大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于十二道锋味的菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍十二道锋味的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
哪些菜最能代表马来西亚的味道呢？
当然是娘惹菜，在壹周君看来当地特色美食中，娘惹菜认第一没“菜”敢认第二。
“小娘惹们”对于葱头、辣椒、香茅等各种香料信手拈来，甜辣、辛香、微辣这几种口味运用得游刃有余，形成了独具风味的娘惹菜系，其中叻沙、 海南鸡饭、乌打、黑果焖鸡等等都是经典。
其实娘惹菜是兼具了马来特色与中国特色的风味菜品，这很大程度上与“娘惹”有关。“娘惹”本来就是指中国人与马来族通婚后的女儿，所以将中国饮食文化融合进当地也是一件很正常的事情。
叻沙是娘惹菜中最具代表性的一道菜了，是继椰浆饭和炒粿条之后堪称最具有代表性的大马国民美食。
壹周君记得谢霆锋在《十二道锋味》里称其为是一张印刻着东南亚风情的明信片。吃娘惹菜，当然就要从这张明信片开始。
在马来，不同地区的叻沙汤底、面条、配料都有所差异，所以他们的口味也不不尽相同。比较常见的有： 槟城叻沙，它有明显的酸味，因为里面加了酸角，当地最正宗的叻沙吃法就是加一大勺虾膏进去。咖喱叻沙，东南亚的咖喱有点不同，里面还会加上椰浆，此外还有柔佛叻沙、砂拉越叻沙等。
海南鸡饭，是一些东南亚国家的国菜，在马来西亚同样名声卓著。许多人看到海南鸡饭这几个字会想，它和海南有什么关系。没错，海南鸡饭还真就是海南美食，却在东南亚这些国家被当成了国菜。
南浔古镇有什么特色小吃？
水乡鱼圆（状元球）
荻港，历来就有做鱼圆子的习俗，而“状元球比一般的鱼圆子大，并在鱼圆里嵌有一个小肉圆。荻港在近两百年的时间里，曾先后出过50多位进士、100多 位太学生、贡生，相传他们进京赶考前，家母都特意做这道菜预祝儿子能金榜题名。现在村里的孩子高考，长辈们就延续这个风俗，为孩子做这道讨彩头的菜。
南浔特色小吃有:水乡鱼丸，毛腌太监鸡，绣花锦，白扁豆乌金子，桑叶鱼卷，鲜菱虾蓉，生𤇢，煂熯肉饼等。
南浔古镇位于湖州市南浔区，地处江浙两省交界处。明清时期为江南蚕丝名镇，是一个人文***充足、中西建筑合璧的江南古镇。
双浇面、蟹粉汤、红烧羊肉、糖软风枵、熏豆茶、麦芽塌饼、清明螺蛳、菱湖雪饺、咸豆饭、水撩绣花锦、芡实糕、浔蹄、拇指生煎、水乡鱼圆、毛腌太监鸡、万山八宝蹄等都是南浔当地的特色小吃。
浔蹄
谢霆锋的”十二道锋味“曾经推荐过这家酱香猪蹄，红油赤酱，猪蹄是脱骨的，里面的猪肉非常都很入味，肥而不腻，口齿留香，略微带点江南口感的甜味。大家买回去还可以放入空气炸锅复炸，外酥里嫩，变成一道新美食。
南浔古镇有很多传统的特色小吃，这里列举一些：
1. 南浔酸菜鱼：南浔酸菜鱼是南浔地区传统的特色菜品之一，选用鲜活草鱼和鲫鱼，加上特制的酸菜和辣椒调料，鲜香可口。
2. 南浔肉粽：南浔肉粽选用优质糯米，内陷包括猪肉、咸蛋、香菇、花生等食材，口感Q弹，鲜香可口。
3. 南浔糯米藕：南浔糯米藕是一道甜品，选用新鲜的藕，将糯米、花生、桂花等食材拌合成馅料，再以藕为包裹，蒸煮而成。
4. 南浔小笼包：南浔小笼包以鲜肉为馅，透明薄皮，鲜肉多汁，蒸煮而成。
有没有什么美食节目，可以学习到烹饪知识？
我平常比较喜欢看吃播，不知道算不算美食节目。经常在晚上忙完以后躺在床上，一边看吃播，一边肚子饿的咕咕叫，但是还喜欢这样虐自己，并乐在其中。这也成为我每天必备的一个***项目。下面是我对一些我经常看的吃播的感受，第一次回答，希望大家喜欢。
1.大胃王密子君
她可能是吃播里面比较出名的了，微博粉丝也比较多，上过天天向上，吃的也是越来越好了，同时呢，打广告也越来越多了。不过也还喜欢看。
2.大胃王mini
这个就比较厉害了，吃的也很多，但是身高170体重九十七斤，同为身高170的我体重差别不是一点点😂。长得很像爱情公寓的美嘉，笑起来甜甜的，成是不赖呢。我是从她叫甄能吃开始关注的，听说改名是因为和以前公司解约了。
