大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于料理菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍料理菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
孕妇食谱有哪些？
这的确让人操心！
首先，要符合自己的口味。口味不对，面对再好的食物也没有欲望，更谈不上吸收。而孕妇的口味总是多变的，很多准爸爸就表示，“自从怀了孕，老婆的口味就变得刁钻起来”，总是令他们琢磨不透。
其次，是食物的搭配要合理。不但要有荤菜，也要有素食，还要掺杂一定比例的杂粮。要符合胎儿的生长发育规律，还要控制好自己的体重，别孩子没长多少先把自己喂成小胖子，这就得不偿失！
猪肝每天10～15克（或者每周40克鸡肝），比如说：猪肝汤、早餐猪肝清菜面，青椒炒猪肝，做法很多样。因为动物肝脏富含叶酸，怀孕前3个月重点营养素就是补充叶酸。
2、鱼（海鱼为佳）。
每个礼拜吃2～3次鱼，因为鱼肉富含蛋白，且鱼里面的DHA比较多。受精第8天（按末次月经算是怀孕3周），此时脑儿的大脑就开始发育成形。所以孕妇可以多吃点鱼、海带和紫菜，鱼要清蒸，海带和紫菜可以做成汤。
3、***或红色的蔬果。
你老公好贴心啊，超羡慕。其实每天按照食谱吃反而很麻烦，而且东拼西凑来的食谱，会吃的稀里糊涂，也不知道到底营养够没够。
所以理论告诉你，可以让你老公，根据你怀孕的阶段，选择自己喜欢的食材搭配起来就好啦~
这个阶段，能量需求并未增加，不要大补特补：此时大补只长肉不长胎，维持正常饮食即可。
-怀孕0-3个月补什么？-
补铁：天天有红肉，每周1次动物血或肝脏
补碘：碘盐+每周1-2次富碘海产品，比如紫菜、海带、贝壳类、海鱼等等。
补叶酸：每天口服叶酸补充剂400μg+新鲜蔬果
※ 孕吐严重时，保证主食
孕中期是整个孕程中相对最轻松的时期，营养摄入大多能够保证。
孕1月：
重点补充叶酸、蛋白质、VC、VB6、卵磷脂；
孕2月：
适量吃大豆类食品、鱼类、多喝白开水、核桃4个就可以、适量吃香菇和黄花菜、不宜过量吃菠菜和巧克力；
食谱比如海鲜烩饭、鲫鱼丝瓜汤、南瓜燕麦粥、黑木耳炒黄花菜、鲜柠檬汁、胡萝卜番茄汁、莲子芋头粥、猪肝烩饭等；
孕3月：
重点补充碳水化合物、镁、DHA、VE\VA
怀孕期间要减少外出就餐的频率，在家自己做饭吃才是最健康的。很多准妈妈因为厨艺有限，对自己做的菜肴那是强忍的吃下去的，常常为了做一顿可口的饭菜而伤脑筋。
那么，好吃又好做的孕妇餐有哪些？
1.肉丁烧鲜贝：将里脊肉切丁，加入蛋清和淀粉、清水抓匀；把鲜贝切开烫熟捞出；把香菇和胡萝卜切丝、姜葱切好[_a***_]；锅内烧油倒入肉丁爆炒至八成熟捞出，然后下其他材料爆炒，加入少许高汤；最后放入炒熟的肉丁，翻炒一会放入调料就可以出锅了。此菜营养非常丰富，尤其是钙和维生素含量高，非常下饭。2.清蒸鲈鱼：把鱼杀好洗干净用盐腌5分钟，然后锅里烧开水；把鱼身上的盐水洗掉隔水蒸10分钟左右，倒掉脏水，加入生抽和少许白糖再蒸5分钟；把鱼拿出来撒上葱花，锅内烧热油，倒上去。清蒸的食品保持了原汁原味又不容易上火，操作简单，适合准妈妈食用。
3.西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋花汤、海带排骨汤、炒蔬菜等都是非常有营养又容易煮的菜谱，孕妇在家可以常吃。
怀孕了，不少准妈妈都希望给胎宝宝更充足的营养，但却不知道应该补充什么，吃些什么对胎宝宝更好。其实孕期的饮食最重要的就是均衡。
△孕一月：主打营养素是叶酸，因为补充叶酸不仅可以防止胎儿神经器官缺陷，还可以防止贫血和早产，这对妊娠早期尤为重要。
推荐食谱：鸡蛋面、清炒芦笋、爆炒猪肝、全麦面包、加餐吃苹果、柑橘或者橙子。
