大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材大侠的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食材大侠的解答，让我们一起看看吧。
什么是app？有哪些***值得推荐？
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一直在使用的一款轻量级的手机浏览器，急速简洁，无广告，无推送，无信息流，拒绝打扰，支持智能语音搜索搜索直达，用户体验，个人觉得很不错。
来自百度的一款良心应用，承诺永无广告。
创建一个习惯，每天坚持完成，并用***记录，相信有一天你会成为更好的自己。
功能特点，智能清理，释放更多存储空间；更快速地查找文件；轻盈小巧，不会加重手机存储负担，离线分享文件。一款不错的手机文件管理软件。
第一次回答，语言描述可能有所不足，请理解
什么是***？
这个问题，我只知道是手机软件呵呵→_→，推荐的***～这才是重点
首先是我推荐的***总和
这些都是一些日常比较小众的***
拾柒
小日常
可以自定目标，获得卡片，每天给自己的习惯打卡，小小的每天的坚持，才能达成自己的目标
水滴清单可以语音创建待办事项； 右划完成事项，左划删除； 标签化组织和分类； 有安全应用锁，保护隐私
鲨鱼记账
***是手机里面的应用程序，完成特定功能。
除了日常必备的：微信、qq、支付宝、抖音、头条、百度地图、qq音乐、淘宝、京东等以外，我还喜欢以下这些***：
iOS&Android
高质量知识问答社区，各路大神聚集，能学到很多东西。
iOS&Android
***即***lication，就是软件的简称。
①AccuBattery
一款能够检测电量使用情况的软件，保护电池寿命。它详细记录电池的各种数据，预估电池使用寿命。
②SuperFreezZ
一款能够冻结软件的神器，我们很多软件会在后台运行，占系统很大的空间，我们就可以使用这款软件冻结不必要运行的软件，让系统更流畅。
③随手存盒
你还在为找不到微信文件而烦恼吗？你还在为微信和QQ之间不能相互分享文件而苦恼吗？别担心，随手存盒来帮你。它可以实现文件中转分享，软件也十分小巧，只有几兆，但作用可大着呢！
④SD Maid
风靡海外的清理存储空间的软件，比系统自带的安全管家更有效方便，还能做到定时清理，是我用过的清理软件中最优秀的。
***是应用程序，***lication的缩写，主要指安装在智能手机上的软件。
分享10个神级***，不管是安卓还是iOS都必备，不仅不占空间，还能涨见识提升效率。是头条与知乎上万个赞总结退出来的 ***。
支持：安卓、iOS
拼接壁纸用哒，可以自定义背景的图案和颜色！可爱又实用！拼出海报质感手机壁纸，画风很棒，音乐很好听，当休闲小游戏可以放松一下心情。
支持：安卓、iOS
分类超齐全的句子控必备宝藏***，有困难时期治愈语录，朋友圈美文金句，个人成长、灵感等超多好句子。整体界面简洁干净、阅读舒心，真的是温暖治愈的***。
你会梦见去世的人吗？
我母亲是因煤气去世的，三年都过了，我还经常梦到。元月3日夜里，天悄然的下起了大雪，睡魇的我依稀看见我的母亲抱着玉米杆回到昔日的半边厦子房门前，暮暮惚惚的听到母亲款款叩门声，说是下雪了天冷，她给我抱点干柴烧炕，可我总是不灵醒，张口应答，好像有啥东西压在胸口，动弹不得，挣扎着醒来后，原来才是做梦，随即写下《雪中送薪》以表对母的思念。夜澜悄雪铺故园，慈母抱薪叩柴帘。怨儿贪睡不觉醒，枉教寒蝉棂窗桓。
妈妈走了43天了，每天每天都很想她，想我叫妈时她看着我清清亮亮的答应声，想她爱笑的眯起来的眼睛，想她看到我女儿温柔的喊着宝贝儿回来的笑脸…真的真的很想再看看妈妈，每天过的昏昏沉沉的，最想天黑，天黑睡着了希望梦里能见到妈妈，可我只梦到两次，梦里每次医生都说不行了，救不了了，我急得直哭，这时妈妈突然醒了，翻个身起来看着我说，妈没事儿了，妈好了！如果这是真的，我宁愿在梦里一直不用醒来，我知道一定是妈妈心疼我，担心走，才会在梦里安慰我，可我只恨自己，看着妈妈走了自己什么也做不了！
