大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食营养教育分类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食营养教育分类的解答,让我们一起看看吧。
学前儿童健康教育活动内容有哪些?
学前儿童健康教育的内容包括以下几个方面:人体认识与保护知识教育、体育锻炼与健康、个人卫生和生活习惯教育、环境教育、营养教育、疾病与意外伤害的预防教育、心理健康与社会适应教育、性教育。
1、幼儿园健康教育是根据幼儿身心发展的特点,提高幼儿对健康的认识,改善幼儿的健康态度,培养幼儿的健康行为,是保持和促进幼儿健康发展的系统教育活动。
2、习惯的培养生活习惯饮食习惯休息习惯(特别是睡眠习惯)运动习惯,智能开发不一定要认识多少字,背诵多少诗,但要开发学习的能力、思维的能力、想象能力。
3、生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力;知道必要的安全保健常识,学会保护自己;喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。
4、人体认识与保护知识教育、体育锻炼与健康、个人卫生和生活习惯教育、环境教育、营养教育、疾病与意外伤害的预防教育、心理健康与社会适应教育。
什么是营养?
我是北京卫视《养生堂》特邀营养专家于仁文,专职营养工作20多年,每天都要无数次面对这两个字,这是我的专业所在,也是精神所在。
营养这两个字是名词也是动词,就这个词而言,营:寻找、谋求的意思,例如古时所谓的营生,就是寻找谋生的手段;养:养分、养料,指的是食物中的养分或者可以养生的食物精华。
很多人认为营养通指的是食物中的某某物质,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水,其实营养和营养素并不是一个概念。
营养是一个比较复杂和广义的词,包含动词和名词,而营养素全都是名词。
2️⃣营养随着健康状况而变化
营养针对不同的人也有不同的选择,比如瘦人也许需要更多的热量、蛋白质和碳水化合物,而胖人也许更需要低热量的食物,富含矿物质、维生素和膳食纤维的食物;同样,糖尿病人、高血压或高血脂的人以及痛风或癌症的人所需的营养也有差别,适合你的未必适合隔壁老王。
3️⃣营养需求随着经济条件而变化
在经济匮乏的年代里,食物不能满足生理需要甚至生长发育需要,最容易出现的营养问题是蛋白质营养不良,所以我小时候鸡蛋、肉都是高营养的食物;而40年之后,物质极大丰富,每天都可以吃的比过年还好,蛋白质已经严重超标了,大多数人此时最缺乏的却是蔬菜、水果、菌藻类、薯类杂粮等低热量、低蛋白、高纤维、高矿物质和维生素的食物了。
科学营养在于“科学”两字,不是说哪种食物营养营养好,或者哪种食物贵,就拼命吃哪种食物。人体所需七大营养素(蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素、纤维素、水),只要每种营养素都均衡摄入了,就是科学营养。具体这些营养素通过哪些食物来摄入,需要摄入多少,按照《中国居民膳食指南2016》来饮食即可。
哇,这么多大佬都有回答,好有压力。我是日本营养体系出身的,所以对营养的认识和国内有所不同。我认识的营养没有那么高深,就是蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素什么的,但是日本的营养学比较重视人体的实际作用。
换句话说,就是不同的人对不同的营养素,在吸收,消化,代谢上是不同的。同样是动物蛋白,有的人喝得牛奶,有的人喝不得牛奶。这个时候,对喝得牛奶的人是营养,对喝不得牛奶的人就不是营养了。
所以营养这两个字,不同的人的说,含义不一样的。“你之蜜糖,我之砒霜”就是这样道理。
那么,在补充营养之前,要知道什么是对自己有好处,什么对自己有害处,就非常重要了。古往今来,因为大补把自己给补死了的大有人在。所以定期体检,因地制宜,均衡饮食,才能真正的补充营养。谢谢啦
什么是营养?百度一下,就会知道其定义,或许我们不仅限于知道定义,更想听听不同人的思考与理解。
我接触营养学有十多年的时间了,自认为是一个狂热的营养学爱好者,我谈谈个人对营养的理解吧!
首先,营养与生命相关,生命要成长发育、要一直保持活着的状态,就需要外界营养的支持,包括食物、空气、水和阳光,营养构成了生命的原材料;营养是所有生命活动进行的基础;营养是身体组织更新、修复的原料;说通俗一点就是,我们整个身体都是营养构建的,做任何活动,包括走路、玩耍、眨眼、生病、睡觉等,其背后消耗的物质都是营养。
生命需要营养,没有营养,就没有生命!
到此,以上就是小编对于健康饮食营养教育分类的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食营养教育分类的2点解答对大家有用。