大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家吃菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家吃菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
简单的家常菜有哪些请举例两三种，包括做法？
《酸辣鸡杂》鸡杂洗净切片.腌制去腥.下锅爆香。加入蒜片.蒜苔。红椒米。泡椒.酸豆角。翻炒.调味.加入醋.料酒.味精。生抽.濠油.炒香出锅.香辣可口。
《尖椒炒鸡旦》鸡蛋下锅炒香备用。下青尖椒炒香调味.倒入炒好的鸡蛋。翻炒均匀即可。
《家常炒仔鸡》鸡肉鲜美。《肉沫金针菇》.色香味美.巜紫苏煎苦瓜》清凉去火。
巜红焖猪手》有食欲.皮肤美容佳品。
巜小炒河虾》鲜美小炒。
《尖椒炒肉》家常烹小鲜。
简单的家常菜有哪些請举例二三种？包括作法？这个问题很接地气。人的生活基于一日三餐，家常菜的制作水平直接关系到一家人的幸福指数。现在的小年青，在城里工作久了，不会炒菜的人越来越多了，一般都是依赖于外卖或者公司食堂来解决。
何为家常菜，当然是指那些家里能经常吃，在考量成本和身体的状况下都能接受，经济实惠，营养又健康的菜品。因我是育婴行业出身，对菜的营养跟疗效比较注重，下面我推荐两种便宜又超级养生的菜给大家！希望大家常吃。特别是做给宝宝吃。
食材：南瓜0.5斤(今天买的共0.88元)；红枣8粒；白糖一勺。[害羞][害羞]
作法：
第一步：将南瓜削皮，刮去里面的籽部分；
第三步：将盘放在锅里上蒸架蒸7分钟即可。
南瓜有明目，降低胆固醇的作用，有造血，增加细胞的再生功能，对重金属中毒有解毒效果，还能保护胃黏膜，帮助消化，还能有效的消除致癌物质，防癌功能显著。南瓜是婴幼儿添加辅食的优佳选项之一。
二.凉拌莴笋
大家好我是知足常乐很高兴回答你的问题，
家常菜有很多种因为地域不同加之南北生活方式和口味差异。做法也有所不同我就说一说东北的吧。东北人口味偏咸大部分人喜欢吃炖菜。
我就介绍个东北大炖菜吧，排骨适量剁成小块清洗干净控干水分，锅中放油七成热倒入排骨翻炒至金黄，放入葱姜蒜五香粉翻炒加酱油，生抽上色加料酒去腥加大料桂皮香叶增香。喜欢吃辣的加干辣椒。豆角去掉两端和两侧筋清洗干净，窝瓜清洗干净切块，土豆去皮清洗干净切块，包米切段胡萝卜切块都倒入锅中翻炒。锅中加水末过菜两公分加盐盖上锅盖，中火炖半小时左右就可以。
在介绍个西红柿炒鸡蛋，西红柿一个切块，鸡蛋三个打入碗中搅散。锅中放油七成热倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。锅中再次加油七成热放入葱姜五香粉炒香。西红柿倒入锅中翻炒，加入点白糖加盐炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀出锅。
在介绍个煎带鱼，带鱼取出内脏清洗干净切成块放入盘中，加盐料酒，醋，五香粉，葱，姜搅拌均匀。淹十五分钟左右，锅中加油六成热带鱼两面粘点面粉。摆放锅中煎至两面金黄即可。
家常菜是一种适合大众口味，简单易学，制做成本低的菜。调料也是用平常的花椒、八角、香叶等大众化的材料。适合家常吃的很多。如[_a***_]肉丝、番茄鸡蛋、麻婆豆腐、酸辣土豆丝，清炒油麦菜、蒸豆角、拍黄瓜、青菜豆腐等。下面我给大家介绍儿媳种家常菜的做法。
一、青椒肉丝。先把肉切丝，用盐、生抽、姜片、葱、蚝油、料酒、用半个蛋清和生粉抓匀腌制二十分钟。青椒切丝。锅中放油，倒入肉丝翻炒变色盛出。锅中放少许油，加入葱姜蒜爆香，加入辣椒丝加少许盐。（这样是让盐入味）加入肉丝翻炒均匀起锅装盘。
二、麻婆豆腐。豆腐切块，豆切沫、
锅中夜油放入花椒小火炒出味捞出，放入葱姜蒜爆香，豆瓣酱炒出红油，加入适量水，放入豆腐炖五分钟。撒上葱花。
三、西红柿炒鸡蛋。锅中放油，把鸡蛋搅匀倒入鸡蛋成形后铲出。锅中留少许锅放入西红柿，加少许糖，把西红柿炒出汤水，倒入鸡蛋，放入少许盐继续翻炒。
四、酸辣土豆丝。把土豆切丝，青椒切丝。锅中烧水，把土豆丝，辣椒放入焯至断生，放凉水中。锅中放油，葱姜蒜红干辣椒爆香，倒入土豆丝、青红辣椒丝。再倒入适量醋。放入蒜沫起锅。
1.手撕盐焗鸡。 把鸡洗干净，晾干水，抹上盐焗鸡粉。 用保鲜膜包起来，等30分钟鸡入味后。把保鲜膜拿掉。 加上一点油和姜，放在电饭锅里煮。 煮熟后，戴上透明手套，把鸡撕碎，配上芝麻，切碎的圆椒，葱和萝卜丝跟鸡一起搅拌即可。 ***如喜欢吃辣，可以加上辣椒油。简单还吃。
2.咸鱼蒸肉饼，肉和咸鱼一起混合切碎，加上油和姜丝一起蒸。
3.番茄炒蛋，把鸡蛋搅拌好，起油，下锅煎蛋。 蛋煎好了，把蛋搅碎，放入切好的番茄和一点蒜头粒一起炒。 加盐和糖即可。
这些都是简单容易做又好吃的家常菜[呲牙]
家里请客吃饭必备的10道菜谱？
丶家里请客吃饭必备的10道菜谱？家里请客吃饭必备的10道菜谱，东北请客的莱，红烧骨，淄肉段，青𤉋鱼，杀猪菜，红烧肘子，锅包肉，冷菜拉皮，炒干豆付，小鸡炖蘑菇。炖排骨等等许多菜，东北人喜欢吃肉食，不向南方，喜欢吃素食，喜欢喝汤，这是北方人请客的莱。
请问大家一般一日三餐都吃什么？想听听大家的菜谱？
你好！很高兴回答这个问题!
