大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康学习书籍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饮食健康学习书籍的解答，让我们一起看看吧。
有什么比较好的餐饮类书籍推荐？
以我在餐饮服务行业几十年的精练来看比较全面的还是要属东方美食旗下的“餐饮艺术家”餐饮经纪人“，”菜品，味行，”他们有全世界的餐饮美食记者，***访跟踪世界各地的餐饮业的流行趋势等等……
分享几本：
1、《从零开始做餐饮》；
2、《餐饮中的设计》；
3、《当餐饮经营遇上了创意》；
4、《完全餐饮店》；
5、《会切西红柿就能做餐饮》。
以上，希望对楼主有帮助。
唐鲁孙系列，包括《中国吃》、《大杂烩》、《故园情》等共10本，唐先生这系列作品中讲的主要是民国时期的美食，另外也介绍了那个年代，譬如斗蛐蛐、鼻烟壶、京剧名旦等等的各种风土人情趣闻轶事，非常值得一读。
古清生系列，包括《徘徊的鱼》、《味蕾上的南方》、《鱼头的思想》、《左烧烤右煨汤》等等，此人乃走南闯北的地质队员出身，巧不巧写的一手好文章，文风如其口味一般偏清淡。
梁实秋《雅舍谈吃》，汪曾祺《五味》、《四方食事》，这已经是吃货必读了；
陆文夫《美食家》，此书其实重点就是”朱鸿兴的头汤面“
石光华《我的川菜生活》，我个人读过写川菜写的最好的一本，作者能吃也会做，其中”回锅肉“一篇堪称经典教程。
王敦煌《吃主儿》，作者为王世襄之子，此书文笔极为实在，带着浓厚的北京味儿。
逯耀东《肚大能容》、《寒夜客来》，这位老人家口味有些挑。。。
赵珩《老饕漫笔》，与唐鲁孙作品类似，也是”美食与风物齐飞，斯人共旧事一色“的风格。
范用《文人饮食谭》，收集多位名家饮食文章的杂记。
如果真的是开餐厅，我个人建议可以阅读一下古代研究饮食的图书，很多做法吃法都已经失传但却是相当讲究，例如古代的烧烤以及火锅，都是可以古为今用的，推荐几本最近自己在看的饮食方面的书给楼主，分别是《养小录》、《食宪鸿秘》、《随园食单》
餐饮门店经营管理类的书籍市面上有很多，不过大部分干货少，废话多。推荐一本书叫销售服务宝典是关于服务行业的，内容还算比较干货。 当然更加推荐关注我，我已经发表了近百篇餐饮门店管理文章，后面还会更新，都是干货满满！欢迎互相关注，交流学习！
如果让你推荐2022必读十本书，你会推荐什么呢？
1.余华的《活着》
2.麦家的《人生海海》
3.张嘉佳的《云端有个小卖部》
4.刘慈欣的《三体》
5.米歇尔•***的自传《成为》
6.路遥的《平凡的世界》
7.黄仁宇的《万历十五年》
8.《当你像鸟飞过你的山》不记得作者是谁了
9.毛姆的《月亮与六便士》
1.中国人史纲。2.明朝那些事。3.万历十五年。4.曾国藩。5.大秦帝国。6.余秋雨散文集，文化苦旅等。7.南怀瑾全集。8.李敖作品集。9.张居正。10.吴思，血酬定律等。
我推荐自己准备在2022年必读的十本书吧。
第一本《红楼梦》，这本书在二十多年时读过，当爱情悲剧看的，没仔细体会过。明年打算细细品读，特别是其中的诗词，要认真体会。
第二本《蒋勋细说红楼梦》，为了更深入的读懂《红楼梦》。
第三本《月亮和六便士》毛姆写的特别有名的***。我很想看看主人公是经过怎样的历程，最终选择了月亮。而我也想选择月亮。
第四本《声律启蒙》其实现在我已开始阅读了。这本书体现了汉语之美，美在简洁且富含韵律。我想通过对此书的学习，在以后写文时能也有这种优美的韵律。＂两岸晓烟杨柳绿，一园春雨杏花红＂，立刻见到江南春日美。
第五本《爱你就像爱生命》，今年我被王小波的《红拂夜奔》中天马行空的叙事风格绕晕了，我想还是换一本吧。据说这本是王小波的情书集，我也很好奇哦！
