粉干粗而爽滑,一份浓浓的温州味道,仓桥猪脏粉在温州一带味比较正。
温州特色名吃十大排名是怎样的?哪种最好吃?
温州特色小吃十大排名是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌。
最好吃是灯盏糕和鸭舌。灯盏糕是浙江温州,福建连城的传统特色名点,温州十大名小吃之一,同时也是福建连城地方特色小吃。属于油炸食品,历史悠久,最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝为馅料,油炸而成。灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。刚出油锅的灯盏糕,浓香扑鼻,金黄诱人,令人食欲顿生。温州鸭舌是一道著名的地方小吃,属于凉菜。鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”,而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近,但是温州生意人多,觉得“舌”的发音不吉利,所以把鸭舌改称为“鸭赚”。在我的印象里,提到温州小吃,第一反应便是鸭舌。可以毫不夸张的说,温州人爱吃鸭舌的程度很深,如果将一年吃的鸭舌连起来的话,估计可以绕地球好几圈。
1.塘头麦饼
这个小吃的制作和选料都十分讲究,里面有梅干菜馅萝卜丝馅等都是比较新鲜的食材,特别是梅干菜,买回来。也是经过多道程序加工,炒制而成。味道香甜,特别好吃。
2.老仓桥猪脏粉
猪脏粉是可以当做正餐也能当做点心和宵夜的,特色美食是本地公认的美食之一,也被称为温州最好吃的猪脏粉之一。
3.鱼圆
到此,以上就是小编对于温州好吃的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于温州好吃的美食的2点解答对大家有用。