抄手食材,抄手的食材

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抄手食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抄手食材的解答，让我们一起看看吧。

1. 云吞的做法和配料？
2. 金钩海味抄手汤怎么熬？

云吞的做法和配料？

主料：鸡蛋面、饺子皮

辅料：五花肉、虾仁、荸荠、土鸡蛋、高汤、韭黄、生菜

调料：生抽、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油、陈醋

做法

1、将猪肉碎、虾仁和马蹄碎一起放入容器中；

2、入一个鸡蛋；

3、入适量生抽；

4、放入适量白糖、鸡粉和料酒；

5、加入少许生粉；

6、后加入少许香油。

1、准备好食材：云吞皮半斤，猪肉馅一斤，葱花少许，食盐少许，胡椒粉适量，花生油适量。

2、将买回来的猪肉进行剁馅，然后加入适量的胡椒粉和食盐搅拌均匀备用。

3、准备好云吞皮。云吞皮要选择皮薄的，皮太厚的煮出来的效果不太理想。

4、将一小勺肉馅包在云吞皮上，然后用双手捏紧封口即可。

5、然后把葱清洗干净，切成小段备用。

金钩海味抄手汤怎么熬？

做法：

1.猪肉馅,加切得很碎的葱姜末,一个鸡蛋,盐,生抽,耗油,顺时针搅拌直到完全入味 2.根据自己喜好,可以包元宝形和莲花形 3.莲花形 4.来个近景 5.紫菜,虾皮,香葱,香油,生抽,胡椒粉,盐,味精调出底汤,根据喜好最后还可以放点白菜叶子,搞定

到此，以上就是小编对于抄手食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于抄手食材的2点解答对大家有用。