大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食食谱低嘌呤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食食谱低嘌呤的解答，让我们一起看看吧。
痛风患者可以吃哪些低嘌呤食物？需要注意什么？
谢谢邀请，敲黑板，划重点
痛风患者重要的在于忌口，饮食对于痛风患者来说很重要，可以选择低嘌呤类的食物，哪些食物是呢？以下是对低嘌呤食物的归类：
第一类，水果。这个痛风患者可以敞开了吃，几乎所有的水果都是低嘌呤的；
第二类，蔬菜。除茼蒿及豆荚类等少数蔬菜外,大部分都属于低嘌呤食物,里面含有丰富的膳食纤维,但它的能量却很低,非常适合痛风患者食用的。
第三类,主食。比如谷物(米、面)及其制品、薯类(马铃薯、红薯、芋头等)都是低嘌呤食物,也是糖类(碳水化合物)的主要来源,痛风患者每日所需能量应主要来自这些食物。
第四类,奶及奶制品。牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是低嘌呤食物,而且对补充蛋白质和钙有很大帮助,唯一的缺点就是能量相对较高,痛风患者可适量食用。
我是重度痛风患者，现有心脏病，糖尿病，肾结石，一直吃非布司他，经常二三天就痛风，现在没吃非布司他了，吃肾石通，现在过年，天天大鱼大肉，火煱鸡鸭牛肉吃得不亦乐乎，具燃没发生一点痛风症状
饮食控制对于痛风患者来说很重要，合理健康的饮食搭配能有效降低尿酸，预防痛风发作。生活中越来越多的人开始重视痛风饮食，都知道高嘌呤食物不吃，中嘌呤食物少吃，低嘌呤食物多吃。
建议食用的低嘌呤食物
- 主食类：米、麦、面、馒头、包子、土豆、山芋等； 奶制品：鲜牛奶、奶酪、羊奶等； 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋、恐龙蛋（没有这个蛋，开个玩笑）等，嘌呤多在蛋黄中（含量也不高），蛋白几乎没有嘌呤； 蔬菜：青菜、白菜、卷心菜、黄瓜、茄子、番茄等，大部分蔬菜都是低嘌呤食物，可放心食用； 水果类：大部分水果也是低嘌呤食物，可以选择食用；
中嘌呤食物建议大家可以吃，但是一定要适量，不能多吃；煮食尽量用开水过一遍，这样可以有效减少嘌呤含量 ！
- 豆类及豆制品：豆皮、豆腐、豆奶、豆浆、青豆、红豆、豆苗等； 肉类：猪肉、鸡肉、鸭肉、兔肉等； 海产品：草鱼、鲤鱼、鲈鱼、比目鱼、螃蟹、鳝鱼、海螺、鲍鱼、鱼翅等； 蔬菜：菠菜、海带、银耳、莴笋、芦笋、四季豆、豇豆、豌豆等； 干果类：花生、腰果、芝麻、荔枝；
高嘌呤食物尽量不吃，特别是动物性高嘌呤食物。对于植物性高嘌呤食物，有研究证明进食植物性高嘌呤食物不会增加痛风发作的风险（之前在一篇指南上看到过，但还是建议大家尽量不吃）
- 内脏：包括家禽家畜的心、肝、脾、肺、肾、肠、胃、脑等； 部分海产品：包括鲢鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼及凤尾鱼等，贝壳、虾类等； 各种荤汤：浓肉汤、鸡汤、鱼汤、火锅等； 蔬菜：黄豆、扁豆、紫菜、香菇； 其它：酵母粉以及各种酒类，特别是[_a***_]；
平时多进食以下食物不仅可以减少嘌呤摄入，还能帮助排泄尿酸。
- 1、水，没错就是水！水喝的多尿就多，尿排的多，尿酸排出就增多；2、苏打水、茶水、咖啡,这些碱性饮品能碱化尿液，增加尿酸的溶解度，在等量的尿液里面，排出的尿酸更多；3、冬瓜、大黄瓜、丝瓜、苦瓜、番茄、韭菜、白萝卜这些新鲜蔬菜都有利尿效果，可增加尿液的排泄，从而降低尿酸。同时膳食纤维可以增加胃肠蠕动，加快尿酸在消化系统的排泄；4、西瓜、樱桃、苹果、香蕉、梨水果含大量水分及碱性成分，能帮助尿酸排泄。
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不能喝酒1不吃肉类制品3别喝各类肉汤，适当吃青菜。适当吃水果。多吃黄瓜，西红柿白罗卜多吃一点。注意早中晚饭后吃碳酸氢钠一片儿。勤洗澡适当运动晚上请烫脚水温不要太高。个人的看法，不一定对。欢迎批评指正
作为一名高尿酸血症导致痛风的患者，我对痛风患者日常控制饮食有一点点小小的体会，想和朋友们讨论一下。
我们知道，痛风患者想要降低体内的尿酸浓度，减少痛风急性发作，除了坚持服用降尿酸的药物，减少内源性尿酸的产生量，最主要，最安全的手段就是通过控制饮食，减少嘌呤的摄入量，减少外源性尿酸，从而达到降低尿酸的目的。
所有关于痛风患者的饮食的文章，其实最核心的内容都讲了三件事，就是：①不吃高嘌呤的食物；②少吃中嘌呤的食物；③多吃低嘌呤的食物。
我们常见的食物，依据嘌呤含量的多少，被分为高、中、低三类。
下面的图表，清晰地列明了痛风患者多吃、少吃和不吃的食物种类。
但是，食物的品种那么多，我们不可能将每一种食物都准确地测出嘌呤含量，更不可能准确地记住每一种食物的嘌呤含量。
“管住嘴”真的很麻烦，既要有“科学探索”精神，又要有超强的记忆力。
低嘌呤肉类前十名？
1、鲤鱼 80.1mg
鲤鱼体态肥肚，肉质细嫩，逢年过节的餐桌上都少不了它，有着“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，深受大家欢迎。
2、龙虾 102.1mg
龙虾肉质松软，滋味鲜美，营养丰富易消化，是名贵的水产品。龙虾最佳的烹饪方式就是清蒸，能最大程度的保留肉质的鲜味。
3、猪肉 121.23mg
到此，以上就是小编对于健康饮食食谱低嘌呤的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食食谱低嘌呤的2点解答对大家有用。