3.大胃王朵一
朵一不知道是因为没有团队还是怎样，粉丝啊关注度没有前面两位高，吃的也比较平民。广告也很少打。也是非常喜欢呢。
还有阿伦啊，奔驰哥，木下等等，就不详述了。
第一次回答，希望大家喜欢的点个赞或者评论告诉我你的想法❤❤
其实很多人一说到烹饪知识，他们会更多的提到像《厨王争霸》啊，或者是《十二道锋味》这样的节目。但是其实在我眼里这两个节目并不适合新手。
这样的节目更多的被当成是“综艺”。他们其实更多的是展现厨师们的技能和风***，对烹饪本身选择性弱化。
对于专业厨师来说这两个节目简直就像过家家，倒不是说那些菜式简单，而是氛围太过轻松。专业厨师在厨房是很辛苦的，每天的工作量奇大，那种感觉可能跟《地狱厨房》里的状态比有过之无不及。
对于普通人来说，这类的厨房综艺节目要求太高，正常的家用厨房并没有这么一应俱全的设备。另外一个很重要的原因是它们并不能教会观众如何去做一道完整的菜。
烹饪这件事是具有连续性和完整性的，用的每一个佐料的量，每一块肉的熟度都对成菜的结果起着至关重要的影响，所以中间一定不能有含混不清的过程。
那么重点来了！有什么烹饪节目是我推荐的吗？
《***的菜》、《日食记》、《美食台》
有很多美食节目值得学习
1.厨王争霸。可看到选用食材、烹调、摆盘的全部细节~
2.三餐三时。韩明星做饭综艺节目，有颜又好玩，喜欢韩国菜的可学习~
3.深夜[_a***_]日本版，也就是原版深夜食堂，能够学到很多简单易做的日本料理~国产版的可以狗带…
4.美食大三通（又名爱玩客），非常好看的一部台湾美食综艺节目。男主持人詹姆士是位厨师，能说会道又懂烹饪，女主持人乔乔是个鬼精鬼精的吃货。可以看到世界各地美食，同时聆听詹姆士的做菜讲解也会学到很多有用的烹饪技巧~~可惜，好像停更了…
5.最后一个推荐，好吃至欢的美食菜谱，耗子君的最爱，有很多经典美味的做法详解~微信公众号:好吃至欢
我是顶级吃货、资深法律顾问、新手奶爸的苹果耗子，交流美食，请点击“关注”我
对于美食节目，内地综艺已经衍生出很多花样，比如把做菜和访谈相结合，以此来吸引观众的眼球，观众通过这些美食节目，可以学习到很好的烹饪技术，可以提高自己的水平。
之前早在14日的时候，作为***圈公认的大厨张亮录制的网络美食综艺节目《亮厨味道》就已经在《日日厨》这档节目上宣传过了！节目名字取名为《亮厨味道》既突出了自己张亮名字中亮的专题特色，再用“味道”两个字概括了节目的精髓，就是要做到张亮式的好吃好看！
在刚刚结束的湖南卫视的新综艺节目《中餐厅》中张亮凭借着做得一手好菜，可谓是圈粉无数啊。菠萝咕咾肉、冬瓜丸子汤、水煮牛肉、糖醋排骨等家常小菜，不仅在节目中教给了观众如何做的更好吃？
在之前的浙江卫视推出的《十二道锋味》，谢霆锋将做"主厨"，搜寻世界各地美食，为观众送上一份"饕餮大餐"。同是也为我们展示出谢霆锋高超的厨艺水平，不得不令人佩服不已啊！
黄磊跟谢霆锋相比，谁的厨艺更好？
对于这个问题感觉他们不是一个类别啊！
黄磊老师更多的是中国的家常菜，就像在《向往的生活中》他们一屋四人，三餐四季，在加上蘑菇屋来的嘉宾朋友们永远都是充满欢声笑语，那样的生活谁不想要啊！再加上黄老师热腾腾的好吃饭菜，重点是确实是普通家庭可以做出来的可以买的起的调料但是做不出人家人家的味道，这一点是让很多人想向黄老师学习的，就连黄教主都不例外。是距离我们老百姓比较近的。
谢霆锋是香港人，他应该
从小更多的接触的西餐。他的厨艺应该是属于料理的要多一点，在材料和器皿、火候上要求应该也多一些！个人感觉距离普通老板姓比较多，但是水平上确实是挺厉害。要不然他的锋味不可能做的那么棒哦！
当然是黄磊，他从结婚就开始烧菜了，为女儿，和老婆，就是为一家人烧菜，有十年多了，厨艺很好，做菜的速度很快，熟练，黄磊对老婆钟爱一生，没有看了锅里，还要看碗里，对孩子关爱，陪伴，如果一个父亲，厨艺再好，没有烧菜给自己的孩子吃，是很心痛的一件事
到此，以上就是小编对于十二道锋味的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于十二道锋味的菜谱的4点解答对大家有用。
