本文目录一览：
- 1、肉片炒什么好吃菜谱
- 2、学做饭的手机应用软件哪种更好
- 3、教做饭的APP
肉片炒什么好吃菜谱
1、肉炒卷心菜 材料：卷心菜300克、猪肉（瘦）200克、植物油25克 酱油15克 盐3克 白砂糖10克 大葱5克 姜5克。先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝备用；将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片；卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用。
2、第一种搭配：木耳炒肉木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法：将木耳用开水浸泡，待干木耳吸收水分之后，变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感，所以需要去掉。
3、其次是咖喱肉片。这是一道香辣味十足的菜品，对于喜欢咖喱味的人来说非常适合。制作时可以将肉片用盐和胡椒粉腌制一下，提升口感。
4、蒜薹炒肉 用料：蒜薹200克、猪瘦肉150克、洋葱30克、玉米油2大勺、小米辣3个、盐2小勺、红薯淀粉2小勺、生抽2小勺、料酒2小勺、醋1小勺。
5、辣椒炒肉 辣椒炒肉也叫小炒肉，是湖南人发明的，属于最经典的下饭菜了。辣椒分为很多种，爱吃辣的用线椒、螺丝椒，不爱吃辣的用菜椒。一定要铁锅炒，急火猛灶才能成功，因为缺少了“锅气”，这道菜会变得不好吃。
学做饭的手机应用软件哪种更好
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