大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜的菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南瓜的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
南瓜的十种家常做法?
食材:五花肉80克、贝贝南瓜250克、葱5克、姜5克、料酒1勺、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐适量
做法:
1.五花肉切成小丁;贝贝南瓜去籽切丁;葱切葱花、姜去皮切片
2.起锅热油加入肉丁,中小火慢慢煸炒至微焦;加入葱姜炒出香味;加入南瓜、料酒翻炒片刻
3.加入生抽、少许清水转小火加盖将南瓜焖软;待锅中水分将要收干,南瓜软糯后,加盐、白糖调味拌匀即可
原料:
南瓜200克,豆角300克。辅料:色拉油适量,精盐4克,五香粉2克,大料1瓣,味精3克,葱花10克,姜末3克。
做法:
将南瓜去蒂,去瓤,清洗干净,切成小块装入盘中待用。将豆角去筋,清洗干净,切成小块装入盘中待用。热锅放油爆香葱姜末,五香粉放入豆角块翻炒均匀,将豆角炒至断生,离火待用。热锅放油爆香葱末,倒入南瓜块翻炒均匀,加入少许清水。加入大料,精盐,倒入炒断生的豆角翻炒均匀。大火烧开,小火慢慢炖一会儿。将南瓜,豆角烧熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
1 南瓜切成片炒着吃
2 南瓜蒸熟成馅,做成包子吃
3 南瓜切成丝拌着吃
4 南瓜切碎熬粥喝
5 南瓜切成丁拌着臊子面吃
6 南瓜蒸熟拌着糖吃
7 南瓜切成丝拌面粉,做南瓜饼吃
8 南瓜煎熟烧糖色后炖肉吃
9 南瓜切大片炸熟当串串吃
10 南瓜切碎做面片吃
南瓜最好吃15种做法?
食材:南瓜300克、糯米粉300克、红豆适量、面包糠适量、白糖适量
做法:
2、打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。
3、把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。
4、红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。
5、做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其沾满面包糠。
6、锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
准备食材:
南瓜、酵母粉、普通面粉、红豆沙馅
具体做法:
1.准备一小块南瓜,先把南瓜去皮上锅蒸熟,南瓜蒸熟后取出,用勺子捣成泥晾凉备用。
2.然后在面粉里面加点酵母粉,面粉和酵母粉的比例是100:1,再把南瓜泥加进去,搅匀后揉成光滑的面团,盖上盖子醒面15分钟。
3.再把豆沙馅搓成一个个小圆球放在盘子里备用。
4.案板上撒些干面粉防粘,现在我们把醒好的面团拿出来揉匀,再揉成长条状,分出一个个婴儿拳头大小的面剂子,
5.反复揉匀后用擀面杖擀成圆面皮,放一个豆沙球在面皮中间,然后切一个十字刀,注意中间不要切断。
6.再像这样两两相对捏出花型就好了。
做法步骤:
1.将南瓜洗净,切去南瓜的外表的硬皮和瓜瓤
2.再将南瓜切成薄片,放在盘内
3.锅加水烧开,将装南瓜的盘子放入,盖上锅盖,大火蒸十几分钟,将南瓜蒸熟
南瓜二十种经典做法?
食材清单
南瓜 250克 、 肋排 250克 、 蒜瓣 5瓣 、 盐 1勺 、 糖 适量 、 油 适量
烹饪步骤
步骤1
食材准备好
步骤2
蒜瓣去皮,拍扁
步骤3
肋排洗净放入电热锅中焯水,捞出备用
到此,以上就是小编对于南瓜的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜的菜谱的3点解答对大家有用。