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中国传统美食有哪些?
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。
粽子 粽子是中国传统节日端午节的传统小吃,是为了纪念爱国诗人屈原所创,味道软糯滑口,十分美味。南北有肉粽和枣粽之分,二者各具风味。
而红烧五花肉是最受欢迎的菜肴之一。就像麻婆豆腐一样,红烧五花肉出来的时候会又红又热。肥美的五花肉和各种各样的香料混合在一起,第一口就融化了。它令人上瘾,美味可口。
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上海糯米团:糯米团是江南地区的经典小吃,也是老上海人的传统早餐。在宁波和上海的一些地摊上,可以找到这些特色的传统早餐。上海,确实是美食家的天堂。
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