大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材香水的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食材香水的解答，让我们一起看看吧。
厨师适合用香水吗？
当然合适啦！难道厨师没有自己的生活了，不论你外出逛街还是日常生活，用点香水也是对你身边的人一种尊重，也是容易让朋友感觉到笔记容易亲近，不过挑选香水一定要注意挑选一个“留香时间”久一点的，不然你会随时补喷香水的
因为厨师的工作内容之中，包含了对于食物香味的调制。用香水可能会影响你的判断。
何况厨师不是牧师，不需要到台前与人做太多交流。
除非，你是撒盐哥：
适合，而且作为厨师最好用香水。
厨师基本上早上九点上班，晚上九点下班，中午都有3、4小时可以休息，可以说是早出晚归。厨房各种食材的气味，油烟的味道，即使抽风不停的运作，这些气味还是挥之不去。在这样的房间呆上几个小时，这些味道全部都跑进你的身体，发丝里面了。我们自己是闻不到的，但是只要出了厨房，别人很容易就闻到了。红案厨师都是浓浓的菜油味道；白案厨师都是奶油或者面包的味道。所以每天晚上下班都要勤洗澡，换衣服。平时出去逛街最好喷点香水，掩盖身上的味道。
记得我刚开始在厨房工作，中午下班换了厨师服，穿了一身便装出去逛街。进到一家女装店，想试那件衣服。店员突然笑着说“你身上的面包味很重啊”。虽然她是笑着说，可我还是很尴尬，很尴尬，毕竟谁都希望自己美美的吧。最后衣服没试就走了。后来就学会用香水了，这种尴尬就避免了。
悟空你好；厨师是绝对不会用香水的。因为做为一名厨师，每天在厨房做饭，接触各种食材，得用眼晴看，用鼻子闻，用手摸，用嘴尝等。厨房里充满着各种味道，试想厨师要是每天喷上香水在厨房干活，香水味和各种菜香味，调料味浑杂在一起严重的影响厨师对食材和成品饭菜的判断力和掌控力。再一个说做为一名厨师应该努力刻苦的去钻研技术，虚心的去向老师傅请教不懂的问题。做为一代老艺人都是特别注重行规的，你要是潵上香水油光水滑的在厨房干活早就把你赶出去了。
感谢邀请，我认为厨师最好不要使用香水。
香水通过酒精的挥发作用，将各种香料散发到空气中，从而捕获人的嗅觉，达到使人身心愉悦的目的。厨师作为美食的制造者，必须保持感官的纯净，不受其它外来因素的干扰，以便于将自己所做菜肴的色香味发挥到极致。
香水里的一些化学成分，对人体还是有害的。有的香水使用不当还会对人体产生各种副作用：流眼泪、头晕，胸闷，打喷嚏等。
从职业角度上讲，虽然没有明文规定厨师不能使用香水，本着对菜品负责的理念，为了打造一流的美味，辛苦工作在一线的厨师们，请尽量不要使用香水。
怎样制作大白兔奶糖香水
1、食材：奶粉50g、黄油30g、棉花糖100g、炼乳1.5g。
4、然后再加入棉花糖翻炒至融化。
5、然后再加入奶粉，快速翻炒，直到看不见粉状，马上离火，千万不要时间过长，避免油水分离。
6、然后把搅拌均匀的糖盛放在油纸上，上面再铺一层油纸，用擀面杖压平。
7、然后再放置冷却凝固成型，可以放在冰箱冷却，这样快速一点，然后切成一块状。
8、最后再用糖纸包装即可，大白兔奶糖就做好了。
自制牛奶味香水方法】准备百分之百或百分之九十五的药用酒精(乙醇)一瓶，可到附近药店购买。
如果以自制古龙水为例，把精油加到70ml的酒精里，缓缓的搅拌，使精油能够完全溶于酒精中。
之后，静置四十八小时，随后倒入30ml的蒸馏水或是纯水制造的矿泉水，并再次搅拌，务必要让两种液体彻底混合。
而这次的混合物至少要再静置四十八小时，但如果希望按照香水生产者的做法放置四到六个星期，其香味会变得更加浓郁。之后，用滤纸过滤此混合液后再装瓶。请注意，调制自己的香水，必须先勾画出基香或混合的基香，然后是体香，最后才是头香。香水的香气强度及持久性，是视精油、水、酒精之比例而定。
以最强烈的浓香水为例，应含有15%~30%之精油，剩下的85%~70%的成分，其中有90%~95%的酒精，5%~10%的水。
到此，以上就是小编对于食材香水的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材香水的2点解答对大家有用。
