大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州老西关美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州老西关美食的解答，让我们一起看看吧。
在广州老西关你有哪些难忘的记忆？
说到广州的老西关，那就不得不提泮塘。其实除了荔湾湖，永庆坊，泮塘也是很值得大家去的一个老西关的地方。
近年得益于***的重新修缮，泮塘已经从以前比较分散老旧变得现在的焕然一新，除了保留原有老西关文化外，还增添了不少针对年轻人喜爱的新元素，让更多的年轻人前来游玩打卡。
来广州第十个年头，老西关也去过无数遍，最难忘的还是老西关这里的美食，这里的风土，更加怀念的是这里的人情味。6月份的疫情恰好发生在老西关荔湾区，当时候大家都无奈被隔离在家。阿婆的确诊，***公布了相关行踪，大家没有任何抱怨，反而觉得阿婆的介绍让大家在疫情后要去品尝，大家还祝福阿婆早日康复。经过大家的共同努力，终于在一个多月的时间里完全清零，从这次疫情，我真的深深感受到老广州，老西关这里的浓浓人情味。
所以欢迎大家来广州游玩，来广州记得一定要去感受老广州，老西关的文化。
泮塘五约，值得一去的老西关。
楼主您好，您所问的在广州老西关你有哪些难忘的记忆？在此我想说的是在广州从读书到工作也是蛮久的，对于广州老西关有哪些难忘的记忆，这里想说的是只有两点：一是美食，二是建筑。不是各位是否与我的想法一样呢？那就请您往下看吧。
广州什么都不多，就是美食最多，街头小巷深处掩藏的各种老字号（如：如“银记”肠粉；“伍湛记”的及第粥、鱼皮粥；“广州酒家”的灌汤饺、虾饺、烧卖、萝卜糕；“莲香楼”的莲蓉月饼、鸡仔饼、老婆饼等等......）。
去年的春节，我和丈夫游览了广州的永庆坊。半天的时间，我们游览了景区内的所有精华景点。但给我印象最深的事情，却与游览无关。
记得在西关老街，沿街全是商铺，其中一家是修锁配钥匙的。店主人是位胖胖的中年妇女，她说她家业务祖传三代了，到她儿子这一代要失传了。过去家传老本行，传男不传女，但她妈妈生了她们姐妹几个，无一儿子，只有她学习了家传老本行，后来她招了上门女婿，现在她把这个技能又传授给她老公。所以说，过去的一些规矩现在实现不了了，得随着现实而改变。
我们找她配钥匙，她说我们可找对人了，别人配一把钥匙10块钱，她要30元，她说贵有贵的道理。我们也很好奇，就索性让她配。足足有半个多小时，她在那机器上边操作边和我们聊天，我们不觉得闷，时间也觉过得好快。
拿到她配的钥匙自此别过后，我们就离开了广州。说实话，那把钥匙是给我们在东莞的临时出租屋配的，却因为越来越严重的疫情，我们再未回去过。那间屋子后来找人退了，我们在西关配的那把钥匙，一次都未用过就扔了。
现在想来，有些事情就是这样，你认真准备未必成行，索性就让它顺其自然吧。
小时候西关的感觉是繁华，电影院、商铺、老子号美食特多，人山人海，公路两傍的西关建筑具有嶺南文化风味，行人在骑楼行走不怕人晒雨淋，俗话说东山少爷，西关小姐，西关出美女多…。
西关，是老广州人对位于荔湾区，北接西村，南濒珠江，东至人民路，西至小北江，明清时地处广州城西门外一带地方的统称。明末兴建起十八甫，开设有十三行。提起老西关，对于广州人来说，早已不仅仅是一个代名词，一段历史的记忆，一个吃货的天堂，更重要的，老西关已经成为了匠人精神的象征，广州城变迁的缩影。
荔湾小吃必去攻略？
荔湾的美食大多数集中在上下九步行街。如果你超级会逛，那里好吃的太多，一家一家吃过去吧。吃遍广州荔湾美食肚子会很撑的。但是，那里的消费也不是很贵，吃好也不会花很多钱。
上下九步行街位于广州市荔湾区是有名的商业步行街。步行街内有很多著名的食店。比如百年老店陶陶居，广州酒家，也聚集了南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂、老西关拉肠等特色小食店。现在的上下九，街上的建筑非常有特色。商业繁荣，美食荟萃。
1，银记肠粉
银记肠粉早早扬名。粉皮白又薄，爽滑Q弹，味道鲜美。广东肠粉的代名词，冲这个它值得吃的。
2，伍湛记的及第粥
以及第之名为卖点， 及第粥是用新鲜的猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。味道十分新鲜可口。
3，广州酒家的蟹肉灌汤饺
外皮薄透，吃起来很清爽。汤汁很足，咬一口，肉汁滚烫留入口中，香气四溢，能吃到细腻的蟹肉，咸鲜兼。
4，广州酒家的虾饺
仔细数了有十二道褶，正宗。饺皮半透明，薄弹有韧性，虾弹牙爽口，又鲜又香。整体滑爽鲜美。
到此，以上就是小编对于广州老西关美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州老西关美食的2点解答对大家有用。
