大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材若干的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食材若干的解答,让我们一起看看吧。
小秋杂粮包做法?
这应该是最丑的包子了,但是很多人都喜欢,低脂低卡,咋吃都不胖
这就是小秋杂粮包的标题,配合视频看,更形象啊[呲牙]
下面分步介绍一下:
1.把你喜欢的豆子都洗干净,泡上就行,小秋泡的是花扁豆,红小豆还有绿豆,一样一小杯!豆子清洗干净之后,用温水泡上!再泡点花生和大黄米,两样都分开泡发!
2.经过一晚上的泡发,早上都已经膨胀开了,三样豆子放蒸锅中,蒸八分熟就可以,一会还要复蒸一次!
3.趁蒸豆子的时间,把泡好的花生去皮,再准备点干果,葡萄干、蔓越莓干、大枣碎之类的!
4.所有的配料准备好之后,活一点面,做杂粮包的水面皮,一碗糯米粉,一碗白面,用温水和成软硬适中的面团!
5.豆子蒸熟之后,把所有的配料都放在一起,提前泡好的大黄米也放进去,如果喜欢吃甜的可以放点糖,不喜欢或者不能吃的可以不放!搅拌均匀!拌匀之后在里面加一碗玉米面,一碗糯米粉!少加一点水,下手揉成团,混合均匀!抓一把团成小圆球,放在盘子中!
6.和好的面团分成大小均等的剂子,擀成薄一点的面饼,包上刚刚的杂粮馅,用虎口收紧,像包月饼一样!
五香实蛋怎么做?
准备八角,回香,大料,五香粉,姜,盐,生抽,老抽,料酒,鸡蛋。
先把鸡蛋用盐水洗干净,晾干水份。把鸡蛋放入锅中,放入水没过鸡蛋,用大火煮7.8分钟。把鸡蛋壳用锅铲敲碎,再适量放入八角,回香,大料,五香粉,盐,生抽,老抽,料酒。用中火煮20分,再用小火煮半小时。关火焖一个小时。就可以了。
用料鸡蛋 20个八角 2个香叶 2片姜 2片糖 5克盐 5克生抽 1勺干莲蓬 半个大葱 1段
五香蛋的做法步骤
步骤 1
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将鸡蛋洗干净,煮熟
步骤 2
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煮熟的鸡蛋在锅里闷一会,捞出来,把鸡蛋壳敲裂开
食材
鸭蛋
若干
五香粉
一份
方法/步骤分步阅读
1准备鸭蛋若干,清水洗净。
2五香粉一份,食盐,花椒,辣椒粉若干,这样混合在一起搅拌均匀。
3将鸭蛋在五香粉中滚动一圈,充分沾满鸭蛋上。
4然后将鸭蛋密封在罐子中,这样密封一个月的时间即可。
食材
鸡蛋若干个,茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。步骤1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破。2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红,味道咸香。用普通的锅也可以。营养价值:蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡***白质的消化率在牛奶。
卜留克最佳腌制时间?
1、食材:卜留克若干,糖适量,盐适量,醋适量,生抽适量。
2、取卜留客若干,洗干净备用。
3、卜留客切成细条,加入适量盐,拌匀,找一个重量沉一点的东西压在菜上,控干水分。
4、找个大玻璃缸把菜装进去,放一层菜,撒一些白糖,直到装满缸,然后到醋和生抽,生抽上色,可以多放一些。荷塘的比例调匀。
5、封口,腌制三到五天,就可以食用。时间越久月香脆。
到此,以上就是小编对于食材若干的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材若干的3点解答对大家有用。