大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于饮食健康的阅读的问题，于是小编就整理了2个相关介绍关于饮食健康的阅读的解答，让我们一起看看吧。
在超市选购食品时,我们都会仔细阅读食品包装上的信息.从食品的包装上我们可以了解什么？
在购买东西时请一定要想看包装袋上的内容，如果外面有大的礼盒装，那么能看到里面内包装上有内容则更好。在前一段时间里，网上曝光了几组八宝粥***案，它是将过期了的八宝粥重新贴新标签进行出售，很多人并没有仔细看，如果你仔细看的话，就能看出上面的端倪，覆盖着的一角还看得还清楚。
《食品卫生法》规定，定型包装食品必须在包装标识或产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出：品名、产地、厂名、厂址，联系方式，生产日期，批号或者代号、规格或重量等、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法等。生产许可证号，卫生许可证号，如果有体系认证也要标上，执行标准号。
我们无论在什么地方购买食品，我们是消费者，为自己的身体健康负责，也为我们自己买单，所以更要对自己负责，请仔细看好食品包装袋上的详细信息。再放心购买也不迟。
你知道的关于美食的故事及有趣的事有哪些？
美食跟故事看起来似乎并没有什么关联，但我们平时在外面吃东西事留心注意一下其实不难发现，很多有名的食品都有着一段故事，下面给大家介绍几个：
1.涮羊肉
“涮羊肉”是名特风味。但能流传下来却和忽必烈有关。700年前，元世祖忽必烈率军征途中，想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉，不料敌情突发，做“炖羊肉”来不及了，厨师忙将羊肉切成薄片，放在锅里一搅和就捞出来，放点调料送了上去，忽必烈饥不择食，吃罢迎敌并获全胜，还朝后命厨师如法炮制，并建议放了许多佐料，群臣吃后赞不绝口，忽必烈赐名“涮羊肉”。
2.腊味合蒸
腊味合蒸是湘菜中的一道名菜，它的成名相传还与一位乞丐有关。从前，在湖南一小镇上有家饭馆，店主刘七为逃避财主逼债流落他乡，以乞讨为生。一日来到省城，因时近年关，人家就把家里腌制的鱼肉鸡拿点给他。刘七见天色已晚，早已饥肠辘辘，便把腊鱼、腊肉、腊鸡等略一洗净，加上些许调料装进蒸钵，蹲在一大户人家屋檐下，生起柴火蒸开了。此时大户人家正在用餐，且席上嘉宾满座。酒过三巡，菜已上足，忽又飘来阵阵勾鼻浓香。
主人忙问家童，还有何等佳肴，快快端来。家童只见一乞丐蹲在地上，刚掀开热气腾腾的蒸钵盖，准备受用。家童二话不说，上前端起蒸钵就走。刘七一急，紧追而来。一客人见刚出炉的蒸钵，忙伸箸夹进嘴里，连说好吃。却说此客人乃当地富翁，在长沙城里开一大酒楼。于是当面问明刘七身份，带他回去在自家酒楼掌勺，挂出“腊味合蒸”菜牌，果然引得四方食客前来尝鲜。从此“腊味合蒸”作为湘菜留传下来。
3.无为熏鸭
无为熏鸭最初的由来还跟朱元璋有关系。原来明太祖朱元璋小的时候家穷，给人家放牛。但是东家不给他吃饱肚子，所以一群放牛童聚在一起，便干起捉野鸭子的活计来了。他们不敢带回家去吃，就在野外割些茅草，架起火来熏烤。有时烤不熟，便埋在火灰裏，等第二天扒出来，鸭肉又香又烂，好吃极了。后来，这一做法在民间流传开来，并由安徽省无为县卖牛肉的回民马常有发扬光大，还摸索出用锯末熏鸭的独特制作工艺，从此无为的马常有清真熏鸭生意做大了，而“无为熏鸭”成了风靡全国的地方风味食品。
到此，以上就是小编对于关于饮食健康的阅读的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于饮食健康的阅读的2点解答对大家有用。