我们家一日三餐最近得准备两种，我最近在减肥，所以吃的比较健康，少油少盐，而家人们就是正常饮食。
我的减肥餐:
早餐:一般是一个水煮蛋加一片全麦土司及一瓶脱脂牛奶，偶尔改成一根玉米或两三根小香薯
午餐:水煮鸡胸肉加青菜(生菜、白菜、油麦菜，随便什么叶子菜)及小半碗米饭，有时肉类会改成虾或者鱼。由于菜太没有油，会蘸点儿酱油醋吃。
晚餐:一般是一根黄瓜或一小碗圣女果。
上午和下午的间隙会加个低糖水果。
家里人一日三餐:
早餐:面条、鸡蛋煎饼配自家榨豆浆、温州糯米饭、清粥小菜、包子油条……一周每天的早餐会不一样。
午餐:基本都是米饭加炒菜(最近糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧带鱼做的相对多一些)，有时包饺子，有时吃炒饭配紫菜蛋花汤
大家好，徐说生活，我是徐哥。一日三餐大家都吃什么？我来回答一下自己的一日三餐。
早餐吃手抓饼、鸡蛋、稀饭，鸡蛋直接白水煮简单明了，不多描述，稀饭加水煮开也没花头，重点说一下手抓饼。
手抓饼是一个十分传统的小吃早餐饼，不管是南方还是北方，都是很多人早餐的首选。正宗的手抓饼外层金黄酥脆，内层柔软***，配上鸡蛋刷上爱吃的酱，趁热吃上一大口，香酥软嫩，老少皆宜。
手抓饼的做法十分的简单，1分钟轻松学会，省钱省事超美味，喜欢吃手抓饼的朋友可以在家尝试。
步骤如下：
第1步：和面的过程
面盆洗净加入600g普通面粉中筋面粉，加入食用盐（8g），混合均匀之后，将面盆中的面粉一分为二，一半用150g的开水烫面，一半用150g的冷水和面。
将面粉都搅拌成絮状之后，将两种面粉混合在一起，然后下手将面粉和成光滑、偏软的面团。和好的面团上刷上一层油，盖上盖子或者保鲜膜，醒面一会，半小时左右，如果赶时间也可以适当缩短。
第2步：手抓饼的成型过程
很高兴回答您的问题 ，我是天津人，三餐一般都是自己做。
早点：鸡蛋1-2个+半斤奶+两片面包🍞，鸡蛋可以***蛋羹，煮鸡蛋，煎蛋 ，面包和大饼换着吃。
饼夹茶鸡蛋/煎鸡蛋/鸭蛋/火腿肠加生菜 ，豆浆/牛奶/小米粥
自己做绿豆煎饼/芹菜鸡蛋饼/茴香煎饼加外购果子，配牛奶或豆浆，如果没时间就在外面买煎饼果子
自制豆腐脑配玉米面粗粮饽饽
提前包好的包子配大米粥杂粮粥均可
天津人爱吃豆腐脑配饽饽，锅巴菜配烧饼果子，红豆馅炸糕，大饼果子喝豆浆，煎饼果子，包子配馄饨/云吞 天津人爱吃讲吃，注重美味和营养。也有人爱吃兰州拉面，鸡蛋灌饼，烧饼里脊都为了省时间直接买。
午饭和晚饭都差不多，晚餐少吃一点：做一荤一素配米饭🍚/大饼/馒头， 如香菇鸡腿，辣子鸡丁，蒜末西兰花 ，土豆炒辣椒，酱爆洋***，西红柿炒鸡蛋, 肉末豆腐，麻酱拌黄瓜，酸辣土豆丝，熬带鱼等等都是家常菜。
有时吃炸酱面或打卤面
包子、饺子、锅贴、盒子/馅饼、肉龙，两餐之间吃点饼干，蛋糕🍰，零食，咖啡☕️，果汁，水果等，就写到这里，分享快乐，多加关注我啊，互相探讨😀
到此，以上就是小编对于家吃菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家吃菜谱大全的3点解答对大家有用。
