大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春节美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍春节美食的解答,让我们一起看看吧。
春节小吃有哪些?
花生糖
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【做法】:1、500克花生中小火炒17-20分钟,把花生炒熟脱皮,或者放烤箱上下火170度烤17分钟,花生凉透后去掉红衣,掰成一瓣瓣的,这样利于糖裹匀。
2、用大火把不粘锅先烧热,倒入白糖再中小火,化了一些剩小颗粒时用小火,中途要不停的搅拌,糖全部融化(焦糖色),准备一碗凉水,滴几滴糖进去,糖粒变硬变脆就说明糖浆熬好了。
3、把花生和黑白芝麻一起倒入锅里,动作要迅速,用铲子把它们均匀裹在一起,关火;
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4、模具铺好油纸,花生倒入模具,借助擀面杖整形,冷却4分钟,趁还热的时候切块,冷了切不动会碎。
过年美食有气氛的诗句?
畴昔通家好,相知无间然。
续明催画烛,守岁接长筵。
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旧曲梅花唱,新正柏酒传。
客行随处乐,不见度年年。
《猪肉颂》
苏轼 宋
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
到此,以上就是小编对于春节美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于春节美食的2点解答对大家有用。