大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于搭配菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍搭配菜谱的解答,让我们一起看看吧。
哪些菜搭配在一起吃,比较营养又经济?
你想要的是营养又经济的家常菜。
在我看来明确了三点,1营养有肉又有菜,这样大家比较好接受;2经济就不说了便宜呗;3家常,容易做,不繁琐,食材常见。
平时干活回来还要做饭不是所有人都是全职在家的,我的追求就是快速。
最常见蛋白质
蒸排骨(排骨买的时候让商家砍好,回来只需要冲洗下,伴油盐糖少许生抽散上几颗豆豉,煮米饭放进去蒸,然后可以做别的菜)
蒸肉饼(肥瘦好些,看自己喜好配味道,切几块咸鱼放进肉里,也是放饭蒸,方便)
鸡,可能贵一些不过看地方,(晚上预先买半边商家砍好,个人喜好腌制,第二天直接甩电饭锅里开煮饭功能,也不用管,跳了保温15分钟左右就好)
蛋。蒸煎水煮。。都很快,方便
我是经常做饭的人,说说这个吧!每一个家庭主妇都很注重营养搭配,当然也必须好吃。做饭得用心,一是主动上网学,学习别人的有用的经验,再就是要用心,一些做法搭配都是随现有食材而定。比如经常记得泡上点儿木耳,炒山药,炒芹菜都可以放,为了颜色搭配,我经常在很多绿色的菜里混合炒上少许胡萝卜,用圆葱炒羊肉片搭配上也好吃。食材丰富是做饭的关键,我喜欢清淡,用辅料比较少,如果炖菜会放更多东西,用心思考,只要不是味道相冲,也不要***食材压过了主要食材的味道。其实像木须肉这样的菜就很好,可以多放几种蔬菜炒一起。
这是我做的清炒西兰花,咖喱牛肉,清蒸黄花鱼,家常菜,多用心都能做好。
营养+经济,极大可能是荤素搭配,下面来推荐几样家常菜吧。
1、简易宫保鸡丁(8元):4块钱鸡胸肉,两块钱一根黄瓜,干辣椒5块钱一袋只用三颗,花生10块一包用一抓即可。
2、鸡蛋西红柿。(5元)西红柿两个或者三个,三块钱,鸡蛋三个2块钱,干辣椒一点点。
3、辣椒炒肉。(8元)两块钱青辣椒三个,五块钱瘦肉或者五花肉或者鸡胸肉。
4、白菜炖肉。(8元)一小块五花肉五块钱,一颗***三块钱,干辣椒。
5、青椒鸡蛋。(五块钱)
那些菜搭配在一起吃营养又经济?
以下是一些搭配在一起吃营养又经济的菜品:
番茄炒蛋:番茄富含维生素C和纤维,而蛋则富含蛋白质和脂肪,搭配在一起可以提供丰富的营养。
土豆炖牛肉:土豆富含碳水化合物和膳食纤维,而牛肉则富含蛋白质和铁质,搭配在一起可以提供丰富的营养。
豆腐炖排骨:豆腐富含蛋白质和钙质,而排骨则富含蛋白质和铁质,搭配在一起可以提供丰富的营养。
炒青菜:青菜富含维生素C和纤维,搭配在一起可以提供丰富的营养。
炒豆腐:豆腐富含蛋白质和钙质,搭配在一起可以提供丰富的营养。
炒土豆丝:土豆富含碳水化合物和膳食纤维,搭配在一起可以提供丰富的营养。
炒茄子:茄子富含维生素C和膳食纤维,搭配在一起可以提供丰富的营养。
炒豆芽:豆芽富含蛋白质和维生素C,搭配在一起可以提供丰富的营养。
以上是一些搭配在一起吃营养又经济的菜品,可以根据个人口味和喜好进行调整。
搭配豆制品和蔬菜是营养又经济的选择。豆制品含有丰富的蛋白质、纤维素,以及B族维生素等营养素,而蔬菜则含有多种维生素和矿物质。
例如,豆腐可以搭配青菜、豆芽等蔬菜,炒成营养丰富的素菜;红烧豆腐可以加入胡[_a***_]、土豆等根菜,增加口感和营养;炖豆腐可以加入蘑菇、番茄等蔬菜,营养更加全面。总之,选择豆制品和蔬菜搭配食用,不仅能够保证营养均衡,还可以节约开支。
牛肉与什么菜搭配最好?
牛肉是我们生活中常见的肉类,它含有非常丰富的蛋白质和氨基酸,能够提高人体的抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别的适宜,冬天吃牛肉还可以暖胃。
1、干炒牛河 也就是牛肉炒粉,牛肉切小片或者细条,和煮熟的河粉或者米粉加入蒜苗活着小葱一起炒。
2、牛肉炒芹菜 这道菜是一道非常普遍的家常菜啦,这样的搭配再配上米饭,好吃。
3、西红柿牛肉汤 将洋葱(没有可不放)稍微炒一下,下入西红柿炒出汁,放入牛肉再加上盐、花椒和一点点生抽炒匀,加入适量的清水炖个半小时左右,撒上葱花出锅。
4、白萝卜炖牛肉 这样的搭配也可以是做火锅底料的,牛肉和白萝卜一起煮熟,喜欢吃辣的可以加炒香的辣椒和辣椒油,一起加入锅煮和其他配菜一起煮着吃。
5、土豆烧牛肉 牛肉焯水,锅中倒油加牛肉和葱姜辣椒翻炒,加盐和生抽调味,倒入土豆和胡萝卜翻炒均匀,加入适量的水小火慢慢炖。
到此,以上就是小编对于搭配菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于搭配菜谱的3点解答对大家有用。