大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材剪辑的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食材剪辑的解答,让我们一起看看吧。
美食拍摄,怎么做才能让食物看起来更“鲜”?
以前因工作关系给单位食堂拍过食品,再后来也因为给汇图网供图专门拍过一些食材、食品等,都因时间关系,这些照片都找不到了。
像我们不是专业的摄影师,一般都是因简就简,连灯都不打,因为自己也没灯,基本是全以“祼拍”为主。
把自然光作为主光,自制个反光灯,打一下副光,主光、副光一左一右就可以干活了。
美食一般都是菜肴、食材、水果、地方小吃等为主。说实话,拍美食,主要是为了好看,美食所说的“色味俱佳”,只管“色”就行了,好吃不好吃、甚至熟不熟就先放一边,因为一般情况下,食品很熟了,颜色就差了些,所以以拍为主时,先保住“色”再说,也就是不管生了熟了,要让颜色看上去更鲜亮!
然后就是曝光准确。拍美食其实很简单,光比不大,条件全靠自己创造,主体很明确,主体也不会“跑”,测好光开拍就行,第一张拍完回放下,重点是曝光是否准确,根据实际情况调整,然后后边就不用很麻烦了。
后期可以稍稍加大些饱和度,但不要太过,过了太***了。
一些水果、生蔬之类,可以喷些水雾来让美食看上去更新鲜!
朋友的葡萄园里养了很多鸡,杀好以后在网上销售。我把整只鸡放在盘中在灯箱里拍摄,光源充足,可是质感较差,平面设计师建议我在裸鸡身上涂一层色拉油再拍。果然***,看了就想吃,就想买。拍美食有很多小技巧,小道具,都是通过学习交流得来的。
以前因工作关系给单位食堂拍过食品,再后来也因为给汇图网供图专门拍过一些食材、食品等,都因时间关系,这些照片都找不到了。
像我们不是专业的摄影师,一般都是因简就简,连灯都不打,因为自己也没灯,基本是全以“祼拍”为主。
把自然光作为主光,自制个反光灯,打一下副光,主光、副光一左一右就可以干活了。
美食一般都是菜肴、食材、水果、地方小吃等为主。说实话,拍美食,主要是为了好看,美食所说的“色味俱佳”,只管“色”就行了,好吃不好吃、甚至熟不熟就先放一边,因为一般情况下,食品很熟了,颜色就差了些,所以以拍为主时,先保住“色”再说,也就是不管生了熟了,要让颜色看上去更鲜亮!
然后就是曝光准确。拍美食其实很简单,光比不大,条件全靠自己创造,主体很明确,主体也不会“跑”,测好光开拍就行,第一张拍完回放下,重点是曝光是否准确,根据实际情况调整,然后后边就不用很麻烦了。
后期可以稍稍加大些饱和度,但不要太过,过了太***了。
可以放一些香菜、辣椒,不是为了提味,而是为了颜色搭配。
根据不同的美食,选择不同的背景,提高对比。
拍摄食物首先注意周围空间要收拾还净利索,突显你要拍摄的食物,盘子和菜品的搭配要适宜,牛排要选择干净白色,简单的盘子,更高级质感,不要凌乱不堪花纹之类嗯,要突出食物的色泽,只有颜色鲜艳,才会让人有食欲,才会看起来鲜,色彩靓丽的蔬菜不需要过多的加入酱油之类的,会影响食物的色泽,看起来不那么鲜,食物本身才是主体,要突出食物特别,造型,切块,摆盘都很重要,水果拼盘,摆的好看,切换造型好看,有的龙飞凤舞,新鲜的水果,搭配好看的装盘,加上技巧的切割手法,可能让食物看起来更加鲜美,只有当我们原材料选择上等,烹饪方法不要影响或者不能失去食物本身的色泽才是最重要的,。。。
到此,以上就是小编对于食材剪辑的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材剪辑的1点解答对大家有用。