大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海口当地美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海口当地美食的解答,让我们一起看看吧。
海口小吃介绍?
海口小吃种类繁多,风味独特。其中最具特色的有:清补凉、椰子饭、猪脚饭、文昌鸡、加积鸭、东山羊、海口粉汤、糟粕醋、抱罗粉、陵水酸粉、万宁猪杂粉、和乐蟹、石山海鲜、琼山玉带粉、临高炒粉、儋州米烂、保亭糟粕醋、澄迈饺子等。这些小吃不仅味道鲜美,而且价格实惠,深受当地人和游客的喜爱。
海口必吃美食有什么?
哈哈哈哈,问这问题的人真奇葩!我能回答是米饭吗?
说真的,我在海口生活这么久了,每天除了吃米饭和不同的鱼肉菜外,从没听说什么美食必须吃的,所以,看到这问题时,感觉好奇葩!
海南有一句话叫做:“吃在海口、玩在三亚、睡在琼海”,可见海口的美食是很多的,有淡的有辣的有阉的有煮的有烫的有爆炒的.....但没有哪个美食是必定要吃。
在海口,可以说是汇聚了全国各地的美食,而当地比较出名的,还是海南粉、后安粉、陵水酸粉、抱罗粉、糟粕醋、椰子鸡、椰子海鲜以及其他海鲜等,当然,还有土窑鸡啊、咸水鸭啊、临高乳猪啊、东方乳猪啊等等,反正我是数也数不完。
我是吃货一枚,经常和一帮朋友在海口的大街小巷里寻找美食,吃过很多种美食,感觉海南的美食品种真的很多,到现在为止,吃都吃不完,有一些美食吃了,感觉口感很不错,却记不住名字。
在海口,虽然人口才两三百万,但有着骑楼小吃街、泰龙城美食街等很多美食街,还有金盘夜市、农垦夜市、海大南门夜市等以及美兰区板桥路海鲜城、万人海鲜广场等很多美食的地方,几乎是每隔一两公里就有一个美食汇聚的市场,吃的琳琅满目,让人看了垂涎欲滴。
在海口有很多美食,其中我特别强烈推荐的有以下三家,味道绝对杠杠的,老字号。
1、海南鸡饭店
海口新华南一代有很多鸡饭店,大家可以走走看看,用鸡油和蒜头煮的米饭,真的超级香。推荐的一家海南鸡饭,是新华南的肥婆兰鸡饭店。据说有40年了,传承三代人,一直红旗飘飘不倒!那真是得到了海口吃货的肯定!40年来,一直默默的在新华南老街里!一家三代人默默的经营着。
2、博爱北清补凉
老海口人才知道的老店 藏在一条泛着白光的小巷里 只卖红糖水清补凉 配料考究 没有些乱七八糟的食材 夏天喝冰的 清凉解暑 冬天喝热的 温润滋补 还有糖水面也是老味道 不过甜的面可能有些外地朋友吃不惯
3、十三小焖粉
一家只卖夜宵的神奇老店 焖面和炒饭是两大招牌 海口的小伙伴都说焖面保持了小时候的味道 炒饭也是颗粒均匀 香味浓郁 门口永远有人在等打包 但个人推荐在店里吃 焖面做好要赶紧解决 不然容易糊成一团
壹周君不是海口人,但也去过不下五次,基本将海口经典小吃品尝了个七七八八啦😁记忆犹新的,就是抱罗粉、清补凉和鸡屎藤粑仔,当然啦,文昌鸡大家都太熟悉就不提啦,还有那极具市井风情的——辣汤饭👌
辣汤饭是海口人最日常的小吃,一碗热腾腾的猪杂汤,配上海南辣椒,加个酸笋焖芋梗,一碗白饭,就是美味。猪杂被处理的很干净,汤汁清澈,浓浓的胡椒香,令人胃口大开,值得一提的是酸笋焖芋梗,虽然是小小一碟,却爽脆开胃,毫不马虎!
大名鼎鼎的海口抱罗粉大家都知道啦,海南的名粉之一,其他还有海南粉、后安粉和陵水酸粉等等,建议你可以都试试。
反正抱罗粉是加了酸笋和辣椒,酸酸辣辣的,还有牛肉干、瘦肉丝、粉肠和花生碎等等这些配料,妹子们最爱的口味!
重点推荐清补凉,你可以将它理解为西米露😁单听名字就是清甜可口啦。
来海口一定要吃椰子水清补凉,配料除了椰子水、椰肉和粉糯的豆子和花生,还有冬瓜薏,和芋圆有点像,透明的,但有些店也会用芋圆替代。
还有鸡屎藤耙仔,名字不好听,但吃起来香甜,其实是用鸡屎藤这种植物揉烂后制作的一种类似粿或者糍粑的东东,可以直接加上红糖姜丝煮成汤羹,或是打个蛋花在里面做成羹,有清热解毒、去湿补血的功效。
到此,以上就是小编对于海口当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于海口当地美食的2点解答对大家有用。