大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康相关政策文件的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康相关政策文件的解答，让我们一起看看吧。
办理健康证（食品），需要年龄限制吗？比如说要年满18周岁的要求？
健康证本身并无年龄限制，但办理健康证主要是从事食品等相关工作需要，而工作却需要年满18周岁。 健康证的种类分为两种：一种是普通健康证。则另一种是食品健康证，是做饮食行业的人所需要的健康证。 从事以下行业需办理健康证 1粮油生产加工 2肉禽生产加工 3乳品生产加工 4水产生产加工 5罐头食品生产加工 6食糖生产加工 7冷食生产加工 8饮料生产加工 9酒生产加工 10调味品酱腌菜生产加工 11豆制品生产加工 12糕点生产加工 13糖果蜜饯生产加工 14茶叶生产加工 15保健食品，新***食品生产加工 16食品添加剂生产加工 17食用品产品生产加工 18其它食品生产加工 19食品批发零售行业 20饮食服务行业 21集体(内部)食堂 22食品车摊点 23与食品有关的其它行业 24星级宾馆 25饭馆 26旅店 27招待所 28酒吧 29咖啡厅 30茶馆 31车马店 32理发店 33美容店 34公共浴室 35电影院 36游艺厅 37歌舞厅 38录像厅 39音乐厅 40游泳馆 41体育馆 42公园 43图书馆 44博物馆 45展览馆 46美术馆 47各型商场 48书店 49医院候诊室 50公共候车室 51公共交通工具 52其它(为公众服务)行业 53化妆品生产加工 54化妆品销售 55与化妆品有关的其它行业 56生活饮用水自备水 57生活饮用水高层二次供水 58与生活饮用水有关的其它行业
在农村做农家腊鱼腊肉电商销售，如何办理食品生产许可证？
这个有点困难，因为你要办生产许可证，第一要有场所，然后你要按照要求在车间安排，具体的是要有检测机器，还有场所也有安排，你如果真要办呢，你在网上找到你们当地的专业人士，那样你办起来会更顺手，而且时间也能缩短。还有一个办法，你们村有没有合作社，如果他们有生产许可证，你可以和他们商量，用他们的就可以，你办一个流通许可证就好了。
通过网络平台进行食品销售，往往会卡在相关许可证上，乡村滋味做过11年的电商，也曾涉及到食品类产品，总结多年的经营经验，给出的建议是：在销售之初，暂不办理相关许可。
下面就根据个人的经历，平台的要求和相关许可证的政策，谈一下个人的看法和建议。
通过网络平台进行食品销售，门槛比较高。食品类商品事关食品安全和消费者健康，网络平台对食品的安全性，把关非常严，目的就是确保销售食品的安全性，这点无可厚非。因此，所需要的手续比较多，如生产许可，流通许可，卫生许可，等等。
正因为食品安全的重要性，国家对食品类流通要求很高，所以，整个办理下来不仅耗时较长，而且需要一定的检验检疫费用，最后还不一定能过关，拿到相关许可；而对于销售的本人来说，即使拿到相关许可，能否进行持续性经营还是一个问题，所以，进行食品销售，在严把质量关的同时，乡村滋味并不赞成入市之初就去办理很多相关的许可。
想要将产品打入网络销售平台，首先要做的不是去办理许可证，而是要了解市场和自身产品的特性、特点，比如对同类产品进行比对，进行综合性分析，对销量、质量、特色、客户需求等等经营内容，进行深入的了解和分析，然后比照自身产品，找出自己的特色和特点，再进行市场定位和价格定位，同时要对市场容量和市场潜力进行分析和把握，做好销售规划，再拍图、制作、上传。很多时候，想象很丰满，现实却很骨感，所以先期对市场的考察和了解，比后期***工作更重要，因此现在就将重点放在许可证书的获取上，得不偿失。那么没有证书又如何上架产品呢？乡村滋味给出以下建议。
【市场考察和试销】这部分内容上面已经提及，在此不再展开。
【借壳上市】这是目前网络平台食品销售的一个捷径！可以在当地寻找一家或多家拥有相关证书的、从事食品生产的厂家或大的商户，将产品挂靠其名下，作为其产品系列中的一种，进行检验检疫，然后，再将产品打入销售平台，进行前期试销，如果销售情况良好，可以继续挂靠，每年向许可授权的单位和个人，支付一定的费用，规模需要扩大的话，可以去办理相关证书，如果试销情况不好，也可以轻松退出。
【加强专业知识的学习】这一点尤为重要。在网络销售平台，并不是有好的产品，就有好的销量，这需要在产品质量过硬、具有特色的基础上拥有专业的知识、技巧和技能，不然，还是那句话，想象很丰满，现实很骨感，如果网络销售知识不足，乡村滋味建议，将产品提供给专业的销售商，自己只做生产和质量的把关。
到此，以上就是小编对于饮食健康相关政策文件的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康相关政策文件的2点解答对大家有用。