挺恨老天的，为什么让我妈这么一个这么善良得老太太走了，还是得这种病走了，走的糊里糊涂，走的悄无声息。我怎么就没有发现呢，她越来越虚弱，越来越糊涂，我还以为她是以前我心目中那个无所不能，那个谁也打不到的妈妈。我恨我自己，真的痛恨我自己，我怎么就忽略了你这段的身体状况，你得的是癌症啊，你是个病人啊，可我是怎么照顾你的，我错了，我多希望你能再好好看看这个世界，我们不是说好了今年春天孩子大点了我们一起去再看看北京，去看看大海，我想让你尝尝海南的芒果，尝尝新鲜的海鲜，看看海边的岛屋，我还没带你去呢，你不要我了吗，你不要你的外孙女了吗，家里的花你不管了吗？你这么善良，总是替别人着想，总怕麻烦别人，我们总是让你生气，你还一次次原谅我们，妈，你回来好不好，我真的好想你！
会，在我紧急关头，我会梦到我爸，平时是不会梦见的，就连他生日祭日 过年清明 我不会梦见他 2016年，我在传销呆了8天，想走走不了，面临马上就要过试用期，进入上课***的路程，加上失去自由，我寝食难安 就在第8天那天晚上，我梦见我爸对我笑眯眯的说，哈家伙 背时嘀 又没给我说别的，就不停的说这6个字，天亮我还在想我想里我爸对我说的话，就听到对面楼上有人跳楼了，那一刻我想我爸是不是要我跳楼啊 5楼跳下去还有人吗 8点过一点点，我们那栋楼警察来查房，开门看到警察那一刻我豁出去了，警察和他们是一起的我就输，警察不是一起的我就赢，我也不管是男警察还是女警察，也不管是不是*** 我一把抱着警察的腿，哭着说救救我，带我走吧这是传销 经过半小时的调查取证，之后把我送到一辆滴滴车上，有一警察就说，把这小妹妹送上车，陪她走出安全地段再回来 于是一名警察和我一起上车，带着警察给我的200元钱 直奔义乌火车站 到了广州我把我梦见我爸的事讲给我姐弟妈妈听 我们家所有人都说，这是我爸在天上，冥冥之中保佑我 只是可惜，我不记得那些警察，也不知道怎么感谢他们 特别是给我钱买衣服陪着我一起上火车的那些警察和那位滴滴司机 在这我借用这个平台愿您们一切都好！！谢谢义乌的警察叔叔们和善良他滴滴司机
分享2019过年发生的事。
爷爷奶奶在我初中的时候就都走了，现在都觉着要是我当时再懂点事就好了，这样就能多疼爱他们，要是当时经济独立就好了，这样我就能给他们买他们想吃的东西吃。可是一切都晚了，现在好羡慕有爷爷奶奶的人，最起码他们还有机会去疼爱自己的爷爷奶奶。
就在今年放年***的那天我回家的第一天晚上就梦到爷爷奶奶了，我梦到奶奶生病了，爷爷在照顾她，很凄凉，没有人陪在他们身边，而我只能看着他们，帮不上忙，我哭的很厉害。最后哭醒了。
第二天我给家人说，谁知道我哥说他也梦到了爷爷奶奶，说看见他们，只吃粥，没有钱买东西吃，很可怜的样子。
我妈说应该是爷爷奶奶想你们了，他们可能没钱花了。
第二天我就和我哥去给爷爷奶奶烧钱去了。
生前我们没有尽到职责，死后也没有经常去他们坟前看看他们，感觉自己做的很失败。
希望，爷爷奶奶还在的朋友，多孝敬关爱他们，别等到没机会了才后悔。
我老公去世的第三天，我梦见他，穿着平时他喜欢的西装，很干净，站在门口冲我笑，武说，你站门口干嘛？进来呀，他不答话，过了一会儿他转头走了。到头七的时侯，我儿子也梦到他，场景，穿的衣股都一样，有人说他这是回来看看。
猪碲怎么做，皮完整，筋也能嚼动，是怎么做的？
谢邀回答。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，具有美容养颜的作用。
猪蹄想要做的皮完整，筋也能嚼动，会常用到酱、卤、熏烹调技法，不管哪种做法成品均鲜香爽口，风味独特，并且因为猪蹄的营养价值很高，老少皆宜，所以深受大家的喜爱。
那猪蹄怎么做，皮完整，筋也能嚼动呢？
在有些地区喜欢做开花猪蹄，成品裂开，看起来比较有食欲，而有些地区不喜欢猪蹄裂开的，感觉就像肉少了一样。其实不管哪种类型，酱、卤、熏的底汤调制以及口味都相差不大，不同的是卤制时的小细节，那如何才能做到猪蹄表皮完整、筋嚼动呢，下面说说我的经验：
