大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材竹丝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食材竹丝的解答,让我们一起看看吧。
竹丝鸡煲什么汤最好?
原材料:鲜淮山100g,竹丝鸡半个,猪展肉100g,枸杞5g,生姜5g
制作:
1、 鲜淮山去皮切成块,竹丝鸡砍成块,猪展肉成块,生姜去皮切片;
2、 锅内烧水,待水开时,放入竹丝鸡,猪展肉,用中火煮进血水,捞起冲净;
花旗参竹丝鸡汤,材料简单,益气养胃,清热提气,燥热的季节用花旗参降火了。竹丝鸡半只,大概1斤多些,花旗参10克,加点瘦肉一起煲,美味可口,可以试着做一下。食材食谱热量:214.5(大卡)主料竹丝鸡 800g 花旗参 10g方法/步骤1、首先要准备好食材,去皮竹丝鸡半只,瘦肉,花旗参10克,准备好放在一边备用。
2、一定要记得把鸡的肺去除干净3、放入全部材料:竹丝鸡、瘦肉、花旗参,水2000毫升4、开大火煲开10分钟。盖上锅盖小火煲1.5-2小时。
5、这样我们就做好了,在这里无需放盐。尽情享受美食吧。注意事项去掉鸡皮,汤水没有那么多油腻。喝花旗参汤 3小时内不吃萝卜,以免相关养分被萝卜分解。
原料: 材料:竹丝鸡250克、熟地15克、大骨100克、生姜10克、红枣10克。调味料:盐10克、味精6克、白糖3克、绍酒10克。 制法: (1)竹丝鸡砍成大块,熟地洗干净,大骨砍成块,生姜去皮切厚片,红枣泡洗干净。 (2)锅内加水,待水开时,下入竹丝鸡、大骨蒸去其中血水,捞起待用。 (3)在瓦煲里加入竹丝鸡、大骨、生姜、熟地、红枣、绍酒,注入清水,用大火煲5分钟,改小火煲1。5小时后,调入盐、味精、白糖,煲透即可。 特点: 煲的中途不能加水,否则汤质不佳。
到此,以上就是小编对于食材竹丝的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材竹丝的1点解答对大家有用。