△孕二月：主打营养素是维生素C、维生素B6，因为这些可以缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。孕二月准妈妈可能会食欲不振，还有呕吐现象。
推荐食谱：醋溜白菜、番茄牛腩、凉拌黄瓜、清炒菜花、清炖鲫鱼等等。加餐吃草莓、苹果、猕猴桃、香蕉等等水果。想要开胃可以喝点柠檬水，平时注意清淡饮食。
△孕三月：主打营养素是镁和维生素A，有助于促进胎宝宝生长发育，有研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。
推荐食谱：全麦面包、南瓜粥、清炒时蔬、蒸甘薯，清炒虾仁等等。加餐吃甜瓜和芒果等应季水果。
△孕四月：主打营养素是锌，作用是防止胎宝宝发育不良，要知道缺锌有可能会影响胎宝宝在宫内的生长，甚至会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。
推荐食谱：清蒸生蚝、牡蛎、鲜笋口蘑炒瘦肉、西兰花炒蘑菇、芝麻饼等等。
最近一点辣都不能吃，有什么菜谱推荐下吗？
你好我是乡村食膳，不能吃辣那就吃吃点清淡的这样对胃比较好，减轻胃的负担有利于身体，可以多吃些时令蔬菜类，本人推荐清炒苦菜苗，地瓜叶，以清炒为主调料就放点盐，也可以考虑吃些菌类比如香菇，茶树菇，木耳，竹荪之类，荤菜可以吃些鱼类，以清蒸为主列如，清蒸鲈鱼，清蒸桂花鱼，清蒸夺宝鱼，汤类的话本人推荐海带排骨汤，苦菜小肠汤，石橄榄小肠汤，溜鱼片汤，猪肉溜汤，海蛎汤，紫菜蛋花汤，等。希望我的回答对大家有帮助，
不吃辣，有很多菜可以选择，比如牛肉！牛肉也可以吃不辣的，比如芥兰炒牛肉！
这个菜是南方尤其是广东很常见的菜！尤其在茶餐厅，还有凉瓜牛肉！
凉瓜就是苦瓜，但是因为本人极其不能吃苦，所以只推荐芥兰牛肉！
牛肉其实是很容易炒老的，一老就发硬！所以炒牛肉最重要的有三点：
一、切的时候一定要逆纹切，把牛肉纤维切断，这样比较容易咬！
二、炒之前先腌，酱汁先调，这样下锅不至于炒不匀或者炒太久炒过了！
三、爆炒，翻炒，起锅，要干净利落！
详细的步骤和调料可以看视频，这里我有放沙茶酱，吃不惯或者没有的朋友可以不放。
以上，我是@甲咩该美食小站 ，一个爱美食爱分享的潮汕爸爸！
不辣的菜有好多。
例如：素炒所有青菜，酱爆桃仁鸡丁、梅菜扣肉、清蒸鱼，蒸包子，烙馅儿饼，清炖鸡汤，盐水鸭，京酱肉丝，韭菜炒鸡蛋，拌豇豆，水煮菜，水煮南瓜，蒸南瓜，炒西葫芦，醋溜土豆丝，白灼虾，白灼菜心，粉蒸排骨。黄焖鸡，三汁焖锅、糖醋里脊，锅塌里脊、醋溜木须、粉条炒豆芽，芹菜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，素烧茄子，海米冬瓜，冬瓜丸子汤，羊肉丸子菠菜粉丝汤，炒丝瓜，炒瓠子，蒸鸡蛋羹，小***炒粉条，青菜豆腐汤
[呲牙][呲牙][呲牙]太多啦！
《茶树菇焖鸡》营养好，味道好，滋润你的胃。
《蒜香芥兰》绿色环保，清绿又爽滑去火。多食青菜有益身心。
《红烧茄子》滑滑溜溜，口味不一样，
《醋溜藕尖》开胃爽口，有机食品。
《翥素藕尖》出污泥而不染，清脆可口。
《白芍秋癸》纯天月上柳梢头，自然！
《蒜蓉丝瓜》清凉爽骨，多汁不油腻。
《紫苏煎苦瓜》去火生津，可以唤醒你的味，
《苋菜煮皮蛋》清淡有食欲。简单方便。
炎炎夏日，为你推荐凉拌菜消暑开胃，吃出健康，敬请关注
西芹拌花生
主料 西芹段，花生仁各100克
调料 盐，味精，香油，料酒，葱丝，姜丝，海米
（1）海米洗净，加料酒，葱丝，上笼蒸五分钟，冷却，西芹段焯烫，捞出晾凉，花生仁入沸水煮约三分钟，冷却去皮
（2）将处理好的海米，西芹段，花生仁放入锅中，加盐，味精，香油拌匀装盘即可。
腐竹拌芹菜
主料 水发腐竹100克，芹菜200克
调料 盐，醋，香油
（1）芹菜洗净切段，放沸水中焯烫一下，捞出过凉，水发腐竹洗净切斜段
到此，以上就是小编对于料理菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于料理菜谱大全的2点解答对大家有用。