第六本《汉字的魅力》，我侄女推荐的，说汉字从字义、从结构等方面研究后，韵味无穷，这书值得一看。
1、《薄世宁医学通识讲义》没有医学专业的人也完全可以看得懂，读完会让你对医学有一个相对通透的了解，不是基于具体的病情，而是身体自愈的底层逻辑。
2、《有匪》电视剧扑街了，但是原著真的很好，一个少女的成长，不爽不装，完完整整的让我们明白：真正的成长一定是知世故而不世故，天真但是不傻。
3、《不懂年轻人你怎么带团队》对于90后的一代人有着相当详尽的画像，不仅适用于带团队做管理，同样也适用于了解新一代人的世界。
4、《基层女性》非常真实的展露了女性，尤其是基层女性所面临的生活困境，想要改变会很难，但不改变只会更难。
5、《显微镜下的大明》最开始以为是历史书，结果读着读着有了******抽丝剥茧的感觉，全书读完之后发现是一本社会类学说，不论你从历史角度，还是***节奏感，还是社会话题的厚重，你都不会失望的。
6、《身边的金钱心理学》钱这事，明晃晃的站你面前，谁也别说自己有能耐逃避。既然如此不如好好捋捋自己和钱的关系，你怎么用钱，你怎么赚钱与你的心理状态息息相关，我们赚不到钱，有的时候是能力，有的时候是运气，还有的时候是心理。
7、《五种时间：重建人生秩序》打破以往时间管理的很多概念，以一个全新的视角来看待时间：生存时间、赚钱时间、好看时间、好玩时间、心流时间，重新定义你的时间，也重新定义你的生活，时间在那，你的未来就在哪。
8、《把自己当回事》天真姐姐的第一部书，里面有很多关于沟通的技巧和她自己实战的案例，但最大的内核是：把自己当回事，尊重自己，尊重自己的情绪，以自我为中心是开展一切交流的基础。
9、《人生由我》作者的儿子是著名的埃隆马斯克，但是人家不是作为XX的母亲而存在，她是作为自己梅耶马斯克而存在，这一点就相当了不起，谁都不能阻挡她的光芒，虽然她有一点点吸渣。
10、《人生算法》读这本书有点费脑，需要你在一个大脑相对清新的状态下进行，但读这本书绝对值得，一遍不够二遍不多三遍也 OK，好书就值得反反复复的读，逻辑通了，很多事就透彻了。
1.《许三观卖血记》作者：余华
2.《红楼梦》作者：曹雪芹
3.《霍乱时期的爱情》作者：马尔克斯
5.《三体》作者：刘慈欣
6.《文学回忆录》作者：木心
7.《浮生六记》作者：沈复
8.《1984》作者：乔治•奥威尔
9.《曾国藩》作者：唐浩明
10.《史记》作者：司马迁
有没有能够让自己增加知识的书籍，求推荐？
推荐5本书，来自5个不同的学科，每本书都能超级打开你的认知。
其实，这是一本科普级别的量子论故事书，从源头开始，带你系统了解量子的产生、演变，以及人类对它的认识和应用。
这本书超出了传统的“生物学”范畴，已经不是将大猩猩、人猿的那个模式了。而是从人、智人、未来人类发展的角度，另辟蹊径，进行讲解，超级打开脑洞。
只有从别人的失败中，学到知识，自己才会尽可能避免失败，早点成功。
这是一个老外在重庆涪陵生活的几年时间里，写成的一本书。
从一个旁观者、旅行者、过客的角度去看待我们熟悉到不能再熟悉的生活，你会有别样的体验。而且，这书写的确实挺好的。
哈哈，之前刚刚阅读了一本非常好的书籍。
读书是为了什么?增长知识？那就都专业相关的书籍，但是专业相关的往往都很枯燥，使得读书***一拖再拖。
下面我要介绍我读的两本书，《如何阅读一本书》里面讲述了当你面对一本书的时候如何根据书的类型选择速读精读等不同读法，还有具体的阅读方法，特别好入门。很多自己也忘记了，但是后面自己在阅读方面确实增长不少！
