大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用南瓜做的所有美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍用南瓜做的所有美食的解答，让我们一起看看吧。
南瓜可以做出哪些甜点？
很高兴回答你的问题，我是邻家郑姐，现在因为南瓜的营养丰富和众多的食疗作用，越来越受到城市人的喜欢。
南瓜具有去燥、补血、美容等功效，多吃南瓜对健康有好处，今天用南瓜做一道传统小吃南瓜饼，南瓜饼外酥里嫩，非常美味。下面分享南瓜饼的制作方法。
南瓜500克，糯米粉200克，面粉100克，面包糠适量，白糖适量，油适量。
①买来的南瓜去皮掏瓢，然后洗净，沥干水分，切片上锅蒸30分钟。
②蒸熟的南瓜用汤勺碾碎，加白糖2勺，喜欢甜的也可以多放一点。
③加糯米粉和面粉调成絮状，用手不停揉搓成较干光滑面团，个人经验不能太湿，因那样不易成型。搓成长条，揪成剂子，压成饼坯，粘上面包糠，排放在案板上备用。
④热锅放油，油温六成热，南瓜饼下锅炸，一定用小火漫炸，炸焦***起锅。切记不能用大火炸，那样南瓜饼外面烧焦，里面还是生的没熟呢。
1、南瓜饼需要买老南瓜，嫩南瓜水分大，不适合做南瓜饼。老南瓜有糖分，做出南瓜饼口感好。
2、蒸南瓜是需要沥干水分蒸，蒸好的南瓜也要过滤一下多余的水分，防止水分太多，南爪饼口感不好。
3、我做的南瓜饼放了糯米粉和面粉，它们的比例是2:1。如果单用糯米粉吃起太腻太软。
我们当地叫南瓜有好几种叫法：老八瓜、嫩八瓜、乌皮八瓜、圆八瓜、长八瓜、沙八瓜、死藤八瓜。当然，平日里常吃的还是嫩八瓜和老八瓜两种。
A、八瓜这东西只要雨水调匀，一根藤上就能结上几十个，产量十分惊人。我记得小时候，在我们家的自留地里长出了一个圆八瓜，足足有四十多斤重。
B、老八瓜可是个宝贝，在那个粮食还是有点紧张的年代，替补主粮，作出过巨大的贡献。
C、父亲利用收工时的短暂时光将山地沟壑边上的老八瓜***摘下来挑回家，先塞满了厨房，接着，楼上的谷板上堆得像座小山。
D、母亲将老八瓜刨皮后对半切开，挖出红瓤和八瓜籽。可以说老八瓜全身都是宝。皮--喂猪；八瓜籽--炒起来嗑；红瓤和瓜肉吃的方式可就多了--煮、烤、油炸、蒸、煨，怎么好吃怎么来。
E、现在人们条件好了，又开始回忆之前吃老八瓜的味道。但是这东西好吃归好吃，就是不扛饿。于是，聪明的国人就将它与面粉完美组合在一起，制作出一道--南瓜馒头做为甜点，既好吃又营养，而且还扛饿。
F、下面，我就将如何制作南瓜馒头跟大家分享一下，权当我是唠叨。
一、烹饪时间：约为一个半小时，节***日再慢慢整，也是一种乐趣。
四、具体做法：
南瓜紫薯糯米丸子，香甜软糯不加一滴油，做法赏心悦目，又甜又糯，吃着心情都好起来，团团圆圆幸福美满，色泽光亮，香甜诱人，一道老少皆宜的食品，快快和小月月学会做法和家人分享你的厨艺吧
如果你喜欢这道菜，请关注我！
持续分享不同的美食给大家！~
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南瓜有排毒养颜的功效，陌上花平时经常会吃些南瓜炒的菜，煲的汤和煮的粥，还有几款做起来极为简单，却也非常美味的南瓜小甜品，在这里分亨给大家。
1、将南瓜去籽去皮，洗净后切成小块，放在蒸锅里蒸熟。
2、把蒸好的南瓜用圆勺碾成泥状，或者直接用料理机打成糊状。
有些朋友会因为追求口感细腻，将南瓜泥过筛。但陌上花觉得保留这些粗粗的纤维恰好可以减肥。放心，即使保留，口感也不会很糙。如果是用料理机打的，就更不用担心了。
3、将南瓜泥倒入煮锅中，倒入牛奶，稀稠由自己掌握：喜欢稀点的就多倒点牛奶，喜欢稠点的就少倒点牛奶。用小火，边煮边搅拌，等南瓜液煮沸后就可关火了。
如果用的是甜牛奶，再加上南瓜的甜味，基本上就不用另外再加糖了。
如果是纯牛奶，可依个人口味加点白糖，陌上花喜欢加冰糖，感觉更清甜。也可等煮好后再调入适量蜂蜜。
煮好的奶香南瓜羹色泽金黄滑润，香味扑鼻，如果用一个适宜的容器盛放，可谓是既有颜值又有内涵哦！
两道甜品仅一字之差，所以做起来差别也不是太大。前三步与“奶香南瓜羹”是一样的做法。
第四步是将牛奶南瓜煮沸之后，再慢慢倒入事先已经准备好的糯米粉芡汁（取适量糯米粉，加水搅拌均匀），边倒边搅拌，至锅中南瓜液再次沸腾，成糊状即可关火。
炸南瓜条
南瓜去皮，切两厘米宽，六厘米长的条，放入盐水中浸泡十分钟捞出控水。
和面糊：脆炸粉，面粉1：1，加几滴白醋，少许色拉油(放白醋色拉油的目的是为了炸出来的南瓜条更酥脆，不可多放)，把南瓜条挂面糊然后裹上面包糠码放在盘中备用。
烧锅热油烧至六成热，依次放入南瓜条，小火炸至熟透，然后捞出，等油温升至七成热复炸，炸至表皮酥脆捞出装盘即可，倒一小碗番茄酱，蘸着吃味道更佳。
冰糖焗南瓜
南瓜去皮切2厘米厚的片，整齐的码放在砂锅里面。淋入蜂蜜，放入冰糖，加水漫过南瓜，少许食用油(猪油最佳，可以使南瓜熟的更快)撒上几颗红枣，开火煨至南瓜熟透汤汁浓稠即可。
南瓜芝麻球
南瓜去皮切0.5厘米的薄片，放入盘中，上锅蒸十分钟盛出，带上一次性手套把南瓜撵成南瓜泥，放入白糖，糯米粉和成面团，醒十分钟。
把南瓜面团分成均匀大小的面剂子，然后把面剂子外面蘸漫白芝麻。
到此，以上就是小编对于用南瓜做的所有美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于用南瓜做的所有美食的1点解答对大家有用。
