大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康图片蓝色系的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康图片蓝色系的解答，让我们一起看看吧。
呃。那什么。为什么日常饮食中很少看到蓝色系的食物呢？急急阿～~~`？
含有蓝***素的食物很少，所以你看到可能会让你联想到人工色素。但事实上蓝色食物，比如蓝莓，营养价值非常高。至于“蓝色系食物”这个词，真没听过，按照美术的角度来讲，紫色是不是也算做蓝色系呢。如果这么说的话，紫色的食物倒是有一些的，茄子、黑米（但是是紫色的，不是黑的）、紫菜、葡萄、李子，这些食物中都含有花青素，营养价值很高很高，平时多吃点吧。
蓝色的食品有哪些？
蓝莓、葡萄、桑葚、蓝色可乐、蓝虾、蝶豆花等白肉的淡水鱼在外表上都呈现蓝色,不过蓝色的食物的确少,在自然界中呈现蓝色的东西一般都含铜,而铜是重金属,大量摄入对人体不利。
蓝色的食品较少
蓝色相对于其他颜色来说，在食品中较难被提取出来，因此没有太多的蓝色食品
其中比较典型的例子是蓝莓和紫菜，它们虽然外观看起来偏向蓝色，但其内部成分并不是完全的蓝色
目前食品市场上，蓝色的食品比较少，对于想寻找这种颜色食品的人来说并不太方便
但是，近些年国内外都有一些企业在研发和生产蓝色食品，一定会有更多种类的蓝色食品出现
蓝色的食品有：蓝莓、葡萄、桑葚等等。
蓝莓属于纯粹的蓝色食品，含有细菌抑制因子、叶酸等，在40多种水果、蔬菜中的抗氧化能力最强。
还有一种蓝色食品，是指以海洋生物为原料，***用现代生物技术生产的具有高纯度、高营养、高活性与特定生理功能的海洋生物制品。
蓝色的食物有蓝莓、蝶豆花、蓝虾、蓝靛果等。
1、蓝莓：蓝莓也叫笃斯、黑豆树等，其果实营养成分丰富，并且其中还拥有很多的花青素，同时也是世界粮食和农业组织共同推荐的五大健康水果之一。
2、蝶豆花：豆蝶花也叫蓝蝴蝶，主要分布在泰国清迈等地，它的花瓣不仅可以用来染色还能用于食用，一般可以用其泡制茶水或是做成蓝色的美食享用。
3、蓝虾：蓝虾也叫文莱蓝虾、天使蓝虾，主要分布在墨西哥的太平洋沿岸，它的体内富含丰富的天然虾青素，这也是天然的抗氧化剂之一。
4、蓝靛果：蓝靛果主要分布于黑龙江省，其外形呈椭圆状、外观呈蓝黑色，味道酸甜适口，不仅能够做成、饮料等食品，还具有极高的药用价值。
蓝色的食品种类较少，通常只有一些色素添加剂和某些水果或蔬菜的品种呈现出蓝色。
因为在食品中很难找到纯天然的蓝色染料，大多数蓝色的食品都需要添加一种化学合成色素——靛蓝色素蓝色的食品包括：蓝莓、紫菜、蓝鲸果等水果和海藻，同时一些糖果和饮料中也含有靛蓝色素，如口香糖、蛋糕、甜点和某些碳酸饮料。
由于靛蓝色素对健康存在一定程度的风险，因此食品生产厂商在使用时需要注意掌握合理使用方法，以保证消费者的健康。
到此，以上就是小编对于饮食健康图片蓝色系的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康图片蓝色系的2点解答对大家有用。
