大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于顶级菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍顶级菜谱的解答,让我们一起看看吧。
米其林五星顶级菜谱甜品?
1.巧克力慕斯
仅仅听到巧克力这三个字,口水就要流下来了呢。不仅好吃,而且它还是防止心脏病的天然卫士。巧克力慕斯也被称为是爱情的守护者。巧克力加上慕斯,就像是一对热恋的恋人。既浓烈也深情。
2.奶油夹心烤蛋
这种蛋糕里的巧克力可以夹白巧克力或黑巧克力。白色有浓郁的奶香,黑色有微苦的沉静,甜腻的奶油加上两种不同口味的巧克力。口感绝对令人称赞不已!
3.草莓挞
这款极富有少女心的甜点,可谓是无数女生理想中的美食。草莓的诱惑是无比强烈的 它小巧多汁,酸酸甜甜。在这款主要原料是草莓的甜点中,粉红的草莓看起来让人垂涎欲滴,是下午茶的完美搭档。
4.焦糖泡芙塔
这个用泡芙堆成小塔,无疑是极具梦幻色彩的,加上一堆厚重的拔丝,紧紧包裹住里面的泡芙,给这个小塔更添了一层梦幻色彩,这不仅是一道甜点,而且还是一个工艺品。
5.荔枝玫瑰覆盆子挞
这种甜点,在法式甜点中属于特别一点的,慕斯、水果、奶油,一层一层叠加而来,一口咬下去,什么滋味都可以尝到,层次感十足!荔枝与玫瑰也是无比的鲜香,好像在喝果茶一般。
顶级米其林厨师食谱?
1.巧克力慕斯
仅仅听到巧克力这三个字,口水就要流下来了呢。不仅好吃,而且它还是防止心脏病的天然卫士。巧克力慕斯也被称为是爱情的守护者。巧克力加上慕斯,就像是一对热恋的恋人。既浓烈也深情。
2.奶油夹心烤蛋
这种蛋糕里的巧克力可以夹白巧克力或黑巧克力。白色有浓郁的奶香,黑色有微苦的沉静,甜腻的奶油加上两种不同口味的巧克力。口感绝对令人称赞不已!
3.草莓挞
世界上最贵的菜?
中国最贵的菜是杭州天价年夜饭19.8万一桌,也应该是世界上 最 贵!
推出这次天价年夜饭的,是解放前夕从上海移至香港的百年名店“老正兴”,去年在杭州城隍阁落户。老正兴是一家港式中餐馆,装修简洁,大厨和职业经理均有多年在港专事餐馆业的经验。老正兴推出的5桌年夜饭,每桌价格最低3.8万元,最高19.8万元。
蔬菜作为我们平时最常见的食物,它种类的不同,价格的差异也是很大的,当然蔬菜给我们的印象一直都是以便宜著称,但其实有一部分的价格要远远高于一般的蔬菜。今天就来为大家列出世界最贵的十大蔬菜,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
世界最贵的十大蔬菜:
1、山葵
2、菜蓟
3、白松露
4、La Bonnotte土豆
6、苏芡
7、抱子甘蓝
8、菜心至尊
番红花的雄蕊
番红花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最贵的调味品,它具有神奇的功效,人们一般用手工的方法***集番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5万根的雄蕊晾干后只有500克。做一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的香气。一公斤番红雄蕊的价格高达6000美元。
巨型白地菇
世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇,这种食品的价格很难确定,因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。2004年一位买主花2.8万英镑买回一块重达850克的白地菇,结果因为保存不当导致这块白地菇腐烂,悲痛的购买者将其埋在自家园子里,希望在那里能长出新的大块白地菇。
2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇
La Bonnotte土豆
世界上最贵的土豆是法国努瓦尔穆杰岛上种植的La Bonnotte土豆,这种土豆每年产量不到100吨,土豆非常柔软,只能用手工的方法***集。这种土豆价格高达每公斤500欧元。
到此,以上就是小编对于顶级菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于顶级菜谱的3点解答对大家有用。