大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材寒热的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食材寒热的解答，让我们一起看看吧。
生活中吃哪些食物可去火？
一：梨汁
梨可以生津润燥，清热化痰，润肺止咳，对急性气管炎和上呼吸道感染引起的咽喉干痛等症状有缓解作用。
二：百合圆白菜汁
百合和圆***都有很好的保护肺功能的作用，这款果蔬汁适合肺热的人饮用。
做法：鲜百合掰开，洗净；圆***叶洗净，切碎。将上述食材一同放入破壁料理机中，加适量饮用水榨汁。榨好汁后，根据个人口味，在果蔬汁中加适量蜂蜜调味即可。
莲藕、白萝卜可以润肺止咳，止渴；冰糖可以养阴生津，缓解肺燥咳嗽。
做法：白萝卜、莲藕洗净，去皮，切小丁。将上述食材一同放入破壁料理机中，加入适量饮用水搅打成汁后倒入水中，加入冰糖调匀即可。
在回答这个问题之前，需要先明确上火的类型，辨证是实火，还是虚火，再有针对性的去选择用药。
1、同是上火，也有虚、实之分，比如有些人身体壮实、胃口好、喜欢吃肉、浑身有劲，上火一般多为实火。有些人身体消瘦、食欲不振、容易失眠，上火一般多为虚火。
2、看小便情况：小便颜色黄、气味浓，同时舌质红，多为实火。小便颜色淡、清，说明体内有寒，多为虚火。
3、看大便情况：大便干结、舌质红的多为实火。大便干结、舌质淡、舌苔白的多为虚火。大便稀软或腹泻说明体内有寒，多为虚火。
4、看发热情况：如果身体出现发热的症状，全身燥热、口渴，这是内热大，多为实火。发热时手脚冰冷、身体忽冷忽热，不想喝水，是体内有寒，多为虚火。
其实生活中寒凉的食物真的很多。首先从五味说起，酸苦甘辛咸；四气是寒热温凉。所谓去火的食物，就是五味中，带有寒、凉两种性质的食物。
酸味的寒凉食物：酸奶、柠檬、橘子、橙子、金桔、桑葚、西红柿、葡萄、菠萝、酸枣、提子、奇异果、油柑等
苦味的寒凉食物：大多数苦味的食物都是寒凉的，比如苦瓜、芥菜、莲子心、苦丁茶等等
甘味的寒凉食物：冬瓜、西瓜、蒲瓜、茄子、黄瓜、青瓜、哈密瓜、雪梨、奇异果、白萝卜、大***、小***、鸭肉等。
辛味的寒凉食物：比较少，因为辛味的食物大多数都是温热的。辛凉的有薄荷、薄荷糖，对于风热感冒的喉咙痛，效果是很不错的。另外煎鱼的时候加几片薄荷叶，去腥的效果也非常好。
咸味的寒凉食物：龟板、鳖甲、海藻、海带等。
食物有寒热偏性，如果辨证准确，药膳食疗也是治病和调理体质的好办法哦。
这个问题比较广泛，清火对应的是上火，上火的原因有很多，因为饮食不当，熬夜，喝酒等都会引起上火，所以要注意不良的生活习惯，适当饮水，可以吃西瓜你，喝菊花茶，绿豆茶，或者是用栀子泡水喝都可以。
现代人经常熬夜，而且饮食习惯又不健康，所以上火就成为了家常便饭，其最直接的表现就是长青春痘，那是每一个爱美人士的噩梦，那么都有哪些食物有降火的功效呢？
1、芹菜
芹菜全身都是宝，根茎叶籽都可做药用，其所含有的有效成分具有降血压、降血脂的作用，较高的钙磷含量使其具有一定的镇静和保护血管的作用，但脾胃虚寒者要少吃。
2、苦瓜
苦瓜所具有的苦味成分使其具有消暑去火的作用，这点大家应该都知道，不过还是有很多人因为受不了它的苦而不敢吃它，这里有个小tip分享一下，就是在烹饪之前把苦瓜切片置于盐水中浸泡一段时间，然后取出挤干水分，这样可显著减轻苦味。
3、莲藕
通常生长在水中的食物都有一定的降热功效，而莲藕就是其中的代表，它能通气、健脾胃、去火，且生食效果更好，可以凉拌，也可以榨成藕汁喝。
温性水果都有哪些？
你好！
水果细分下来有五性“寒，凉，温，平，热”每一种属性都可以适应不同体质的人群，中医养身讲究互补，故而温性的水果比较适合寒凉体质的人群食用！常见的温性水果有苹果，荔枝，龙眼，红枣，樱桃等！
1.苹果.苹果营养丰富，性质温和，被誉为“水果之王”，适合所有体质的人群食用！
2.荔枝.荔枝口感鲜甜多汁，性质温热！热性体质的人群吃多了很容易上火，便秘！虽然[_a***_]，不可多吃！
3.龙眼.龙眼比较滋补，性质温和！还有温阳补肾，护肝明目的作用！可以改善寒凉体质！
4.红枣.红枣补血益气，祛湿排毒！经常食用可以驱寒暖胃，强身健体！
樱桃跟红枣一样性质温和，活血益气，美容养颜！经常食用可以有效的改善寒凉体质！
希望我的回答能够帮助到你，想了解更多关于水果的健康食用资讯，可以关注下我，谢谢！
到此，以上就是小编对于食材寒热的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材寒热的2点解答对大家有用。
