大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好食材麻食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好食材麻食的解答,让我们一起看看吧。
手工麻食正宗做法?
1、准备食材:麻食、西红柿、鸡蛋、炸豆腐、胡罗卜、白玉菇、西兰花、黄豆、木耳、白芝麻、葱姜蒜和香菜;西兰花撕小朵,其余食材切丁;煎个鸡蛋饼;切小菱形块备用。
2、煮麻食。同时开始炒臊子热锅凉油,放入葱姜蒜,煸炒出香味儿;放入胡罗卜、木耳、白玉菇、炸豆腐丁,翻炒均匀;放入西红柿丁,翻炒均匀;加入1勺煮麻食的面汤,翻炒均匀;加入胡椒粉、十三香和生抽翻炒均匀。
3、这会麻食也有7分熟了,直接捞出放入臊子中,连带足够量的面汤;加入鸡蛋皮、加入西兰花、加入盐,同煮1分钟淋上香油,关火,搅拌均匀盛入盛器中;撒上白芝麻,摆放好黄豆和香菜;根据个人口味儿适量放入醋和辣椒。
四川麻食做法?
1. 将粘米粉倒入大碗中,加入适量的盐和水,揉成柔软的面团;
2. 取小块面团,用手擀成薄片;
3. 取一个锅,加入适量的水烧开,放入薄片焯水,捞出后用凉水冲洗,备用;
5. 加入适量的盐、胡椒粉等调料,拌炒均匀后加入豆芽、豆皮等配菜一同翻炒;
用料
面粉 700克
香菇 5朵
木耳 10朵
鸡蛋 2个
西红柿 2个
土豆 2个
胡萝卜 1根
青菜 2颗
盐卤豆腐 1块
1、准备食材:麻食、西红柿、鸡蛋、炸豆腐、胡罗卜、白玉菇、西兰花、黄豆、木耳、白芝麻、葱姜蒜和香菜
2、西兰花撕小朵,其余食材切丁
3、煎个鸡蛋饼
4、切小菱形块备用
5、煮麻食
炒麻食的家常做法?
食材明细
面粉、西红柿、黄瓜、木耳、五花肉、洋葱、土豆、裙带菜、QQ肠、大蒜、鸡蛋、香菜、蚝油、香油、豆油、盐、胡椒粉。
1、将面团做成厚约一厘米的饼,然后切成长条,再切成正方体状!
2、正方体的小面块
3、取寿司帘子,在帘子上用大拇指用力向前推面块!
4、做成的“猫耳朵”(我是在帘子上横向推的,所以花纹不明显,建议纵向推)
1勺面粉加1勺玉米面搅匀,加冷水搅成面絮,和成面团醒面10分钟,煎1个鸡蛋,切胡萝卜、西芹、洋葱,面醒好揉搓,撒干面粉擀开,切成丁,用席子搓成麻食,放开水锅中,盖盖煮10分钟,起锅烧油,放豆瓣酱炒出红油,放洋葱翻炒,放西芹、胡萝卜.就是这样的了。
到此,以上就是小编对于好食材麻食的问题就介绍到这了,希望介绍关于好食材麻食的3点解答对大家有用。