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10人家庭聚会家常菜菜谱
1、锅中食用油烧沸五成热,资金投入辣椒干节和麻椒炝香,撒到烧白和鱼肉上既成。
2、回锅肉推荐理由:回锅肉在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。
3、焯烫好一点的金针蘑捞起来用凉白开清洗二遍。放置入菜盘内。拿一个碗里边添加适量盐。添加少量白糖。滴进适当生抽酱油。碗里的调味品拌匀后淋入金针蘑内。辣椒干切条,撒到金针蘑上边。
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4、家庭聚会推荐二道自制菜品。第一道:黄焖鸡炖土豆黄焖鸡炖土豆准备食材:鸡腿,土豆,青椒,香菇,小米辣,姜蒜,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,胡椒粉,冰糖,食用油。
5、来客十二个菜的菜谱:请客必备的菜谱 推荐一些家常菜,做得精致点儿,肯定能撑得住场面哦。
6、爆炒鸡肉 食材:鸡中翅、葱姜蒜、干辣椒、豆豉、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉 制作步骤:鸡中翅清洗干净,斩成小块,放入盆中,加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。
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