大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苗族的特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苗族的特色美食的解答，让我们一起看看吧。
苗族特色美食小吃油炸粑粑做法？
材料香蕉：1根面包片：3片面包糠：适量鸡蛋：1个食用油：适量做法1：面包片切去边边部分，用擀面杖压平2：一片面包开四份，中间包入香蕉段，鸡蛋打散备用3：粘点蛋液黏住收口部分4：再将包好的面包全部粘上蛋液5：然后再裹上一层面包糠6：锅里倒入油加热，然后放入面包卷进去炸至金黄即可
苗家特产？
有。
因为苗族作为我国少数民族之一，拥有独特的饮食文化和地域特色，他们的传统食品、手工艺品等都具有浓厚的民族特色，成为了苗族的传统特产。
主要包括：酸汤鱼、花灯、银饰、苗绣、苗药、苗茶等。
其中，酸汤鱼是苗族最有名的菜品之一，以其清香鲜美、回味无穷的特点而深受人们喜爱。
花灯则是苗族民间艺术的代表，制作精美，具有很高的艺术价值。
银饰则是苗族女性的传统装饰品，精致典雅。
苗绣是苗族传统的刺绣工艺，色彩鲜明，图案独特。
苗药和苗茶则是苗族的传统中草药和茶叶，具有很高的药用和保健价值。
总之，丰富多彩，代表着苗族悠久的历史文化和民族特色。
有。
因为苗族是中国的一个少数民族，拥有独特的文化和传统，其食品文化也有着自己的特色。
苗家的特产有酸汤鱼、酸酥鱼、苗族酸菜鱼等。
这些餐点以酸菜和辣椒为主要调料，口味独特，风味纯正。
此外，苗家还有苗锅鸡、苗家糯米包子等美食，对于喜爱美食和文化交流的人来说，是很值得一品的食品文化。
1、酸汤酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。苗族的食物保存，普遍***用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。
2、糯米饭糯米饭是苗族主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，人们认为吃粘米饭不顶饿，味淡，不及糯米饭香，不用菜也能吃下，不用筷子，手捏着吃极为方便。凡逢走亲访友的礼品，各种节日（姊妹节）的主食，多为糯米做成的各种食品。
3、小黑药炖鸡在苗族村寨，只要家中来了贵客，他们都会炖制出香喷喷的小黑药鸡让客人品尝。这一美食不仅香味独特、营养丰富，而且“清肺排毒、散寒止咳、滋阴补肾、行血通经”，一直被丘北苗族同胞奉为款待上宾的佳肴和大病体虚的滋补良药。小黑药别名草三角枫，属常年生草本，生长于阴凉潮湿的山地，其根、茎、叶皆可入药，苗族同胞常用它治疗肾虚、腰痛、哮喘等病症。
1、苗族五色饭
苗族五色饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭，在农历“三月三”民间节庆之时，几乎苗寨家家制作。五色饭有红、黄、蓝、白、黑五色，皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中，并放进特制的木蒸笼中蒸成。
2、苗族鼓舞
苗族鼓舞流传在贵州、湖南等省苗族聚居地区，以击鼓而舞或击鼓伴舞为其主要特征。苗族各地鼓舞名称及活动形式不尽相同。
3、苗族酸汤
苗族酸汤，苗族特产菜品，制作原料主要有大白菜、青菜、野生西红柿等。根据实际需要，还可加葱、洋葱、芥菜、芫荽等提鲜增香除异味。
4、苗族扎染
到此，以上就是小编对于苗族的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于苗族的特色美食的2点解答对大家有用。