还有一本《高效阅读》有一位日本的书友会的组织者写的，并创造的关于怎么阅读的方法，因为就在上个星期与相亲的女孩约在书店看书，街道口的西西弗里书店，书店的氛围确实浓厚，看起书来也很高效，里面书的观点也是给人脑袋一亮，醍醐灌顶，认识了读书的过程和方法1
要找到如何增加知识的书箱，首先要有增加知识的元认知，有增加知识的动力，才能去发现你需要的书籍。
如何高效阅读，如何选择一本书，都是很好的开始，是教你如何从书中获取知识。当你掌握方法了以后，每一本书都能从中获取一些知识。
你也可以经常看看书单分享，先找到自己想学习什么知识，从而去系统的寻找相关书籍会更有效。
比如你要学习一些心理学的知识，应该找院校的教科书，而不是看那些“每天学点心理学”，另外在选择的作者上，也应该是院校老师出版的书，而不是社会人士。
要找到如何增加知识的书箱，首先要有增加知识的元认知，有增加知识的动力，才能去发现你需要的书籍。
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你也可以经常看看书单分享，先找到自己想学习什么知识，从而去系统的寻找相关书籍会更有效。
比如你要学习一些心理学的知识，应该找院校的教科书，而不是看那些“每天学点心理学”，另外在选择的作者上，也应该是院校老师出版的书，而不是社会人士。
最近看了几本很不错的书，它们分属不同领域，像打开了多扇面向不同方向的窗户，让我看到了不同的风景。这些书分别是《大脑健身房》《这才是心理学》。
这是一本关于脑科学的书，作者安德斯·汉森是瑞典卡罗林斯卡学院的内科医生和***学专家，他在大量科学实验的基础上，配合多年临床经验，用轻松简洁的语言，结合生动案例，将跑步对大脑的影响，进行深入浅出的分析和讲解，并给出了简单易行的实践操作方法。
首先，作者在书中确定一个观念，大脑一直都处在变化之中的。脑细胞的数量，脑细胞之间的连接，都会发生改变。我们人类的行为表现如何，不靠脑细胞数量，也不靠脑细胞之间的连接，而是靠它们共同组成的各种网络系统之间的配合。
比如，仅仅在钢琴上弹奏一首最简单的乐曲，我们就要调动视觉中枢，听觉中枢，运动皮层，顶叶和额叶等大脑各个部分的协同合作。刚开始它们的协作很不顺畅，但随着练习越来越多，相互间配合越来越熟练，我们就会发现弹首曲子很容易了。
这就是说，我们的日常活动会影响大脑的机能。
有没有哪本书，阅读后感觉整个人都升华了？求分享？
个人推荐，***都应该认真阅读一下麦肯锡咨询顾问宝典“金字塔原理”，实现思考与沟通过程的化繁为简，提高逻辑性、条理性，提高影响力、表达力、号召力、感染力，用好金字塔结构，可以实现高效思考，有效提升表达逻辑。
金字塔原理可以称得上是提升逻辑思维的最有效工具，金字塔原理的核心是“结构化思维”，其主要原则包括重点突出、结论先行、分组归类（MECE）、逻辑递进等。
图1、“金字塔原理”可适用于沟通交流、解决问题、职场汇报、PPT创作等场景。
1、结论先行
结论先行，由支持结论的论据堆叠而成的逻辑框架，在金字塔中，结论和论据之间必须满足纵向的因果关系，而论据之间则需满足横向的MECE法则（不重叠，不遗漏）。
2、逻辑树
在问题解决流程中，分析逻辑的因果关系，深入研究问题的的成因，将解决对策以树形图的形式进行具体化展示，如问题树、因果树、是否树等。
3、MECE法则
进行信息分类时，做到各部分之间相互独立且完全穷尽，应用MECE能确保纵向和横向都不重叠、不遗漏，避免出现问题思考盲点，工具有5W2H、鱼骨图等。
到此，以上就是小编对于饮食健康学习书籍的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康学习书籍的4点解答对大家有用。
