大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于聚食汇食材的问题,于是小编就整理了1个相关介绍聚食汇食材的解答,让我们一起看看吧。
聚食汇餐包子馅做法?
聚食汇餐的包子馅做法有很多种,下面为您介绍一种常见的猪肉大葱馅的制作方法:
食材准备:
(图片来源网络,侵删)
1. 猪肉馅:300 克
2. 大葱:适量
3. 生姜:适量
(图片来源网络,侵删)
4. 盐:适量
5. 白糖:适量
6. 生抽:适量
(图片来源网络,侵删)
7. 料酒:适量
8. 五香粉:适量
1.将肉馅(三成肥七成瘦)放入容器中,葱姜水分几次加入肉馅中(葱10克、姜5克切碎加水105克用搅拌器搅拌均匀)。
2.再倒入其他调料和5克葱末,搅拌均匀即可。(搅拌好的肉馅放冰箱冷藏备用,这样可以使肉馅充分入味)。
3.把面团,擀成圆皮,成放入一大勺肉馅,捏成bz的形状,依次做完全部。(和面,醒面及蒸制方法在文末。)
到此,以上就是小编对于聚食汇食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于聚食汇食材的1点解答对大家有用。