大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杂粮菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杂粮菜谱的解答,让我们一起看看吧。
杂粮饭减脂餐食谱?
2、大米+玉米碜+黑米
3、大米+玉米碜+糙米
4、大米+小米+玉米碜
5、小米+糙米
6、燕麦米+大米
7、红小豆+大米+麦仁+红枣粒+干百合
8、大米+麦仁+红薯
以上的各食材均按1:1来配比就可以,也都可以加入红薯,且红薯量可加倍。
1/6 杂粮蒸熟
2/6 鸡胸肉切块加料酒,黑胡椒,蛋清,淀粉,盐抓匀腌制。
3/6 锅中倒少量油,放上鸡胸肉煎熟。
4/6 娃娃菜清洗干净。
石磨五谷杂粮食谱?
**石磨五谷米糊:笑中带“料”的美味!**
**第一步:材料大*****
首先,我们要把五谷杂粮们叫来开个会。糯米、小米、燕麦、黄豆、黑芝麻,一个都不能少!记得,这不是一场普通的会议,而是一场关于美味的“研讨会”。
**第二步:浸泡时间**
五谷杂粮们到了,先让它们泡个澡放松一下。毕竟,只有心情好,才能磨出好味道!
**第三步:石磨大挑战**
现在,到了最关键的时刻!五谷杂粮们要进入石磨这个“大怪兽”的肚子里。别担心,这不是真的怪兽,只是我们的秘密武器,能让五谷杂粮们变得更加细腻和美味!
**第四步:锅中大乱斗**
五谷杂粮糊倒入锅中,加水后,它们开始了一场激烈的“舞蹈”。记得要时不时地去搅拌一下,不然它们可能会“离家出走”。
说出10种用米做出的美食有什么?
你好,很高兴回答您的问题。
下面是我知道的米做的美食。
第一个:米粉
米粉是用大米浸泡,然后磨成浆,用机器做出米粉。
第二个:米糕
用米磨成粉末,然后蒸熟,放在模具里反复捶打,做成各种各样的米糕。
第三个:糍粑
把糯米浸泡几个小时,放蒸笼里蒸熟。然后放在特制的石坎里,用木锥反复捶打,做成一个个小糍粑。炸出来香喷喷。
第四个:凉皮
把大米磨成米浆,舀一点放在平盘子里,晃匀,放锅里蒸,出锅,有弹性的凉皮儿很多人都爱吃,四川凉皮尤为出名。
很高兴能回答您的问题。
“米”作为中国人民的首要主食之一,营养十分丰富,现代医学证明其含有人体所需的90%以上的营养元素。米性平味甘,具有健脾养胃、补中益气等作用。
“米”加水煮成的主食白米饭,最被人们所熟悉。“米”同时也能制作成多种美食,并且口味各具特色。
下面,我将列出10种“米”制美食,并配图。
“米凉粉”是四川成都的传统风味小吃,由大米磨浆加热后凝固而成。其口感滑润软糯,既可淋拌汁成凉菜,也可热吃。
川菜调味以麻辣为主味,所以介绍的两款“米凉粉菜品”虽一凉一热,但均为麻辣口味。
“米糕”是各地都有的传统糕点,由大米磨粉后通过发酵再蒸制而成。其口感松软细腻,香甜可口,深受大众喜爱。
“饵块”是云贵地区特有的传统食物,由大米浸泡、蒸熟、舂捣、揉制而成。口感温润醇厚,炒、煮、蒸、炸、烤均可,风味各异,并久食不厌。
“米粉”也称为米线,作为一种传统美食,主要分布在南方地区。以大米为原料,经过浸泡、蒸煮和压条等工序制成。其口感软滑而有弹性,在许多南方城市成为最受欢迎的早餐食物。
“锅巴”是焖饭时锅底结焦成块的一层米粒。因为其又香又脆,后来被制成零食,受到大众喜爱。锅巴也可以做菜。
到此,以上就是小编对于杂粮菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于杂粮菜谱的3点解答对大家有用。