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紫色食物富含花青素能美容养颜抗衰老,紫色食物有哪些?
1、我们选择吃紫色食物，对健康有很大的帮助，这样可以很好的帮助女性朋友们促进身体的健康，首先补血益气的效果非常好，而且还能帮助我们有效的抗氧化抗衰老，再加上补血益气的效果也不错，所以女性在平时就要吃这些紫色食物。
2、紫色食物中含有一种花青素的营养，所以它们呈现紫色。花青素存在茄子的表皮，有助于对抗细胞损伤和预防癌症。吃紫色甘蓝菜 和绿色甘蓝菜相比，紫色的更有营养，热量和脂肪也较低。
3、营养专家指，花青素属于类黄酮物质，其抗氧化能力堪比维生素C和维生素E，能有效清除体内有害物质自由基，帮助人体抗氧化，延缓衰老。
4、更重要的是，经国外研究发现，紫色、黑紫色的果蔬、薯类及豆类等食物，都含有一种叫做“ 花青素 ”的物质，它是许多紫色食物营养价值的关键所在。
紫色食物有哪些?
1、红色蔬菜红色蔬菜最常见的当然是番茄和胡萝卜，此外还有红苋菜、红菜薹、红辣椒等，这类食物含有丰富的番茄红素和胡萝卜素，吃的时候适合加热食用，这样身体可以更好的吸收营养素。
2、紫色的蔬菜有哪些 蔬菜指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，是人们日常饮食中必不可少的食物之一。紫色蔬菜的表皮或内里为紫色或黑紫色，紫色蔬菜的色素均由花色素类物质所构成。
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3、紫色水果常见的紫色水果包括葡萄、蓝莓、石榴、火龙果、桑葚等品种，这些水果以鲜食为主，也可以榨汁、冰冻或者做成甜品。
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