大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国健康饮食素养现状的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中国健康饮食素养现状的解答，让我们一起看看吧。
请问新中国成立至今全民健康率在提高还是下降，原因何在？
新中国成立以来，人民的健康在逐步得到改善，尤其是改革开放以来，大大提高了人民的健康水平。在建国初期至六十年代，祖国的医疗条件有限，医疗水平不高，卫生状况较差，人们的健康意识不强，特别是在广大的农村，生病的多，传染病多，无钱治疗的多，死亡的多。很多农村妇女生了好多小孩，但存活率低，像发烧感冒，疟疾，天花，血吸虫病，传染性肝炎等疾病，因无钱医治或治不好，夺走了许多人的生命。随着国家医学水平的发展，医疗条件的改善，人们生活水平的提高和健康意识的增强，像过去那些常见病，现在有的基本杜绝了，有的有现在的医疗水平诊治，疗效好，恢复快。这其中还得益于预防保健，小孩从小接受免费预防接种，消灭了很多危及小孩生命的传染病。再说，现在农村卫生条件得到很大改变，过去农村到处是粪坑，家里养猪养牛养鸡，人畜共同生活在一起，极易传染疾病，现在农村单户基本不养猪了，屋前屋后的粪坑也没有了，农村人对健康的重视增强了，家里人，尤其老人小孩，有个发烧感冒的，会尽快上医院诊治。现在人均寿命也提高了。
题主推出了一个很严肃的问题：全民健康率！
既然是很严肃的问题，那就开门见山：第一阶段，二十世纪五十、六十、七十年代，全民健康率逐步提高；第二阶段，上世纪八十年代至今，全民健康率逐年下降。
谢谢这位朋友的邀答。
新中国成立至今，全民健康率应该是提高，而不是下降。其原因是:
一、医疗卫生事业的大力发展，医疗技术和医术水平的普遍提高。中西医结合，双医并举，两条腿走路。确保了全民各种疾病就轻从速的及时医治。国家对各类流行传染性疾病的防控体系严谨，应急补救措施及时准确到位。有效地保障了全民健康的需求。
二、文明卫生环境的整体提高，个人生活卫生习惯的逐步养成。也较为普遍地减少了各种疾病的发生。保障了全民健康的提升。
三、饮食卫生方面，现在人们对病从口入的认识和自我防控观念普遍增强。对一些含有危害人体健康的添加剂食品以及其有他有害于身体健康食物的识别能力也在逐步提高。因此，都为自身健康着想，基本上不吃或少吃。
四、全民健身体育运动的普及和发展。不仅增強了全民的体质，同时也增强了全民抵抗各种疾病的能力。人们锻炼身体的意识较强，参予积极性高涨，身体素质也得到了普遍的提高！
综合以上几点说明，新中国成立至今，全民健康是在提高，不是在降低。
以上为个人认识，不妥请予指正！
新中国成立至今全民的健康率肯定是提高的，这个毋容置疑。当然，我现在没有精确的统计数字，但是，全国人民健康水平的提高，是很明显的，是能看到的感觉到的。全民健康率提高的原因有三个。
一、新中国成立后，全国人民的生活水平逐渐提高，身体需要的营养得到了满足，特别是儿童，可以正常发育，那种面黄饥瘦，发育不良的现象绝对没有了。所以说生活水平的提高也提高了健康水平。
二、新中国成立后，人民看病的医疗条件逐渐改善，并且以预防为主的原则，号召全国人民大搞讲究卫生，减少疾病。现在的农村有卫生所，有乡镇医院，城里的医院更是现代化，又在农村实行了新农合政策，一般的小病都能看好，大病也能看得起。所以说现在医疗条件的改善也提高了人民的健康水平。
三、新中国成立后，各行各业***展，科学技术在生产上的应用，现代化，机械化代替了高强度的体力劳动 ，特别是生产一线的工人农民，繁重的体力劳动已经基本被机械代替。工人农民不再因为过度劳累而产生疾病。这也大大提高了人民的健康水平。
到此，以上就是小编对于中国健康饮食素养现状的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国健康饮食素养现状的1点解答对大家有用。
