大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乐山的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍乐山的特色美食的解答，让我们一起看看吧。
乐山必吃的十大小吃？
十大小吃：
麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、豆腐脑、烧烤、狼牙土豆、干绍面、苏稽米花糖。
乐山，古称嘉州、嘉定州，四川省辖地级市，位于四川中部，四川盆地西南部，地势西南高，东北低，属中亚热带气候带；辖4区、6县，代管1个县级市，全市总面积12720.03平方公里[49]；截至2021年底，全市常住人口315.1万人。
乐山有很多美食，其中比较有名的小吃包括麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、豆腐脑、烧烤、狼牙土豆、干绍面、苏稽米花糖等。此外，还有一些不太为人知的小吃，如三鲜冰粉、粉蒸牛肉、红糖、蛋冲豆腐脑、九妹风爪、芝士牛肉蛋烘糕等。虽然没有一个官方的排名，但这些小吃都是乐山人和游客们喜欢的美食。
乐山著名的十大食物：
1一2、乐山火锅、乐山甜皮鸭。3一4、五通桥米粉、凉面。5一6、牛华麻辣烫、牛肉面。7一8、峨边苦笋、地瓜。9、夹江红苕粉。10一14、峨眉豆腐脑、酸辣粉、麻辣烫、卤鸦子。15、马边焑薰腊肉。16、苏溪跷脚牛肉、17、峨眉山雪蘑芋。
乐山名小吃排行榜？
乐山市小吃排行榜的前十名是牛华麻辣烫，乐山烧烤，油炸串串，蛋烘糕，钵钵鸡，豆腐脑，苏稽米花糖，苏稽跷脚牛肉，甜皮鸭。除此之外，乐山还有很多好吃的，比如椒麻鸡、冰粉、西米露等等。
乐山必去小吃？
乐山最出名的小吃有很多，其中比较有代表性的包括：跷脚牛肉、狼牙土豆、甜皮鸭、干绍面、钵钵鸡、油炸串串等。
跷脚牛肉是乐山传统美食，口感鲜美顺滑 ，汤汁呈鱼肚白，牛肉、牛肝、牛舌和牛蹄筋等牛杂加入中草药熬制而成；
狼牙土豆则是土豆切成波浪形后炸制而成，非常受当地人和游客喜爱；
甜皮鸭则是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软；
干绍面则是乐山家喻户晓的一道面食；
钵钵鸡则是将多种蔬菜肉类食物煮熟后，放在装有麻辣油汤的陶器钵中，让每一个食材都沾上麻辣红油。
油炸串串则是将食材用签子串好，全身涂抹上秘制佐料，再扔进油锅里炸制而成。
到此，以上就是小编对于乐山的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于乐山的特色美食的3点解答对大家有用。