- 1.选用表皮没有裂纹的猪蹄：现在市场很多的猪蹄都是抽去筋的，一般在猪蹄表面会有4-5条裂纹，这样的猪蹄不管用什么技巧和方法，只要下入锅中，随着长时间的卤制，表皮都会收缩，成品便会开花，做不到表皮完整的，所以在购买猪蹄时一定要选择未抽筋的，并且表皮没有一点外伤裂纹的。
- 2.调整好火力：老汤烧开下入猪蹄后，等猪蹄上好颜色，要立即将火力改至最小，汤面不能有沸腾，直至猪蹄软糯。
- 3.掌握好时间少煮多焖：成品要求筋也能嚼动，卤制时间就要略长一些，一般像卤开花猪蹄需要1.5小时再焖0.5-1小时左右，做皮完整的猪蹄可以卤1.5小时，然后关火焖泡两小时以上，才能达到最终效果。
卤制猪蹄皮完整的小技巧
1.***用少煮多焖法，中途尽量不翻动猪蹄，因为猪蹄在高温下肉皮收缩，这时碰到利器，特别容易划破表面。如果觉得怕糊锅或者调味不均匀，可以在猪蹄入锅前，桶底下放防糊垫子，调味提前调制好。
2.猪蹄焖制的时间长，老汤调味时盐度就要少一些。猪蹄本身肉不多，就一层肉皮，成品不太喜盐，以免太咸。
3.如果觉得少煮多焖的方法颜色不好看，可以选择猪蹄提前油炸上色。油炸上色比少煮多焖的方法容易上色，颜色也更稳定，并且在油炸后的加持下，猪蹄表皮也不容易破裂。油炸上色的方法一般就是在猪蹄表面抹蜂蜜水或者麦芽糖水，经过油炸高温上色。蜂蜜要提前用热水混合均匀，比例控制在1:4-8左右。
以上就是关于本篇问答的全部回答，希望能给小伙伴有参考作用，一家之言不足之处也欢迎大家评论区留言指正。
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看到这个问题，我有一些高兴。
从玩头条开始，我一直很想给大家介绍一下成都小吃——老妈蹄花。
老妈蹄花炖制出来的蹄花这个猪脚完整，肉筋软烂，一呡即化，猪蹄的骨头吃出来是绝对的干净，不会有筋肉余留骨上，这个软烂程度需要刚好能用筷子捻起来。
老妈蹄花上桌的时候是完整的一根猪蹄，整个皮是完整、完好的。
学习加上实践，最后我也炖制出这样的猪蹄，终于懂得这道菜的关键部分在于两个字：“火候”。
制作老妈蹄花的关键在于火候的把控。
猪蹄怎么做，皮完整、筋也能嚼动，是怎么做的？
答：[_a***_]的说要把猪蹄做到皮完整、筋能嚼动，需要小火慢炖，用让汤汁似沸非沸的火力慢炖三四小时。
做猪蹄能把皮煮破烂，筋还咬不动？这功夫很少见到了。还是几十年前看到过一次。
说来话不长，一次下到北关小桥下，踅摸着掏螃蟹玩儿。见到桥洞里有个流浪汉在忙活，生着一堆火，上面架个破瓷盆，看他两手抓只整猪蹄，使劲啃着。看那猪蹄就是皮破肉绽，里面的筋还很结实，头上憋出青筋，依然啃不下来。
我说你有的是功夫，咋没煮熟呢？他说人越闲越忙，巴不得见火就熟。原来他先在火上狠烧，再放盆里猛煮，难怪外皮破烂，里面还难咬动。
后来长大了，慢慢懂得点煮饭的道理。猪蹄是个娇嫩的食材，像那位大侠那样，急火猛烧，皮已经熟透，里面还是凉的，也就是生的。再放水里大火猛煮，可不皮开肉绽，筋腱当然还没熟。
猪蹄比较好做，说个最简单的卤猪蹄。家里有老卤汤罐子更好，没有的话就去干料店买一副卤药。自己有方子更好，没有药方子也不用担心，所有调味干料店都会配方。
回来了把调料洗洗，装袋。再把猪蹄洗干净，最好买的时候让***的剁成两半。然后用炖罐，加水放入料包烧开，再放入盐和猪蹄，烧开后转小火。
这边火口上炒锅，炒糖色。白糖、冰糖都行，根据汤罐大小，一般也就5升左右。用一饭勺糖，小半勺油，凉油放进去糖。就这样小火慢炒，直到把糖炒化起沫，关火，一碗水顺着锅沿溜进锅里，锅铲划开成糖色水，倒进卤罐。就这样煮一小时，关火，放到不烫手了捞出来。汤罐子留起来，下次继续使用，所有的肉都可以煮。
如此的煮猪蹄，皮不会破，里面也软烂。还有红烧、清炖，只要煮到时候，一般在一小时，都不会出现皮破筋不烂现象。
到此，以上就是小编对于食材大侠的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材大侠的3点解答对大家有用。
