大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
肉的多种做法?
肉类很多,最受欢迎当属于猪肉。猪肉的做法很多。可以煮,可以蒸,可以炸,可以烤,可以熏,可以凉拌,可以炒。菜品更是数不胜数,有葱爆猪肉,猪肉丸子,红烧肉,锅包肉,爆炒腰花,熘肉段,孜然肉片等等。猪肉馅饺子更是逢年过节必不可少的,还有混沌也是人们所喜爱的。
饥荒大肉食谱?
1、一怪物肉+三浆果做肉丸,一怪物肉+两大肉+一填充做肉汤
2、怪兽肉给二师兄,二师兄疯了以后杀掉两块大肉
3、怪兽肉煮熟给鸟换蛋,换2蛋做培根煎蛋,蛋也能和猪王换金子
5、晒好肉干找诸王换金子
6、加3冰或者浆果做肉丸,或者3蜂蜜做蜜汁肉,要么就再来一个大肉做蜜汁火腿,要么就来个肉。
猪膘肉菜谱家常菜做法?
1将内脏取出,然后就将猪背朝下肚朝上铺着,用刀将骨和瘦肉从猪体内剔出,这一道工序比较复杂,几乎将瘦肉和骨剔干净,但是只有猪头不经过这道工序,猪头保存完整,
2.在猪头上抹盐并加上调味品,这是一道重要的工序,抹盐时要均匀,一般配料要用盐、花椒、大蒜、生姜,有时还加上酥油和蜂蜜。调料涂抹均匀后就是缝制,即将剔好,抹好调料的猪膘肉用大铁针和麻绳将其缝合,
3.缝的部位主要在猪肚、猪脚,缝的针眼约寸长,缝时不仅需要技巧还需要力气,所以一般都是由男子来完成的。缝好以后就进入下一道工序凉晒,将猪膘肉放置在太阳下晒上几天或是阴干,将猪肉的水分凉干,至此猪膘肉基本做成,将它搬进屋里,搁在家里的神柜或灶台上,一个挨着一个,或叠放堆码。
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