大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南方春天饮食健康吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍南方春天饮食健康吗的解答，让我们一起看看吧。
到北方工作生活的南方人，你们是花了多久才适应北方的饮食的？
我是江西嫁山西12年了，04年到的北京北漂，用了将近一年才习惯了北方的生活，主要分几方面，第一也是最重要的饮食习惯，我还行可以吃面和馒头也能吃大锅炖菜，第二就是气候，刚来北京的第二个月北方的干燥就让我上火流鼻血，然后是重感冒发烧，后来知道喝水和用上加湿器才好点。第三就是南北方人的性格差异了，个人觉得北方人热心一些，普遍性格简单一些，但是觉得南方人说话更直接一些，公私分明一些，其他都还好，现在对我来说两头都是我的家，喜欢北方的冬天和夏天，因为冬天有暖气夏天不那么热蚊子很少，喜欢娘家的春天和秋天，春天景色好秋天好吃的多。
我是长江流域的，每年都随老公回河南西部过年，每次五天左右。刚开始两年我勉强跟大家一起喝粥吃点馒头就凉菜，包个饺子，蒸包子，捞面条…后来孩子出生后，回去死活不肯吃凉菜馒头喝粥，我只好出去买菜做米饭。第二年开始，我们每次都带些新鲜特色蔬菜，腌鱼，腊肉，然后一家三口每餐单独做两个菜，一直到现在，二十来年如此。老公也跟我们一起，他说已经不习惯家乡的饮食习惯了。
适应不了，逃回了南方，今年过完年去了西安。想着跟老公在一个地方，仅仅一个月，老公发现我快得抑郁症了。就赶紧让我回了成都了。怕我出问题，吃的不习惯，很多想吃的蔬菜跑很多菜市场都买不到，买不到新鲜的鸡肉，都是冷冻很久的。水果也买不到自己想吃的，因为怀孕了，可能觉得吃不到有些委屈，心情就不好。整天郁郁寡欢的。空气也干燥，天天流鼻血。也没有那么多花花草草，就觉得好郁闷，经常哭，所以最后不得不把我送回南方，我终于明白为啥老公一直想回来。过两年不管能找到多少钱的工作都让他回来吧，体验过了就理解他的痛苦了。
我父母是南方支持大西北时候来西安的湖南人。可以这么说吧，他们一辈子都不适应北方的饮食习惯。但是为了生活没有办法，因为北方以吃面食为主，南方人以吃米为主，***时爸爸经常用白面偷偷去农民家换大米，那时候把这行为叫投机倒把，发现要备抓的，只能夜里去。最不能忍受的是北方的干燥气侯与寒冷。还有没有腊肉与熏鱼这是南方人最魂牵梦绕的食物，虽然现在物流条件好了，什么南方的食品都有了，可做出来的味还是觉得跟湖南的不一样，餐厅里的湘菜也不正宗，因为我小时候也在湖南长了七，八年。这点我自己也深有体会，嫁了个北方老公，一辈子两锅饭，再好的莱，老公都要吃一碗面。我却是哪怕吃咸菜也要吃一碗米，唉说起这不适应，真的两行泪。所以奉劝南方人，尽量在南方生活吧。
我是土生土长的江南人，在东北生活过一年，我觉得我过去就适应了，现在物资都流通了，完全可以根据自己的喜好安排饮食。
都说东北冬天没啥蔬菜，所以那边人喜欢屯白菜土豆儿，去了发现，确实有人爱屯，都是老年人，我住的那栋楼，就有人把十来颗***都摞在家门口屯着。
其实真没必要，附近就有沃尔玛，里面啥蔬菜都有，家门口的菜场菜品也很丰富，我隔三岔五去买菜，都吃新鲜的，眼看着那家人屯的***一天一天的烂了，最后发黑，可能是老人改变不了以前的生活习惯，年轻人很少人屯菜。我还是按照自己的口味买菜做饭，菜的种类和我们江苏这差不多，就是叫法不一样。
比如带鱼他们叫刀鱼，而我们这的刀鱼是长江三鲜，要几千块一斤，包菜叫莲花白，柿子他们指的是西红柿，在我们这特指柿饼，吃角瓜鸡蛋馅儿的饺子，问了才明白角瓜就是我们说的西葫芦，而鸡蛋在饺子馅儿里叫鸡蛋，一旦被炒就叫木须，莴苣他们叫青笋，反正挺有意思，每天都有惊喜。我特爱吃东北大饭包，每次去沃尔玛就挑饭点儿去，先买一只大饭包，坐着吃完，然后再推着推车开始逛，顺便消食。
东北的烤肉，饺子，涮肉，价格便宜量又足，吃过最好吃的川菜居然是在东北，最爱吃的米线也是在东北，虽然现在满大街米线店，但吃起来总觉得不是那个味儿。现在我还经常在网上买东北酸菜回来炖大骨，包酸菜馅儿饺子。
唯一有点不适应是我从小到大吃惯了香醋，东北都吃陈醋，满柜台都是山西老陈醋，后来在一个大[_a***_]看到有我们家乡的香醋卖，于是经常去买几袋屯着。
说实话，也不知是不是东北水土养人，我在东北生活了一年，天天正常吃饭，从来不饿肚子，尝遍了周边美食，身材保持在90来斤，一点儿没发胖，一回来就涨了十几斤，还真怀念那段光吃不长肉的日子。
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