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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大师食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍***食材的解答，让我们一起看看吧。

1. 厨艺大师用剩的食材都怎么处理了？

厨艺***用剩的食材都怎么处理了？

很多美食比赛或者美食栏目，都是用食材的最佳可用部分，剩下的有些基本丢掉，也有经过后期处理加工实用的。在平常饭店没的话这个我比较了解。很多普通的食材也是选用最佳部分制作菜品，有一些剩下的分布我们通常称之为下脚料。下脚料基本有做泡菜，腌咸菜用了。

到此，以上就是小编对于***食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于***食材的1点解答对大家有用。